近日,四川一網(wǎng)友買了一個超大的西瓜,切開前滿心期待,切開后卻傻眼了,不但瓜皮很厚,果肉也粉里透白。
那么,怎樣才能避開這類“陷阱”挑到好吃又實(shí)惠的水果呢?快來解鎖實(shí)用技巧
三招教你挑出“報(bào)恩”西瓜
1、看:熟瓜的底部發(fā)黃、有黃斑。
2、拍:拍熟瓜,會有像鼓聲一樣的悶響,略有震動感。
3、比較:
- 生瓜的細(xì)條紋,又直又細(xì);
- 熟瓜的細(xì)條紋,會有像釘子一樣的“十字叉”。
一個西瓜=六碗飯?
西瓜和米飯:兩條賽道 不能簡單等同
西瓜和米飯的營養(yǎng)價(jià)值不同,并不能簡單等同。
西瓜90%以上都是水。
米飯主要提供碳水化合物,是人體能量的來源。
100克西瓜的熱量僅為31千卡;而100克米飯的熱量大約為116千卡
一大碗瓜肉 500 克僅相當(dāng)于小碗米飯(146 克)的熱量。
西瓜除了水分,還有豐富的鉀夏季出汗多,適量吃西瓜能補(bǔ)水解暑與其擔(dān)心它熱量高不如管住嘴控制吃西瓜的量。
來源 :央視網(wǎng)、央視新聞、深圳衛(wèi)健委
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