侄女歡天喜地地跑過來邀請我們去吃飯，她那洋溢著童真笑容的臉龐，如同春日里綻放的花朵，讓人心生歡喜。為了這次家庭聚餐，她精心籌備，一雙小巧的手在廚房里忙碌穿梭，仿佛是一位初露鋒芒的小廚師。經過一番匠心獨運的烹飪，餐桌上赫然呈現出了七道色香味俱佳的佳肴和一碗溫潤如玉的湯品。

一共準備了八道菜，7個菜1個湯，葷素搭配著，這樣的盛宴，不僅滿足了我們的味蕾，更讓鄰居們紛紛投來羨慕的目光，他們的眼神中充滿了對侄女廚藝的贊嘆與對這份家庭溫情的向往，紛紛表示下次也想來嘗嘗這出自小侄女之手的美味佳肴。下面把做法分享出來了感興趣的可以參考一下。

香煎脆皮豆腐

材料：一塊老豆腐，大蒜末，2勺生抽，1勺蠔油，半勺淀粉，小半碗清水，少許白糖，適量雞蛋液，蔥花。

紅燒肉

材料：適量五花肉，生姜片，蔥段，料酒，一把冰糖，干辣椒，香葉，八角，3勺生抽，1勺蠔油，1勺老抽，

菠蘿豬排

材料：適量里脊肉，1勺鹽，1勺胡椒粉，1勺生抽，1個雞蛋，玉米淀粉，2勺番茄醬，1勺米醋，白糖，鹽，青椒，大蒜。

白灼魷魚

材料：蔥姜，魷魚，生姜絲，蒸魚豉油，熱油。

清炒油麥菜

材料：一把啊油麥菜，大蒜末，少許鹽，半勺生抽，1勺蠔油，適量清水。

雙椒燜豬蹄

材料：適量豬蹄，冰糖，蔥姜蒜八角，桂皮，花椒，3勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，大蒜，小米辣，青紅椒。

油爆大蝦

材料：適量大蝦，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，適量鹽，白胡椒粉，蔥姜蒜，小米辣，

山藥玉米排骨湯

材料：排骨，玉米，胡蘿卜，山藥，紅棗，生姜，鹽，

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小貼士：

1.口味自由調整。