“我們這里山好水好土好，含有大量的硒元素，種出來的米自帶‘硒’引力，煮出來的飯軟糯香甜，還能補硒養(yǎng)生，特別受歡迎。”農(nóng)戶李方德一邊插秧一邊笑著說。

龍崗鎮(zhèn)發(fā)展富硒水稻。

今年開陽縣米坪鄉(xiāng)為保障富硒水稻品質(zhì)，聯(lián)合農(nóng)業(yè)專家團隊從選種育苗環(huán)節(jié)就嚴格把關(guān)，篩選適合富硒土壤生長、硒元素富集能力強的水稻品種，采用綠色生態(tài)種植模式，減少化肥農(nóng)藥使用，確保產(chǎn)出的大米天然富硒、品質(zhì)上乘。

這是開陽縣硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。

近年來，開陽縣用足用活資源，大力開發(fā)硒、利用硒、發(fā)展硒，集中成片發(fā)展茶葉、蔬菜、果品、畜禽、食用菌和中藥材富硒產(chǎn)業(yè)，著力在打造富硒品牌、拓寬銷售渠道、促進群眾增收上下功夫，讓富硒產(chǎn)業(yè)成為群眾的“富民”產(chǎn)業(yè)。

挖“土”掘“硒” 打造特色富硒產(chǎn)品

聚焦富硒產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、基地建設(shè)、標準制定、品牌打造、市場開拓等重要環(huán)節(jié)，推動富硒產(chǎn)業(yè)延鏈、補鏈、強鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)集群融合發(fā)展。積極推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，持續(xù)擦亮富硒品牌。

米坪鄉(xiāng)插完秧后綠油油的景象。

用好用活富硒元素，品牌有亮度。利用開縣境內(nèi)99.91%土壤富含硒元素，土壤中硒元素含量介于175pg/kg-7380ug/kg之間，平均值為588ug/kg，是全國平均值的2倍，動植物硒含量在50ug/kg-280pg/kg之間，符合聯(lián)合國衛(wèi)生組織保健品含硒量標準是少見的“含富硒量生態(tài)景觀”，是全國少有的天然、適度富硒區(qū)域，享有“中國富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”“中國硒州”“富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)”等美譽。

強化富硒品牌宣傳，打造有深度。“中國富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”“中國硒州”區(qū)域品牌名片打造，大力推廣“中國硒州·健康開陽”富硒城市品牌，提升“開陽富硒”影響力。采取線上線下結(jié)合的方式宣傳開陽硒資源優(yōu)勢及硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，切實提升開陽硒產(chǎn)業(yè)的知曉率。

抓實富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動有力度。富硒糧油發(fā)展方面，去年全縣糧食播種面積達41.33萬畝，產(chǎn)量達12.56萬噸。油料播種面積達15.01萬畝，產(chǎn)量達1.86萬噸；富硒水果方面；全縣果園投產(chǎn)面積達18.5萬畝，產(chǎn)量達11.94萬噸，產(chǎn)值12.32億元；富硒生豬方面，現(xiàn)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場63個，年出欄50～500頭適度規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)782個，主要集中在馮三鎮(zhèn)、楠木渡鎮(zhèn)、宅吉鄉(xiāng)、花梨鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；富硒茶葉產(chǎn)業(yè)方面，“開陽富硒茶”獲國家地理標志保護產(chǎn)品，現(xiàn)有茶葉基地9.2萬畝，主要品種為福鼎大白、龍井43、白葉1號、金觀音、金牡丹、黔茶1號、烏牛早等，分布于高寨、龍崗、紫興等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。

聚“鏈”成群 激活富硒產(chǎn)業(yè)動能

堅持把富硒資源轉(zhuǎn)化為富硒產(chǎn)業(yè)，全縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)模漸長、業(yè)態(tài)漸豐、溢價漸顯的良好態(tài)勢，為推動縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展強基固本。

富硒枇杷。

培育硒品產(chǎn)業(yè)，連片發(fā)展“加速跑”。培育“開陽硒品”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，注冊涉硒商標32件、國家地理標志證明商標1件(開陽枇杷)，省市知名品牌、商標30余個。完成富硒產(chǎn)品認證8個、綠色食品認證13個、有機農(nóng)產(chǎn)品認證24個、區(qū)域公共品牌版權(quán)保護7個、“天然富硒地塊”認證4塊1.4萬余畝。推動茶葉、蔬菜、果品、畜禽、食用菌和中藥材等6大類富硒產(chǎn)業(yè)集中成片發(fā)展，叫響“富硒品牌”的同時也擦亮“生態(tài)品牌”，用優(yōu)質(zhì)資源打造優(yōu)質(zhì)品牌、用優(yōu)勢品牌引來優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)、再用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)開發(fā)優(yōu)質(zhì)資源。

挖掘發(fā)展?jié)摿Γ嵘a(chǎn)品附加值。深入挖掘“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社組織+農(nóng)戶”等模式潛力，以貴州臺灣產(chǎn)業(yè)園為中心初步形成農(nóng)產(chǎn)品加工集群發(fā)展的態(tài)勢，禾豐鄉(xiāng)和南江鄉(xiāng)的富硒枇杷、花梨鎮(zhèn)的富硒大紅桃、米坪鄉(xiāng)的千畝黃桃等，一個個優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品的背后，都有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和品牌的崛起，不斷延伸富硒品牌、黃桃等產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

整合資源發(fā)展，激活發(fā)展新動能。堅持以茶貢、水東、生態(tài)硒資源等文化為媒，將茶貢文化、水東文化、生態(tài)硒資源文化與休閑農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)有機融合發(fā)展。加快推進云山茶海、藍芝茶莊、南貢河茶園等產(chǎn)業(yè)的旅游配套設(shè)施建設(shè)，實施茶園美化工程，打造茶事體驗、民俗展示、農(nóng)事娛樂、文化休閑、康體養(yǎng)生的宜旅宜居美麗環(huán)境，堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線，把茶產(chǎn)業(yè)作為惠及民生的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，拓寬茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道，大力開墾荒山荒坡用于擴種茶園，將荒山野嶺化為金山銀山，同時對茶葉各環(huán)節(jié)流程進行全面保障，不斷完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。同時，進一步加強景區(qū)聯(lián)動互惠合作，實行打折讓利活動，形成景區(qū)、城區(qū)人氣流量資源的格局，實現(xiàn)互惠共贏。清龍河、十里畫廊鄉(xiāng)村旅游區(qū)沿線村寨的農(nóng)戶都開起了農(nóng)家樂，農(nóng)家樂提供的都是具有富硒特色的農(nóng)家菜肴，如水頭灣度假村推出的集聚水東土司文化和富硒食材元素的“土司官宴”，吸引了大量游客慕名而來，彰顯了以文促旅、以旅彰顯的魅力。

強“鏈”成勢 繪就多彩富硒藍圖

依托山地特色和富硒資源謀發(fā)展，打開致富門的“金鑰匙”。搶抓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命和加快茶產(chǎn)業(yè)強省的歷史機遇，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，助推富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

云山茶海的富硒茶葉與民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

開陽縣南龍鄉(xiāng)依托良好的自然生態(tài)，奇幻瑰麗的喀斯特地貌、古樸神秘的民族村寨、波瀾壯闊的自然山水，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，加速推動生態(tài)與產(chǎn)業(yè)深度融合，每年吸引著大量游客紛至沓來。將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，走出一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。

“‘開門見山’是桎梏，田坎村黨支部堅持黨建引領(lǐng)，按照‘黨支部+公司+基地+農(nóng)戶’的模式，統(tǒng)籌推進茶葉、果蔬、畜禽等富硒產(chǎn)業(yè)，以流轉(zhuǎn)土地、聘請農(nóng)戶等方式，我們的‘南龍貢茶’銷量逐年上漲，群眾收入也穩(wěn)步增加，在久困于山的田坎村，村民們依靠富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邁過了貧窮這道難過的‘坎’。”南龍鄉(xiāng)相關(guān)負責人說道。

構(gòu)建利益機制，種植“統(tǒng)一化”。大力扶持枇杷種植龍頭企業(yè)，組建了富硒枇杷產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，構(gòu)建了“龍頭公司+合作社+農(nóng)戶”的協(xié)同產(chǎn)業(yè)分工和利益聯(lián)結(jié)機制。依據(jù)開陽富硒枇杷的各項指標，如感官特性、理化指標以及果實大小等，統(tǒng)一制定了分級標準。同時，加強了枇杷產(chǎn)地的分選、包裝和存儲等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的建設(shè)，從而改變了富硒枇杷過去那種主要由農(nóng)戶分散種植的狀況，實現(xiàn)了種植和產(chǎn)品標準的統(tǒng)一化，以及產(chǎn)品的集中化供應(yīng)。

拓寬銷售渠道，銷售“一站式”。圍繞拓寬產(chǎn)品銷售渠道，緊扣“黔貨出山”戰(zhàn)略，以直播“帶貨”、線上銷售、抖音代言等多種形式幫助解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題。推廣“電商平臺+消費者+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，鼓勵電商消費群體與建檔立卡戶結(jié)成對子，形成長期穩(wěn)定的消費渠道，確保產(chǎn)品產(chǎn)得出、賣得好來帶動更多農(nóng)戶穩(wěn)定增收。依托開陽富硒品牌展示點，通過“實體店+互聯(lián)網(wǎng)”線上線下全新營銷模式，強化電商合作，讓開陽富硒特色農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)家到萬家”“從產(chǎn)品到禮品”。目前，開陽縣富硒農(nóng)特產(chǎn)品銷售店已開設(shè)“開陽硒品”小程序線上銷售平臺，并計劃開展直播活動，力求打造開陽富硒農(nóng)產(chǎn)品線上線下“一站式”購物體驗。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)值“高效化”。秉持鏈式發(fā)展的理念，不斷加強枇杷基地的冷藏、包裝及保鮮等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。同時，通過制定吸引投資的優(yōu)惠政策，積極吸引農(nóng)業(yè)加工領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，推動富硒枇杷的深層次加工。著力開發(fā)富硒枇杷汁、枇杷露、枇杷膏以及枇杷酒等多款深加工產(chǎn)品。同時，還扶持并引進專業(yè)的銷售運營團隊，致力于枇杷加工產(chǎn)品的市場推廣與拓展，從而不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，使“小枇杷”真正發(fā)展成為“大產(chǎn)業(yè)”。(圖文 楊剛)