齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 史安琪 見習(xí)記者 亓子悅 盧立洋

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”唐代詩(shī)人杜牧筆下的荔枝曾是宮廷貢品，而今濟(jì)南市民的果盤里，荔枝已從“奢侈品”變成了平價(jià)水果。今年夏季，濟(jì)南市場(chǎng)的荔枝價(jià)格“大跳水”，妃子笑、白糖罌等品種荔枝零售價(jià)低至5-6元/斤，市民直呼實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”。

荔枝價(jià)格“腰斬”

批發(fā)商日售千余件

在歷下區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市，妃子笑荔枝的促銷價(jià)僅6.9元/斤，相比上市初期的20多元/斤，降幅約70%。超市生鮮區(qū)工作人員介紹，今年荔枝銷量總體向好，沒有出現(xiàn)往年“賣不掉”的現(xiàn)象。而且，今年荔枝價(jià)格比往年便宜不少，銷量明顯增加，“不少顧客一買就是好幾斤，尤其是周末更為火爆”。

在燕山社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，水果攤主老張的攤位上擺滿了妃子笑、白糖罌等荔枝。“今年荔枝批發(fā)價(jià)比往年便宜得多，但銷量特別好，尤其是白糖罌，一天能賣上千斤。”老張說，“以前荔枝貴，很多人舍不得買，現(xiàn)在價(jià)格降了，大家都愿意多買點(diǎn)嘗嘗。”

在甸柳莊社區(qū)吉祥苑菜市場(chǎng)，荔枝價(jià)格普遍在5-8元/斤。市民李女士一邊挑選荔枝，一邊告訴記者：往年荔枝貴，家里就買一點(diǎn)嘗嘗鮮，今年價(jià)格便宜，孩子愛吃，一次買了四五斤。

不過，記者了解，不同品種的荔枝價(jià)格仍有差異。妃子笑、黑葉、白糖罌等大宗品種價(jià)格普遍低于8元/斤，而桂味、仙進(jìn)奉等中高端品種仍維持在15-30元/斤。

產(chǎn)量大增、物流提速

荔枝價(jià)格走低

今年荔枝價(jià)格為何“大跳水”？有業(yè)內(nèi)人士分析，主要原因有兩個(gè)，產(chǎn)量大增和物流提速。國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系數(shù)據(jù)顯示，2025年全國(guó)荔枝預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)365.04萬噸，同比增長(zhǎng)111.26%。產(chǎn)量的暴增直接拉低了市場(chǎng)價(jià)格。此外，冷鏈物流的快速發(fā)展也讓荔枝保鮮時(shí)間大幅延長(zhǎng)。過去“三日變色，五日變味”的荔枝，如今24小時(shí)內(nèi)就能從海南、廣東等地運(yùn)到濟(jì)南。

濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)一家水果店店長(zhǎng)介紹，今年荔枝從4月份開始上市，一直能持續(xù)到7月份。“我們所售荔枝主要來自海南和廣東，一天能賣1500到2000件，每件7斤左右。”店長(zhǎng)表示，由于供應(yīng)充足，批發(fā)價(jià)也比往年低了一些。

據(jù)悉，除了國(guó)內(nèi)荔枝產(chǎn)量增加，越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的荔枝進(jìn)口量也有所增長(zhǎng)，進(jìn)一步豐富了市場(chǎng)供應(yīng)，使得價(jià)格更加親民。

面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的荔枝，如何挑選新鮮可口的品種？歷下區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市生鮮區(qū)工作人員給出了建議，她表示挑荔枝可以看顏色，比如品質(zhì)較好的妃子笑荔枝皮發(fā)青，桂味荔枝皮則偏紅，顧客可挑選色澤均勻無斑點(diǎn)的果子；捏果殼，輕按有彈性說明新鮮；聞氣味，鮮荔枝帶樹枝清香，腐壞果有酸味。該工作人員特別提醒，如今冷鮮技術(shù)發(fā)達(dá)，荔枝放冷藏儲(chǔ)存可保鮮一周，常溫下需盡快食用。

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