給學(xué)生吃臭肉臭排骨，老師吃好肉。四川富順華英小學(xué)食堂早晨運(yùn)送劣質(zhì)食材，被送孩子家長(zhǎng)抓現(xiàn)行。又一起學(xué)校食品安全問(wèn)題，用臭肉，必然便宜，這里面的利益鏈條令人痛心疾首。

家長(zhǎng)們?cè)诳吹侥巧l(fā)著腐臭氣味的食材時(shí)，憤怒瞬間涌上心頭。孩子們是家庭的希望，祖國(guó)的未來(lái)，在學(xué)校本應(yīng)被悉心呵護(hù)，卻要面臨這樣的食品安全威脅。家長(zhǎng)們不禁質(zhì)問(wèn)：學(xué)校的監(jiān)管在哪里？為何這樣的劣質(zhì)食材能堂而皇之地進(jìn)入校園食堂？

而這一事件，絕不是孤立的存在。近年來(lái)，校園食品安全問(wèn)題屢屢刺痛公眾的神經(jīng)。一些不良商家，為了追求最大化的利潤(rùn)，不惜以孩子的健康為代價(jià)，向?qū)W校供應(yīng)變質(zhì)、劣質(zhì)的食材。而部分學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人，或是監(jiān)管不力，或是被利益蒙蔽雙眼，對(duì)這些問(wèn)題視而不見(jiàn)。

從學(xué)校層面來(lái)看，食品安全管理體系的漏洞亟待填補(bǔ)。食材采購(gòu)環(huán)節(jié)，本應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)供應(yīng)商資質(zhì)，對(duì)食材的質(zhì)量進(jìn)行多輪檢測(cè)。然而，在實(shí)際操作中，一些學(xué)校采購(gòu)流程不透明，缺乏有效的監(jiān)督機(jī)制，給了不法分子可乘之機(jī)。同時(shí)，食堂工作人員對(duì)食材變質(zhì)的判斷能力和責(zé)任心也至關(guān)重要。若能在食材入庫(kù)前仔細(xì)甄別，或許就能避免這些臭肉臭排骨出現(xiàn)在孩子們的餐桌上。

從教育部門(mén)角度出發(fā)，監(jiān)管力度必須加大。不能僅僅依靠學(xué)校的自我監(jiān)督，應(yīng)定期深入校園食堂，進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要嚴(yán)肅處理，絕不姑息。同時(shí)，要建立長(zhǎng)效的食品安全培訓(xùn)機(jī)制，提高學(xué)校管理人員和食堂工作人員的食品安全意識(shí)。

對(duì)于涉事的商家，必須依法嚴(yán)懲。這種為了私利損害孩子健康的行為，已經(jīng)嚴(yán)重觸犯了法律和道德底線(xiàn)。通過(guò)嚴(yán)厲的處罰，讓他們?yōu)樽约旱男袨楦冻龀林卮鷥r(jià)，也對(duì)其他潛在的不良商家起到警示作用。

這起事件給全社會(huì)敲響了警鐘，校園食品安全是底線(xiàn)中的底線(xiàn)。每一個(gè)孩子都應(yīng)在安全、健康的環(huán)境中成長(zhǎng)。我們不能再讓類(lèi)似的悲劇重演，要共同守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”，讓他們能安心學(xué)習(xí)，茁壯成長(zhǎng)。希望相關(guān)部門(mén)能以此為契機(jī)，全面整治校園食品安全問(wèn)題，還孩子們一個(gè)健康無(wú)憂(yōu)的校園飲食環(huán)境。