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前言

在唐宋以前，中原地區(qū)的冬季氣溫常常驟降至零下十?dāng)?shù)度，甚至出現(xiàn)極端低溫.

以漢代為例，元始元年長(zhǎng)安“大寒，牛馬皆死，百姓凍死者十有二三”，在這樣的環(huán)境下，古人究竟是怎樣扛過來(lái)的？

漢代貴族在冬日保暖上頗為講究，未央宮的建造便是典型代表。

匠人將花椒粉與細(xì)膩泥土按比例混合，均勻涂抹于宮殿墻體，既能有效阻隔寒氣入侵，又能讓室內(nèi)彌漫著淡淡辛香。

更巧妙的是花椒的天然抑菌驅(qū)蟲特性，還讓殿內(nèi)免受蟲蟻侵?jǐn)_，兼具防潮功效。

這種實(shí)用與雅致并存的取暖方式，在古籍中有著詳實(shí)記錄。

但花椒在漢代屬于稀缺的奢侈品，平民百姓無(wú)力承擔(dān)花椒的高昂成本，只能選用更為低廉的材料蘆葦、柳枝編織成類似現(xiàn)代空心磚的隔熱結(jié)構(gòu)。

除了墻體材料的巧思，古人在房屋朝向與通風(fēng)設(shè)計(jì)上也頗有講究。

《詩(shī)經(jīng)》中“十月納禾稼”的記載，印證了當(dāng)時(shí)已形成坐北朝南的建房原則，就是要最大化利用日照御寒。

燃料是冬季取暖的關(guān)鍵，在唐宋以前木炭是主要的取暖燃料，獲取成本極高。

白居易《賣炭翁》中就曾有描述“伐薪燒炭南山中”，揭示了普通百姓為獲取燃料付出的艱辛。

后來(lái)唐代出現(xiàn)了一種名為“瑞炭”的高級(jí)燃料，此由西涼國(guó)進(jìn)貢，每條可燃燒十日，且燃燒時(shí)無(wú)焰有光，但依舊還是是貴族階層的專屬。

唐代法門寺出土的鎏金雙蛾團(tuán)花紋銀香囊

既然燃料是有限的，為了更高效地利用燃料，古人發(fā)明了多種取暖工具。

例如唐代法門寺出土的鎏金雙蛾團(tuán)花紋銀香囊，采用持平環(huán)結(jié)構(gòu)，內(nèi)置炭火香盂，無(wú)論如何轉(zhuǎn)動(dòng)都不會(huì)傾覆，堪稱“唐代暖手寶”。

民間則普遍使用陶制火盆，內(nèi)置炭火或余溫灶灰，既能取暖又可烘烤衣物。

漢代馬王堆漢墓出土的絲綿袍，以菱紋綺為面、內(nèi)填絲綿，雖屬貴族用品，但反映了當(dāng)時(shí)已掌握的保暖材料加工技術(shù)。

在棉花普及之前，古人主要依靠動(dòng)物皮毛和植物纖維御寒，貴族階層穿著用狐貍、貂等動(dòng)物皮毛制成的衣物。

《紅樓夢(mèng)》中賈寶玉的“白狐腋箭袖”，需用數(shù)十只狐貍腋下的皮毛拼接而成，工藝極其繁復(fù)。

但對(duì)于平民老百姓來(lái)說(shuō)，也只能用一些最為常見的麻布，往里面填柳絮纖維進(jìn)行簡(jiǎn)陋的御寒。

唐代還出現(xiàn)了紙衣和紙被，據(jù)記載，貞元年間長(zhǎng)安百姓因貧困而“衣紙裘，食糟糠”。

這種紙衣以桑皮紙為原料，經(jīng)過捶打、浸泡等工序制成，雖保暖性有限，但成本極低，成為底層民眾的無(wú)奈選擇。

古代社會(huì)不同階層的過冬條件也差異極大，貴族階層不僅享有椒房、瑞炭等頂級(jí)保暖物資，更借助“溫室殿”等建筑智慧實(shí)現(xiàn)室內(nèi)恒溫。

椒房殿模擬圖

花椒

當(dāng)時(shí)霍光為太后營(yíng)造的溫室殿“以花椒泥涂壁，壁面覆以錦繡，立柱皆用香桂木”，其奢華程度可見一斑。

而平民百姓只能蜷縮在透風(fēng)漏雨的茅舍中，靠擠在一起取暖和簡(jiǎn)陋火盆勉強(qiáng)抵御嚴(yán)寒。

這種差距在燃料供給上體現(xiàn)得尤為突出，唐代官員按品級(jí)配給木炭，二品以上官員每年可領(lǐng)“冬炭”二十車，而底層百姓連基本生火材料都常難以為繼。

好在隨著時(shí)間流逝，棉紡技術(shù)也在不斷革新，棉花逐漸走入尋常百姓家，宋末元初棉紡工藝逐步改良，棉衣、棉被成為平民日常用品。

與此同時(shí)，建筑取暖技術(shù)也不斷精進(jìn)——唐代出現(xiàn)的“火墻”、“地暖”系統(tǒng)，已具備后世取暖設(shè)施的雛形。

縱觀古人的過冬方法，可以看見他們的御寒智慧令人稱嘆，

從漢代“椒房之寵”的宮廷典故，到唐代“瑞炭燃之無(wú)焰而溫”的傳奇記載，都已融入中華文化的精神脈絡(luò)，成為傳統(tǒng)文明中獨(dú)特的記憶符號(hào)。

參考資料：

1. 《漢書·五行志》，中華書局，1962年。

2. 《三輔黃圖》，中華書局，2005年。

3. 《新唐書·五行志》，中華書局，1975年。

4. 西安發(fā)布：《一節(jié)一物 | 大雪到 仲冬始 古人也有暖氣房》，2022年12月7日。

5. 光明網(wǎng)：《唐朝人為什么不怕冷？》，2023年11月26日。

6. 湖南博物院：《馬王堆漢墓，有新發(fā)現(xiàn)》，2022年10月28日。

7. 人民網(wǎng)：《發(fā)現(xiàn)樓蘭最初的都城 鄯善都城到底在哪里？》，2019年3月17日。

8. 光明網(wǎng)：《吃著火鍋，擼著串！看看古人的過冬“神器”》，2020年12月5日。