風(fēng)吹麥浪起，夏糧豐收忙。在黃河入海口，東營(yíng)市墾利區(qū)鹽堿地上的麥田呈現(xiàn)著別樣的景象。從一粒小小的種子，到一片麥穗飽滿的鹽堿地，背后是人人牽掛的糧食安全和科研人員的不斷攻堅(jiān)。三夏期間，記者赴墾利探訪，記錄鹽堿地上的麥?zhǔn)铡?/p>

2025年6月，東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)鹽堿地高產(chǎn)攻關(guān)田“濟(jì)麥60”迎來(lái)麥?zhǔn)占尽?/p>

6月13日下午2點(diǎn)，一臺(tái)臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)轟鳴著駛?cè)霒|營(yíng)市墾利區(qū)的小麥高產(chǎn)攻關(guān)田中。山東省農(nóng)科院作物所副所長(zhǎng)、研究員曹新有和多位專家來(lái)到田邊，準(zhǔn)備實(shí)打測(cè)產(chǎn)，檢驗(yàn)今年的收獲成果。

這片高產(chǎn)攻關(guān)田位于墾利區(qū)永安鎮(zhèn)前七村。作為黃河入海口附近著名的鹽堿地之一，這里的土壤曾一度貧瘠到泛出鹽霜。望著眼前泛著金黃的麥地，手指撫過(guò)飽滿結(jié)實(shí)的麥穗，記者很難想象，這里曾經(jīng)是啥都不長(zhǎng)的“種植禁區(qū)”。

“一畝單產(chǎn)560.4千克!”當(dāng)天下午，經(jīng)過(guò)多位專家現(xiàn)場(chǎng)實(shí)打測(cè)產(chǎn)，對(duì)地塊測(cè)量、鹽堿度測(cè)量、小麥?zhǔn)崭?、稱重、含水量測(cè)量等環(huán)節(jié)，最終宣布今年“濟(jì)麥60”在這片鹽堿地上再創(chuàng)高產(chǎn)，比去年高出近50公斤。

記者了解到，這塊鹽堿地含鹽量3.01‰，目前的種植面積是72畝，采用了鹽堿地小麥控鹽節(jié)水綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)種植。從去年10月份播種，歷經(jīng)8個(gè)多月，眼下的收獲數(shù)據(jù)可以說(shuō)很不錯(cuò)。

“我們這鹽堿地里能長(zhǎng)出這么好的麥子，真是太令人高興了!”在攻關(guān)田里忙碌了大半年的山東豐彩種業(yè)工作人員王介林見(jiàn)證了“濟(jì)麥60”的生長(zhǎng)過(guò)程。他說(shuō)，這里曾經(jīng)是一片不毛之地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民嘗試種過(guò)多種作物，但成功率很低，小麥更是很難種活，更別說(shuō)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)了。直到種上了抗鹽堿的新品種小麥，年年創(chuàng)高產(chǎn)。

東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)鹽堿地高產(chǎn)攻關(guān)田小麥成熟，麥田一片金黃。

東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)鹽堿地高產(chǎn)攻關(guān)田迎來(lái)麥?zhǔn)占尽?/p>

“我們合作社約有3000畝土地，主要種植‘濟(jì)麥60’，去年取得高產(chǎn)，今年收成也很好。”山東豐彩種業(yè)負(fù)責(zé)人田兆山表示，在鹽堿地上種植小麥困難重重，不僅需要挑選耐鹽堿的品種，還要多施肥、多澆水，嚴(yán)格管理?！皾?jì)麥60”在節(jié)水、抗旱、耐鹽堿等方面的實(shí)際表現(xiàn)都非常理想，產(chǎn)量屢次取得突破。

記者了解到，“濟(jì)麥60”是曹新有主持選育的專門針對(duì)旱地、鹽堿地培育的小麥新品種，2018、2022年先后通過(guò)山東省、國(guó)家審定。2023年，“濟(jì)麥60”在含鹽量3.65‰的地塊創(chuàng)下畝產(chǎn)497.1公斤紀(jì)錄，2024年又將紀(jì)錄提升至511.88公斤，創(chuàng)造中度鹽堿地小麥高產(chǎn)典型。近年來(lái)，“濟(jì)麥60”在山東、河北等地區(qū)大面積推廣40余萬(wàn)畝。該品種抗倒伏能力強(qiáng)、結(jié)實(shí)性好，在中度鹽堿地推廣價(jià)值顯著，多次在省級(jí)、國(guó)家級(jí)旱地生產(chǎn)試驗(yàn)中位居第一，入選耐鹽堿小麥推薦品種。

“這可是能讓鹽堿地變良田的‘金種子’。每年這些‘金種子’長(zhǎng)在地里還沒(méi)成熟的時(shí)候，就已經(jīng)被預(yù)訂一空了。”田兆山說(shuō)，“濟(jì)麥60”這個(gè)品種抗鹽堿，產(chǎn)量高，非常受農(nóng)戶歡迎。

放眼望去，金黃的麥田里一望無(wú)際。記者注意到，除了“濟(jì)麥60”，田間地頭還插著其他字樣的標(biāo)識(shí)牌，有些地塊密密麻麻插了上百塊標(biāo)識(shí)牌。田兆山介紹，這些地塊是科研人員為了測(cè)試抗鹽堿品種而種的“試驗(yàn)田”。近幾年，隨著科研專家的不斷攻堅(jiān)，這片鹽堿地上的好品種越來(lái)越多，濟(jì)麥60、航麥802等都在此種植、示范和展示，多個(gè)品種創(chuàng)下高產(chǎn)。

東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)鹽堿地高產(chǎn)攻關(guān)田小麥成熟，麥田一片金黃。

永安鎮(zhèn)前七村這片鹽堿地上的收獲，只是東營(yíng)鹽堿地麥?zhǔn)盏囊粋€(gè)縮影。記者了解到，東營(yíng)市有鹽堿地341萬(wàn)畝，其中鹽堿耕地196萬(wàn)畝，占全市耕地總面積的60%，很多種植抗鹽堿品種的地塊陸續(xù)迎來(lái)收獲的喜悅。不僅是東營(yíng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)有15億畝鹽堿地，其中適宜種植糧食的是5億畝，在科研人員的努力下，越來(lái)越多的鹽堿地正逐步變成農(nóng)田甚至良田，是未來(lái)保障糧食安全的重要途徑。

什么樣的小麥品種才能“戰(zhàn)勝”鹽堿地？如何喚醒這片土地的活力，把鹽堿地變成豐產(chǎn)田？一年又一年，曹新有等科研專家和當(dāng)?shù)厝艘黄?，不斷努力，不斷攻?jiān)，讓越來(lái)越多的小麥品種能適應(yīng)嚴(yán)酷環(huán)境，把根越扎越深，把穗越結(jié)越沉。未來(lái)，不僅是這片鹽堿地，全國(guó)更多的鹽堿地上，必將迎來(lái)更多的豐收喜訊。(陳洋洋 張一帆 )