來源 新華日報
交匯點訊 6月21日晚,蘇超第五輪焦點戰(zhàn)常州VS南京的比賽在雨中開戰(zhàn),常州隊以大比分落敗。在場邊廣告牌中,一家“東哈·東北街邊燒烤”與知名品牌為鄰,迅速吸引了廣大網(wǎng)友關(guān)注和熱議,成為流量贏家。
一家并不起眼的本地?zé)镜辏瑸楹我澲疤K超”?記者就此進行了采訪。
贊助“蘇超”,感謝城市對孩子的培養(yǎng)
“感謝這座城市培養(yǎng)了孩子,我們也想為這座城市做點貢獻。”東哈·東北街邊燒烤的老板娘張敬宇說,全家人決定掏10萬元贊助蘇超,完全沒想到后續(xù)會這么火爆。小姑子的女兒今年上二年級,在常州市體校練體操,已經(jīng)代表常州隊在省里拿了不少獎牌,成為整個家族的驕傲。
平時幫忙去體校接送孩子,對于常州的體育氛圍耳濡目染。6月7日,看到常州市體育局微信公眾號上有招募蘇超常州賽區(qū)的合作伙伴的消息,張敬宇就和家人商量決定要參與進去。“純粹是出于一種對體育,和對這座城市的熱愛,也是給孩子做一個表率,支持屢敗屢戰(zhàn)、永不言棄的常州隊。”
凌晨零點多,很多顧客發(fā)來微信:“你們火了”,轉(zhuǎn)來了現(xiàn)場視頻并建議:“你們趕緊開直播,網(wǎng)友到處搜索,找不到地點。”越來越多的人搜索關(guān)注燒烤的社媒賬號,海量留言涌入,粉絲量暴增。讓張敬宇意識到自己的店火了。凌晨打烊后夫婦倆回到家后,趕緊錄了兩段視頻回應(yīng)網(wǎng)友關(guān)心的問題,驕傲地曬出了小外甥女的一堆獎牌。對于流量涌入后下一步打算,她說,還是保持平常心,把現(xiàn)在的店鋪經(jīng)營好。
“草根”創(chuàng)業(yè),在這里被接納和呵護
為何一個燒烤攤愿意砸錢為情懷“埋單”?在這家燒烤店店主與這種城市的故事中,或許可以找到部分答案。
33歲的王輝澤來自山西,高中輟學(xué)后就來常州打工,迄今已有15年。家在東北的張敬宇與之網(wǎng)戀,2022年來常州結(jié)婚安家。她對這座城市的好感是不斷增加的。“市容干凈整潔,交通便利,但煙火氣很足。經(jīng)常吃路邊攤,感覺身心很放松。”
2023年10月21日,他們在湖塘鎮(zhèn)興隆橋邊擺起了燒烤攤。當(dāng)時,丈夫做五金生意創(chuàng)業(yè)失敗了,小兩口是從頭開始。一心做好吃的燒烤,注重用新鮮的食材,漸漸在顧客中有了口碑。
冬天特別冷,兩人手腳又慢,顧客排隊吃雞架有時要排上一小時。擺攤辛苦,其間很多辛酸波折,但是城管和警察對他們很友好。張敬宇說:“感覺執(zhí)法部門很包容,對外來務(wù)工者,對我們這種草根的創(chuàng)業(yè)者,都很友好。”
“之前我們也沒做過餐飲,我們是慢慢被顧客推著走、領(lǐng)著走的。”在顧客的不斷建議和鼓勵下,張敬宇賣掉了東北的一套房子,租下了小區(qū)菜場旁的門面。2024年12月1日,簽了租約當(dāng)晚,就把燒烤攤挪到了室內(nèi)。
“當(dāng)時擺攤沒有營業(yè)執(zhí)照,后來開店就去辦營業(yè)執(zhí)照,前后不到一個小時,就拿到執(zhí)照。”張敬宇夫婦說,當(dāng)時特別意外,站在辦證大廳里,他們感受到了這座城市對她的接納和友好,讓他們對常州有了發(fā)自肺腑的熱愛。
贏得先機,燒烤店是贊助商中唯一的個體戶
對于申請贊助很快獲得通過,張敬宇覺得很意外。但在負責(zé)主場招商的常州晉陵體育公司負責(zé)人看來,“這是常態(tài),我們不論企業(yè)大小,一律公開公平透明。我們會檢查贊助商信譽資質(zhì),如果是餐飲類的還要格外謹慎,要查食品安全許可證,還會在網(wǎng)上搜索看下評價如何。”這位負責(zé)人贊嘆張敬宇的魄力,這家燒烤店是最早定下要贊助的一批商家,“一點也不拖泥帶水,很快就談定了。”
這次比賽的內(nèi)場A板(場邊廣告牌)有22塊,18個贊助商有13家民營企業(yè),其中有何小雷鹵味、園外園湯圓、銀絲面館等餐飲店品牌。東哈燒烤是唯一一家個體工商戶,也是唯一一個拿下兩塊內(nèi)場“A板”的贊助商。作為個體戶,沒有企業(yè)標識,就直接把店名打上去了。
這些場邊的廣告牌,折射了常州活躍的民營企業(yè)和草根經(jīng)濟。截至2025年5月底,常州市登記在冊經(jīng)營主體(含分支機構(gòu)) 87.46萬戶,其中,實有各類企業(yè)30.04萬戶,實有個體工商戶57.15萬戶。據(jù)介紹,如今主場爆火之后,咨詢贊助的電話絡(luò)繹不絕,之前商務(wù)對接中拒絕的客戶也一大早來尋找合作了。因為熱愛,覓得先機,東哈·東北街邊燒烤還會繼續(xù)贊助,出現(xiàn)在接下來的主場賽事中。
21日晚上,燒烤店里電視上放著常州vs南京的比賽。忙于生意的張敬宇夫婦只能時不時關(guān)注一下比賽進程。“常州隊球員在場上非常拼,90分鐘從來沒有放棄,不服輸。”她說,突然有了一種體育精神照進現(xiàn)實的感覺。“這就是我們平凡人的寫照,無論是上班還是創(chuàng)業(yè),不放棄,超越極限,不斷奮斗……”
采訪結(jié)束時,張敬宇對記者感慨道,在“蘇超”賽場,平凡人擁有舞臺,在這座城市,“草根”永遠有機會。
轉(zhuǎn)自:市場資訊
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