“芒種桃熟,暑夏不苦。”
當蟬鳴初響,便知盛夏甘甜已至,家里的水果籃子又到了桃香漫溢的時候。
率先登場的,不是嬌軟的水蜜桃,而是紅霞裹身、金玉其里的紅皮黃肉油桃。
它似桃中將帥,姿態颯爽,薄皮厚肉,桃汁爽甜,桃香凜凜。
無論你是硬桃派,還是軟桃派,都將被它牢牢俘獲:
產自中國蜜桃之都——山東蒙陰,當地果農有傳承2000多年的種桃經驗,還有得天獨厚的地理優勢。
高山種植、物理防蟲、拒絕農殘,洗洗就能吃。
軟脆皆可,硬著吃脆甜爽口,軟著吃香爆汁。
油桃沒有桃毛,這對于愛吃桃子卻對桃毛過敏的人來說,絕對是福音。
今年,蒙陰的天氣較去年更干,陽光充足,果子糖度更高、口感更好。
不過,油桃果期只有約20天,喜歡桃子的朋友們不要錯過啦~
山東蒙陰的桃兒,
一口甜到心尖上。
6月的蒙陰,到處彌漫著誘人的桃香。
因其得天獨厚的自然條件,蒙陰產的桃子果肉細膩,汁甜如蜜,桃香濃郁,深受大家喜愛,因而被評為“中國蜜桃之都”。
除了優秀的自然條件,這里還有傳承2000多年的種桃經驗。
對于這里的果農來說,這些桃樹就像他們的孩子一樣,在精心呵護下茁壯成長。
堅持原生態種植,
拒絕農殘。
今年新鮮下樹的蒙陰油桃,甜蜜尤勝往年,平均甜度可達12+。
而這份甜蜜的背后,并不輕松簡單。
在種植過程中,當地果農們堅持不施農藥,不打蠟。
在桃子生成初期果農會給桃子套上紙袋,物理防病蟲害,還能使得桃子的外觀更光滑!
上圖為農殘檢測報告
無毛油桃,
洗凈即食超方便。
這枚蒙陰紅皮黃肉油桃,外表光滑,沒有惱人的桃毛,桃毛過敏的朋友也可以放心吃。
桃子用清水沖洗一下就可以直接吃,超級方便。
凡是第一次吃到它的人,都會被它的口感驚艷到,薄脆果肉剛咬破,濃濃的桃香便迅速溢出,仿佛掉進了糖罐中。
而且,果核小小一顆,皮薄肉厚,可食率極高,是堪稱完美的油桃品種。
夏天還可以探索更多神奇吃法,桃子拌椒鹽、加百香果蜂蜜、桃罐頭、拌酸奶、做黃桃藕粉……
酸嘢做法(紅糖+辣椒鹽)
by 廚友@我是思思_prem
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百香果漬桃子
by 廚友@酒釀的廚房
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桃罐頭
by 廚友@月大喵007
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桃香濃郁突出,拌進酸奶、牛奶、藕粉里,搭配早餐都很不錯,尤其是芒種后天氣更熱了,冰箱冷藏一下再吃,超級爽口。
而且,能品嘗到枝頭的新鮮還是比較難得的。油桃果期很短,只有20天,愛吃桃子的朋友一定要嘗嘗!
采摘8成熟油桃,現摘現發、精心包裝
他們也喜歡蒙陰黃肉油桃。
“看到熟悉的盒子心里瞬間穩了,品質有保障。”
by 廚友@四只番茄炒蛋
“桃子包裝挺好,有的軟,有的硬,先把軟的吃了,汁水豐富,味道不錯。”
by 廚友@快樂的小地寶
“太美味了!酸甜可口,還多汁。”
by 廚友@蚊蛛蛛
by 廚友@蚊蛛蛛
! 果期只有20天!
蒙陰紅皮黃肉油桃
彩箱裝(單果100g+)
¥29.9/2.8斤(11-16枚果)
¥36.9/4.3斤(16-20枚果)
禮盒裝(單果125g+)
¥42.9/4.3斤(18枚果)
文末掃碼領新人券,再減¥3
產地:山東省蒙陰縣
儲存方式:陰涼通風處保存,或冷藏保存
! 社群福利 !
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