嘉興記憶｜嘉興早年啤標酒標等商標收藏 賞析

據嘉興1997年版，《嘉興市志》（中）資料記載：嘉興上世紀啤酒最早生產于70年代。197 0年上半年嘉興蜜餞廠因蜜餞生產糖源緊張，開發短線生產啤酒。在啤酒車間，創辦生產啤酒一段時間，后幾經擴建，生產能力達到萬噸以上，1988年建立嘉興啤酒廠，生產“禾城”、“南湖牌”啤酒。嘉興風橋鎮啤酒廠生產“康樂牌”啤酒。接著海鹽啤酒廠生產的“海燕”啤酒，海鹽第二啤酒廠的“銀燕牌”啤酒，均以質優取勝，而1990年進入全省食品制造業，成為最佳經濟效益企業之列。（附，圖一，《嘉興市志》1997年版（中） 照片）。嘉興啤酒廠，原址：在市城香櫞浜，1986年引進保加利亞生產2萬噸啤酒灌裝線，198 6年獲全國部優產品稱號并獲銀爵獎，1988年獲全國商業部博覽會銀獎，又獲商業產品金爵獎。該廠生產的：“健爾啤”、“四季可樂”等產品也大受群眾歡迎，尤其199 0年達到了生產質量指標最高水平。今天我把多年來收集的嘉興早年一小部分，各種啤標酒標等商標收藏品，提供同好，愛好啤標酒標等商標的朋友賞析，以下是各廠啤標酒標等商標記錄如下。

一，浙江嘉興啤酒廠，注冊商標：禾城與南湖牌啤酒，廠址：原在嘉興香櫞浜。我收藏的嘉興早年啤標，（1），連版嘉興啤酒啤標近八張，（2），聯版南湖牌啤標四張。（3），南湖啤酒（特制）啤標一張、禾城商標。嘉興啤酒廠釀制，健爾啤啤標，注冊商標禾城商標。（附，圖二，嘉興啤酒廠四種早年啤標照合三張 照片）。

二，浙江嘉興酒廠，注冊商標：“煙雨樓”，“南湖”，“禾城”商標。酒標：禾城白酒，秀水雙蒸，南湖曲香，秀水糟香等酒標，廠址，據了解曾＂早年在嘉興柵堰的分部，嘉興市解放路109號，嘉興民豐造紙廠接收時，其廠曾在嘉北原奶牛場附近……。（附，圖三，嘉興酒廠早年生產酒標等商標幾種 照片）。

三，浙江嘉興釀造廠，廠址，早年在嘉興市解放路109號，后搬到塘匯鎮南面的新廠區，注冊商標：賢湖亭、秀城、南湖牌。生產品種：賢湖亭黃酒，嘉興黃酒，精制賢湖亭糟香，秀水牌特制黃酒，南湖牌：南湖牌醬油等，（附，圖四，嘉興釀造廠生產“賢湖亭”的各酒標等幾張商標 照片）。

四，浙江嘉興釀造總公司新塍釀造分部，注冊商標：“秀水”商標，廠址：新塍鳳舞路4 4號。生產品種：秀水香醋，濃質哂油，秀水麯香酒，糯米陳釀酒等等。（附，圖四，嘉興釀造廠新塍分廠釀造的幾種，酒標，曬油、陳醋商標 六張 照片）。

五，嘉興市新塍釀造廠，注冊商標：“秀水牌”，廠址：新塍鎮鳳舞路44號。生產品種：糟香酒，糟燒，果汁汽酒，五加皮酒，五茄皮酒等多種酒標，該廠歷史上是有三百年（創辦于清．乾隆年間）的歷史品牌，也是嘉興老字號企業。（附，圖五，嘉興新塍釀造廠，生產的酒標等商標 五張 照片）。

六，嘉興市國營大有釀造廠，注冊商標：“大有牌”。廠址：嘉興王店。早年生產產品：梅里香擯酒，梅里玉液酒，大有汽酒（果味型香蕉）等酒標，（附，圖六，嘉興市王店鎮大有釀造廠，酒標三張 照片）。

七，浙江嘉興市高照釀造廠，注冊商標“鴛湖牌”，青梅酒，鴛湖糯曲 酒標。酒味純正 糯米精制，廠址，高照，（附，圖七，嘉興高照鴛湖牌，酒標二張照片）。

八，浙江銀燕釀酒總廠 ，注冊商標“銀燕牌”。銀燕啤酒，九五年在美國華盛頓榮獲巴拿馬國際啤酒金獎。銀燕啤酒，98、99年二年獲（1915一1995），特制優級金獎。浙江銀燕集團公司啤酒廠，地址：浙江海鹽元通鎮。以上：海鹽銀燕牌啤酒是目前紅紅火火生存至今，嘉興地區最好的啤酒。啤標也非常精美。（啤標三張），銀燕啤酒在江浙兩省，上海、杭卅等周邊大小城市都有它的身影，也是啤酒界的佼佼者。浙江海鹽啤酒廠．注冊商標“海燕”牌，12°，早年生產的啤酒也成績斐然，收藏有：啤標二張。廠址：原海鹽縣城。（附，圖八，浙江銀燕集團公司啤酒廠啤標。浙江海鹽啤酒廠啤標共五張 照片）。

九，（1），嘉興釀造廠綜合公司經銷，浙江長安酒廠秀水小茅香酒。地方特產，商標。（2），精制黃酒，注冊商標“秀城牌”。國營嘉興運河酒廠。商標。（3），上海天鵝牌酒飲料工程公司平湖啤酒廠聯合釀制，“鷹波啤酒”產地：平湖乍浦。生產日期，上世紀九十年代初（啤標）。（附，圖九，浙江嘉興長安酒廠，秀水小茅香灑。精制黃酒秀城牌＇嘉興運河酒廠生產。上海天鵝牌酒飲料…工程公司與平湖啤酒廠聯合釀制，產地平湖乍浦：鷹波啤酒（啤標） 照片）。

十。嘉興早年啤標酒標等各種商標，目前缺少的重要商標記錄如下，（1），據了解：缺少嘉興鳳橋鎮“康樂啤酒廠”康樂（啤標），（2)，上世紀八十年代，王店：大有釀造廠生產的“熊貓牌”醬油，缺少收集到商標。因為1981年10月曾被嘉興地區商業局評為，地區同類品質第一，家諭戶曉的緊銷品，實感遺憾。（3）。嘉興釀造總公司，在2014年11月，因為廠區拆遷搬遷，南湖牌甜糟油，南湖香醋停產或消失（也缺少商標收藏），當時引起了嘉興市民的強烈反響事情，記憶猶新。

周榮先（圖／文）

寫于月河 中基路 地方文史資料研究工作室

2025年6月20日