食品安全關(guān)系到學(xué)校全體師生的身體健康和生命安全，學(xué)校歷來高度重視。隨著氣溫逐漸升高，食品安全工作的壓力也越來越大。為貫徹落實(shí)南京市人力資源和社會保障局《關(guān)于開展全市技工院校“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》文件精神，學(xué)校也出臺了《關(guān)于開展“安全生產(chǎn)月”系列活動(dòng)的通知》。

根據(jù)通知要求，6月9日上午，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)召集學(xué)生處、總務(wù)處、督查處、食堂超市及各檔口負(fù)責(zé)人開展了食品安全專題會議。會上，校領(lǐng)導(dǎo)從服務(wù)人員健康證及微笑服務(wù)，食堂原材料采購及存儲、后廚管理、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、燃?xì)獍踩⑹称妨魳樱猩唐穬r(jià)格、質(zhì)量，餐廳消毒消殺，學(xué)生問題解決等方面做出了明確要求。同時(shí)要求建立學(xué)生處不定期帶領(lǐng)學(xué)生安全員對餐廳、超市進(jìn)行安全檢查，督查處根據(jù)檢查結(jié)果對餐廳、超市進(jìn)行處罰通報(bào)的長效監(jiān)管機(jī)制。

參會人員均表示堅(jiān)決執(zhí)行校領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)監(jiān)管力度，提升服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全零事故。

下午，學(xué)生處聯(lián)合督查處帶領(lǐng)專職班主任和學(xué)生安全員對餐廳超市進(jìn)行了突擊檢查。

通過專項(xiàng)會議和現(xiàn)場檢查，全校師生和后勤服務(wù)人員對校園食品安全工作有了新的認(rèn)識。隨著長效監(jiān)管機(jī)制的建立，相信我校食堂的飯菜將更可口，后勤服務(wù)將更貼心、食品安全工作將更上一層樓，全校師生的身體健康將得到更加強(qiáng)有力的保障！