夏至已至，習俗相伴

親愛的寶子們！大家好，我是開心！夏至一到，太陽直直照頭頂，氣溫 “蹭蹭” 往上漲，這日子可真有夏天的 “味道” 了。老祖宗傳下來不少夏至的習俗，總結起來就是 “吃三樣，做二事，忌一事”，照著做，就能清清爽爽、健健康康度過整個夏天。今天就和大家嘮嘮這些有趣又實用的習俗。

夏至必吃三樣美食

夏至面：嘗鮮又討彩

先來說說 “吃三樣”。第一樣就是夏至面。俗話說 “冬至餃子夏至面”，為啥夏至要吃面？這時候新麥子都收上來了，嘗鮮正當時。而且吃面還有討個好彩頭的意思，寓意風調雨順、健康長壽。夏天熱，大家都沒什么胃口，涼面就成了不少人的心頭好。把面條煮熟后過一遍涼水，冰冰涼涼的，再配上切成細絲的黃瓜，搗好的蒜泥，香濃的芝麻醬，最后淋上幾滴香醋和辣子，攪拌均勻。一口下去，爽滑勁道，酸辣開胃，暑氣都好像消了一半。我每年夏至都會自己在家做涼面，看著家人吃得滿足，感覺特別幸福。

夏至蛋：承載美好期盼

第二樣是夏至蛋。在湖南、湘南一帶，每到夏至，孩子們胸前都會掛著用紅網袋裝著的熟雞蛋，等到過了中午才吃。雞蛋和紅棗一起煮湯，營養豐富，吃了之后，就算是夏天容易沒力氣，也能馬上 “滿血復活”。老輩人常說 “夏至吃蛋，石板踩爛”，雖然是句玩笑話，但也寄托著人們希望身體強壯的美好愿望。記得小時候，奶奶總會在夏至這天早早煮好雞蛋，用紅網袋掛在我脖子上，還叮囑我一定要吃掉，說吃了這雞蛋，一夏天都不會生病。現在想來，那不僅僅是一顆雞蛋，更是奶奶滿滿的愛。

夏至餅與餛飩：南北美味祈愿

第三樣是夏至餅和餛飩。北方人喜歡攤夏至餅，用新磨的麥粉調成面糊，在鍋里烙成薄餅，再卷上新鮮的青菜、鮮嫩的豆莢和香噴噴的臘肉，做好后先拿去祭祖，之后全家人圍坐在一起分食，寓意 “吃了夏至餅，一夏無病擾” 。南方人則是早餐喝麥粥，中午吃餛飩，還有 “夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓” 的說法。餛飩皮滑餡鮮，一家人坐在一起包餛飩、吃餛飩，熱熱鬧鬧，象征著和和美美。

夏至要做的兩件事

防暑降溫，安然度夏

說完 “吃三樣”，再講講 “做二事”。第一件事就是防暑降溫。夏至過后，天氣越來越熱，做好防暑很重要。平時可以煮點綠豆湯喝，冰冰涼涼，清甜可口，還能清熱解暑。西瓜也是夏天的 “標配”，冰鎮后的西瓜，咬上一口，汁水四溢，暑熱瞬間消散。除了吃這些消暑的食物，還可以準備一把折扇。以前沒有空調的時候，人們就靠扇子扇風，不僅能帶來一絲涼意，還能驅散濁氣。運動也得選對時間，清晨或者傍晚，溫度相對低一些，去散散步、打打太極，微微出點汗，既鍛煉了身體，又不會因為出汗太多損傷元氣。

夏至稱人，討個吉祥

第二件事是夏至稱人。這可是個有趣的習俗，從古時候就流傳下來了。在夏至這一天稱體重，然后和之前的體重對比。要是胖了，就說 “福氣厚”；要是瘦了，就說 “消肉災”，雖然沒有什么科學依據，但圖個吉祥話，大家也都樂意參與。通過稱體重，還能提醒自己在夏天也要注意飲食和身體狀況，祈愿一整個夏天都不會被暑氣侵擾，健健康康。

夏至需忌的一件事

避開正午，防曬避暑

最后講講 “忌一事”，那就是忌正午出門。夏至的時候，太陽特別毒辣，尤其是上午 11 點到下午 2 點這段時間，紫外線強度很高。這個時候出門，很容易被曬傷，還特別容易中暑。家里有老人和小孩的更要注意，盡量讓他們待在室內避暑。要是非得出門，一定要做好防曬措施，打上遮陽傘，戴上遮陽帽，避免長時間暴露在太陽下。

傳承習俗，感受夏至魅力

夏至的這些習俗，承載著人們對美好生活的向往和期盼。按照 “吃三樣，做二事，忌一事” 的習俗來，不僅能讓我們更好地適應夏天的氣候，還能感受到傳統文化的魅力。在這個炎熱的夏天，希望大家都能遵循這些習俗，清涼健康地度過每一天。

作者聲明：內容由AI生成