本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-觀點頻道
趙志疆
酒精勾兌,年份靠吹,顏色靠調(diào)……媒體記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在一些地方,部分商家為了牟取利益,用食用酒精勾兌,冒充純糧釀造酒售賣。個別商家虛構(gòu)白酒的窖藏歷史,以次充好,用“陳釀”“老酒”等模糊概念誤導(dǎo)消費者。
直播間里,很多白酒品牌雖然名不見經(jīng)傳,但售價卻并不便宜,為了達(dá)到營銷效果,商家慣用的方式有兩種:一方面通過“年份酒”強調(diào)市場稀缺性,另一方面攀龍附鳳表示“系出名門”。然而,這些很可能只是虛假宣傳。
此次報道拆穿了造假者的套路:用勾兌的方式調(diào)制口感,用調(diào)色的方式調(diào)配出老酒的顏色,用做舊的酒壇裝價格便宜、主要成分是酒精的串酒,再以年份酒的名義出售。這些東拼西湊出來的廉價劣質(zhì)白酒,不僅市場銷量可觀,而且產(chǎn)品溢價明顯。記者掃描酒瓶條形碼發(fā)現(xiàn),一款成本不過幾十元一箱的產(chǎn)品,建議零售價竟標(biāo)到899元,溢價超過40倍。對此,經(jīng)營者一語道破天機:其中的“訣竅”在于包裝和宣傳。
有酒廠負(fù)責(zé)人表示,老酒是調(diào)酒的關(guān)鍵原料,也是一個酒廠的命脈所在,酒廠一般不會輕易出售老酒。盡管酒廠本身不直接售賣陳年老酒,卻為下游經(jīng)銷商提供“定制化”服務(wù)——裝什么酒、標(biāo)注什么年份,全由經(jīng)銷商說了算。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)直播間成為劣質(zhì)白酒的“故事會”,消費者的權(quán)益因此變得岌岌可危。
實際上,勾兌酒本身并不違法,但違法勾兌卻是對消費者權(quán)益的粗暴踐踏。作為一種工藝,勾兌酒屬于低端酒行列,自有其消費場景和適用人群。然而,違法勾兌不僅以次充好,而且因為脫離產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,很容易“用料過猛”,甚至因此導(dǎo)致安全事故。因此,各地都在嚴(yán)厲打擊制假造假的酒廠,以及由此產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)鏈和利益鏈。
值得一提的是,當(dāng)假冒偽劣白酒頻頻現(xiàn)身網(wǎng)絡(luò)直播間,優(yōu)質(zhì)白酒自身也難免遭受沖擊。6月17日,五糧液發(fā)布致五糧液消費者的告知書稱,今年1月—5月,公司累計為電商平臺消費者提供1610瓶五糧液產(chǎn)品的免費鑒定服務(wù),經(jīng)鑒定,其中假冒產(chǎn)品268瓶,占鑒定總數(shù)的16.65%。業(yè)內(nèi)人士表示,部分電商平臺商戶通過以次充好、真假摻售等手段欺騙、誤導(dǎo)消費者,威脅了消費者健康,破壞了行業(yè)經(jīng)營生態(tài),也損害了品牌企業(yè)的形象。
2020年11月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強網(wǎng)絡(luò)直播營銷活動監(jiān)管的指導(dǎo)意見》,其中明確了直播帶貨過程中涉及各方主體的責(zé)任義務(wù),同時要求各地市場監(jiān)管部門,依法查處產(chǎn)品質(zhì)量違法、廣告違法和侵犯消費者合法權(quán)益等8項直播帶貨中常見的違法行為。網(wǎng)絡(luò)直播營銷風(fēng)頭正勁,在明確各方責(zé)任的基礎(chǔ)上完善監(jiān)督機制、加大打擊力度,才能鏟除故弄玄虛的“白酒故事”和攀龍附鳳的劣質(zhì)產(chǎn)品。
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