「導讀」

25年5月，下廚房站內(nèi)搜索趨勢呈現(xiàn)以下特點：

• 熱搜排行榜TOP 100中，「家常菜、可樂雞翅、紅燒肉、排骨」等常年高熱度關鍵詞熱度依舊；此外，時令的食材和菜式，如「粽子、小龍蝦、涼面」等關鍵詞熱度上漲，進入了本月的TOP 100名單中。

• 用戶在搜索過程中提及次數(shù)最多的食材前10分別是：雞蛋、牛肉、排骨、土豆、蝦、豆腐、茄子、雞翅、小龍蝦、西紅柿。

• 五月用戶對美食場景的需求主要偏向家常、早餐、減脂方向；口味偏好酸、辣、甜、糖醋等；烹飪方式偏好炒、燒、拌、蒸等；菜品類別偏好炒菜、面、涼菜等。

• 搜索量升幅最大的關鍵詞中，「小龍蝦、綠豆、枇杷、苦瓜」等應季食材及相關吃法熱度大幅提升；端午節(jié)傳統(tǒng)美食「粽子」相關菜譜熱度大幅提升；此外，隨著氣溫的升高，「涼拌菜式、飲品冰品」熱度也有明顯提升。

• 根據(jù)熱度趨勢預測，六、七月期間「綠豆湯、苦瓜、夏天、撈汁小海鮮」等關鍵詞將進入TOP 100名單，「飲品、羅氏蝦、楊梅、秋葵」等關鍵詞的熱度也將有大幅提升。

一、五月熱搜詞TOP 100

「家常菜、可樂雞翅、紅燒肉」等常年高熱詞匯依舊在列；

「粽子、蒜蓉小龍蝦、涼面」等時令食材及吃法熱度提升，開始進入榜單。

二、五月熱搜詞TOP 1000盤點

五月搜索量最高的1000的熱搜詞中，用戶提及頻率最高的食材有：

提及次數(shù)前十的食材

TOP 1000熱搜食材詞云

用戶搜索的內(nèi)容中涵蓋了美食場景、口味、品類、烹飪方式等，體現(xiàn)了用戶多樣的美食內(nèi)容需求。

五月用戶對美食場景的需求主要偏向家常、早餐、減脂方向；

口味偏好酸、辣、甜、糖醋等；烹飪方式偏好炒、燒、拌、蒸等；

菜品類別偏好炒菜、面、涼菜等

01 美食場景需求

02 口味需求

03 烹飪方式

04 菜品品類

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三、五月熱度升幅最大關鍵詞盤點

搜索量升幅最大的關鍵詞中，「小龍蝦、綠豆、枇杷、苦瓜」等應季食材及相關吃法熱度大幅提升；

端午節(jié)傳統(tǒng)美食「粽子」相關菜譜熱度大幅提升；

此外，隨著氣溫的升高，「涼拌菜式、飲品冰品」熱度也有明顯提升。

四、六至七月搜索預測

• TOP 100 關鍵詞預測

• 搜索熱度增幅 TOP 100 預測

關于下廚房

下廚房成立于2011年，深耕美食垂直領域14年，為美食愛好者提供了從菜譜查詢到社區(qū)分享功能，平臺菜譜量近400萬篇，美食作品近8000萬張。

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在這里可以獲取：

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