“部分學校在組織膳食委員會現場考察之前，未嚴格按照打分細則進行培訓，最終出現選定的供應商存在食品安全隱患或不符合資質要求的情況，全縣教育系統要舉一反三，以案促治，堅決防止此類問題再次發生。”近日，湖南藍山縣紀委監委督促教育系統通過警示教育大會、“校園餐”以案促改剖析會等形式為全縣中小學校相關責任人上了一堂“校園餐”管理“必修課”。

集中整治工作以來，藍山縣紀委監委持續聚焦“校園餐”領域專項整治，扎實開展中小學校食品安全和膳食經費管理突出問題專項治理，推動教育主管部門和相關職能單位規范中小學食堂大宗食材采購。今年以來，該縣紀委監委共交辦14所學校選擇有食品安全隱患、不符合資質要求供應商的問題線索，處理處分25人。

“從查處的案件來看，部分學校為便于采購、追求低成本，選擇了低價、長期供貨的供應商，食材質量和衛生條件沒有得到應有的保障。”該縣紀委監委相關負責人介紹。

此前，藍山縣成立中小學校食堂大宗食材公開召集供應商采購工作專班，通過公開招投標方式，招定全縣學校食堂大宗食材供應商，由學校膳食委員會成員考察中標供應商。該縣紀委監委駐縣教育局紀檢監察組深入剖析學校大宗食材采購案件，督促建立健全由縣教育局牽頭，市場監管、衛健等部門參與的聯合審查機制，確保供各中小學校選擇的供應商符合資質要求。同時，強化中小學校膳食委員會督導，縣教育局定期組織對中小學校膳食委員會成員的業務培訓。

與此同時，為用好各中小學校園食堂經費，讓學生吃上更多價廉質優的放心食品，該縣紀委監委從關鍵處推動系統施治，深入查找制度建設薄弱點、權力運行風險點、監督管理空白點等根源問題，向教育主管部門發放紀檢監察建議書，該縣教育局按照“隨市定價、動態調整”的原則，建立食材采購價格動態調整機制，每月定期抽取工作人員組成詢價小組，深入各大超市和農貿市場，對供應商報價展開調研核實，有效治理校園餐管理漏洞。

“我們堅持以辦案為引領，定期開展‘校園餐’專項整治‘回頭看’，持續釋放‘越往后越嚴’的強烈信號，不斷提升‘校園餐’滿意度。”該縣紀委監委相關負責同志表示。(蘭季璇)