6月13日，湖南，一女子在家里煮綠豆粥時，突然靈機一動想到了用高壓鍋，隨后她把綠豆都放進了高壓鍋里煮，結果突然發生了爆炸！整個廚房一片狼藉，女子身上被炸的出現了燙傷，而綠豆更是飛濺的到處都是，網友：這次真是長見識了！

綠豆粥清涼解暑好喝不膩，簡直就是夏季的防暑神器，相信家家戶戶都會選擇在夏季喝上一碗清爽的綠豆粥，但是，煮綠豆粥的是有安全隱患的，但這一點估計很多人都不知道！

近日，就有人在家出事了，這位女子小劉（化名）的媽媽本來是想在出門前將綠豆粥煮上，這樣，辦完事回家之后，就能直接炒菜吃飯了，誰知道，這看似稀疏平常的一件小事，竟然會出現驚人的一幕。

她媽媽按照之前的習慣拿出高壓鍋，之前，相信家家戶戶使用的做飯神器都離不開電飯煲，這個家具也陪伴了我們很多年，但如今越來越多人更喜歡用高壓鍋。

小劉自從在朋友家嘗過一次高壓鍋做的飯之后，立即就下單了一個，電飯煲從此就放在角落中落灰了，高壓鍋做出來的飯可能更加好吃，但不得不說，它的注意事項也更多。

但小劉一家用了很久，一直都沒有出過問題，這天她媽媽還是照常將綠豆放入鍋里，加水，打開開關，便放心的離開家了，只是，她不知道，在她不在的時候，綠豆在鍋里發生了不小的變化。

等溫度上來，國內出現了一些浮沫遮擋出氣孔，國內的溫度也越來越高，每個綠豆都在“蓄勢待發”，鍋里的氣體也在不斷叫囂，只是，小劉在家玩手機沒有顧得上及時查看。

等她想起來的時候，時間已經過去很久了，那時候，她慢慢靠近高壓鍋，卻不知道，危險也在慢慢朝她逼近。

她試圖用手打開高壓鍋，但是，這鍋蓋被氣體吸得很緊，她一時間竟然沒有辦法撼動，正當她使勁的時候，高壓鍋突然“爆炸”了。

她身體本能的反應轉過身去，即使這樣，她的后背還有大腿也出現了明顯的燒傷，一時間疼的她齜牙咧嘴。

好在，經過及時的處理，她的傷勢已經沒有什么大礙了，只是她還是沒有從剛剛的驚嚇中回過神來，于是，便將廚房到處都是綠豆的慘狀發到了網上。

她實在不理解，這到底是怎么回事，究竟為什么她按照往常一樣的方法煮飯，會發生這樣的事情，難道是鍋的問題嗎？

很多網友都站出來說話了，相當一部分的人還是作為過來人分享自己的經驗，甚至其中就有不少人也經歷過相同的事情，雖然大家都沒有什么大礙，但卻留下了不同程度的燒傷。

而這場事故其實也不能怪鍋，咱們在使用之前就要記好一些事項，這些豆類品用高壓鍋煮之前，要經過長時間的浸泡，最好的辦法就是提前一天晚上泡上，其實也不費什么功夫，但會減少很多不必要的安全隱患。

還有就是足夠的清洗，如果豆子不干凈的話，在煮的過程中是會遇到一些浮沫的，這些東西倒是不影響吃，只是會在密閉的鍋內堵塞排氣閥。

這樣是很危險的，通常很多人在煮的時候，會時不時的觀察一下情況，一旦不噴氣，就要在第一時間將火關小，沒有人守著的情況下的確是不安全，電飯煲還好，高壓鍋就危險了。

而且，水放多少也是有講究的，至少要比豆子多兩倍，但是又不能超過鍋的一半，這樣才比較安全。

在我們家，煮綠豆還有一個小妙招，那就是在煮之前，加一點植物油，這樣一來，那些浮沫就不會出現了，大家也可以試試，也許有很多人已經嘗試過這種方法了。

其實高壓鍋作為已經深入大眾的一款家具，很多人都已經摸索出；來了安全且實用的使用方法，不妨分享出來，讓大家都學一下。

信息來源：《女生用高壓鍋煮粥，關火瞬間“直接在臉上炸了，凳子都被掀飛”，現場一片狼藉》都市頻道