香港
早餐：宜賓燃面
- 做法：面條煮熟后撈出，趁熱淋上熟菜油拌勻，防止粘連。將芽菜、花生碎、芝麻、辣椒油、花椒粉、生抽、雞精、蔥花等調料混合均勻。把調料澆在面條上，攪拌均勻即可。
- 營養價值：面條提供碳水化合物，芽菜、花生等提供蛋白質、維生素和膳食纖維。
午餐：辣子雞丁
- 做法：雞肉切成丁，用鹽、料酒、淀粉腌制。干辣椒切段，蔥、姜、蒜切末備用。鍋中熱油，放入雞丁炸至金黃撈出。鍋中留少許底油，放入干辣椒、花椒、蔥姜蒜炒香，加入炸好的雞丁，翻炒均勻，加入白糖、雞精調味。
- 營養價值：雞肉富含蛋白質，辣椒等配菜含有維生素。
晚餐：東坡豆腐
- 做法：豆腐切成小塊，焯水備用。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入肉末煸炒至變色，加入適量水，放入豆腐塊，加鹽、生抽、雞精、白糖、料酒調味，燉煮幾分鐘。用水淀粉勾芡，淋上香油，撒上蔥花。
- 營養價值：豆腐富含蛋白質和鈣，肉末提供蛋白質和脂肪。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
