眼下正值稻田蟹苗投放黃金期，橫山區作為陜北地區規模最大的稻蟹綜合種養基地，今年陸續投放100余萬只優質蟹苗，開啟“稻蟹共生”的生態種養新周期。

6月17日，橫山區波羅鎮下泥灣稻蟹養殖基地內一派繁忙景象。農民搶抓農時，將一袋袋由本地培育的蟹苗均勻地撒入稻田，為今秋豐收播下希望。

橫山區波羅鎮下泥灣稻蟹養殖基地里，養殖戶正在投放蟹苗。韓飛攝

“這批蟹苗是去年從盤錦市引進的大眼幼體苗種在橫山區稻田培育出的，已完全適應本地土壤和水質，長成后肉質鮮美、品質上乘。”養殖戶胡強介紹說，“這兩年市場反響好，今年共養殖2000畝，其中1000畝稻田用于養殖商品蟹，計劃投放5000斤蟹苗，預計中秋節前后就能上市。”據測算，預計上市時公蟹單體最大可達4—5兩，母蟹3—4兩。

無定河水質清冽、養分適中，擁有發展稻蟹共生的天然優勢。橫山區依托“藻類+微生態制劑”生態調控技術，將扣蟹苗種成活率提升50%以上，培育出的苗種規格整齊、活力強且無疫病，產品遠銷黑龍江、內蒙古、山西、寧夏和新疆等地，成為西北地區最大的扣蟹苗種基地。

“三分養七分管，關鍵還得把田間管理抓到位。”橫山區水產工作站站長王文章告訴記者，“養殖戶每日需定時巡看監測水質，同時提前做好極端天氣應對預案；在餌料投喂上，以玉米、黃豆搭配蚯蚓等高蛋白活餌為主，采取‘少量多次’的投喂方式，既保證蟹苗營養均衡，又能提升成蟹品質。”

近年來，依托無定河“百里畫廊”生態優勢，橫山區開創了陜西稻田養蟹先河，探索出“稻漁共生、三產融合”的綠色發展模式。今年，《提升無定河“稻漁綜合種養”，共繪綠色循環現代農業新篇章》案例入選全國水產技術推廣總站典型案例，成為陜西省唯一獲此殊榮的區域。

稻田養蟹利用生態學原理，讓螃蟹和水稻共存共生，螃蟹以稻田里的雜草、螺螄、小魚當食物，同時起到除草除蟲、疏松土壤的作用，螃蟹的糞便又成為水稻的有機肥料。這一產業的發展，能有效減少農藥和化肥的使用量，不僅實現了“一水兩用、一田雙收”的經濟效益，更走出了一條農業綠色發展的新路徑。

經過十余年探索發展，橫山區稻漁綜合種養產業已發展到4.2萬多畝，養殖模式從單一稻蟹共生，拓展至稻魚、稻鱉、稻鰍及稻小龍蝦等多元業態，培育出橫山蟹田有機大米和“陜北橫山”稻蟹區域品牌。稻漁綜合種養產業中河蟹畝增收水產品10—60斤，水稻畝均增收500元，畝均綜合增收1100—1800元。 2024年，橫山區水產品總產量1400多噸，漁業經濟總產值3000多萬元。更令人欣喜的是，隨著生態種養模式的推廣，無定河流域水生生物種群得到有效恢復，河灘濕地已成為候鳥遷徙的重要驛站。

王文章說：“下一步，我們重點在提質增效上下功夫，挖掘稻漁綜合種養潛力，在增加種養面積的基礎上，提高稻蟹的品質和產量。同時通過舉辦稻蟹捕撈節以及各類研學活動，推動‘農業生產+文化體驗+生態旅游’深度融合，讓橫山稻漁綜合種養模式釋放更大價值，真正實現‘向江河湖海要食物’的發展目標。”（記者 慕榮 韓飛）