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模友們，這是我們等了一年的六月黃香辣蟹：

品質(zhì)真的好，殼特別脆，完全不扎嘴，肉也是緊實(shí)的那種，

蟹黃滿滿，一擠，就滲出金燦燦的油汁。

（實(shí)拍）

蟹殼酥脆、蟹肉水嫩，有膏有黃，加上軟糯年糕和新鮮配菜 ，嘶~香！吃完恨不得再舔手指。

吃起來完全不扎嘴，咸鮮合度，吃之前吸一口，滿嘴紅油，香而不嗆，是廣東人和四川人都嘖嘖稱奇的好吃！

市面上大多數(shù)香辣蟹都是干炒，我們這款是大廚紅燒，湯汁很足。

收到之后解凍，放到鍋里加熱就能吃了，像我平時(shí)都會(huì)加一些我喜歡的配菜進(jìn)去一起煮——萵筍、黃瓜、土豆片，都超級(jí)好吃。

喜歡吃肉的朋友，可以加鹵雞爪、小龍蝦、牛蛙，都很贊。

吃完的湯汁還可以留著煮面吃，一點(diǎn)都不會(huì)浪費(fèi)。

類似的這樣一份香辣蟹，真的不便宜，線下門店基本200+才能吃上一斤：

我們這次帶來的，是3斤裝一桶（含配料），一桶有7-8只六月黃，對(duì)半開，能吃到14-18只蟹塊，主打一個(gè)吃得滿足！

原料全部是洪澤湖「六月黃」活蟹，我們承諾：0死蟹，0防腐劑。

每一只都是活蟹

六月黃是“童子蟹”，是大閘蟹進(jìn)入成熟期前的最后一次蛻殼，發(fā)生在農(nóng)歷六月，也就是新歷7、8月，往往至多2個(gè)月的嘗鮮期！

這時(shí)候的蟹，外殼脆，內(nèi)殼軟，吃起來很方便。

惦記它的人太多，現(xiàn)在洪澤湖、高郵湖、太湖邊的農(nóng)家樂，已經(jīng)開始販賣這一口鮮了。

蟹黃浸透了湯汁

這次給大家準(zhǔn)備的這款香辣蟹三斤桶，真材實(shí)料，只為給大家品一品肉質(zhì)緊實(shí)、蟹黃甘甜的鮮美味道。

我們聯(lián)系工廠定制，省去中間環(huán)節(jié)，直接給到冰點(diǎn)價(jià)——69.9元/桶， 一桶有7-8只六月黃，對(duì)半開，能吃到14-18只蟹塊。

2桶立減5元：134.8元/2桶，3桶立減10元：199.7元/3桶，吃到爽！

現(xiàn)在正是膏滿黃肥時(shí)，還猶豫什么？

蟹肉鮮嫩多汁，蟹黃醇香濃郁，六月，先帶你實(shí)現(xiàn)「螃蟹自由」。

【六月黃香辣蟹】

現(xiàn)撈現(xiàn)做，只用活蟹

江浙滬風(fēng)味 肉嫩黃足

開蓋加熱食用

原價(jià)：99元/桶

超模君數(shù)學(xué)好物限時(shí)折扣價(jià)：69.8元

多買更劃算

江浙滬特色 六月黃香辣蟹

千錘百煉成就好味道

在吃螃蟹的江湖里，除了蒸煮煎炸，還有紅燒蟹，是這個(gè)季節(jié)不可錯(cuò)過的吃法。

辣味不會(huì)掩蓋住蟹黃原本的鮮，反而更能激發(fā)出濃郁的、多層次的醇厚感。

不僅能將整只蟹的鮮甜味完整保留，也會(huì)讓肉質(zhì)更加細(xì)嫩，香到醉人。

輕輕捻起蟹腿，讓對(duì)半開的六月黃蘸上濃郁的湯汁，隨意一咬，銜住了飽滿水潤的蟹肉，再一嗦，又落了滿嘴的鮮甜油潤！

香辣味沁入蟹肉，將鮮味緊緊包裹，帶來美妙的味覺體驗(yàn)！

烹制過程也是由大廚掌勺。

每只蟹都是2兩左右，個(gè)個(gè) 肉肥、黃足 。

每只切半裹粉，鎖住蟹黃，先炸，再紅燒，超入味。

辣得剛剛好，吃起來只覺——一口鮮入魂！

切半、裹粉、油炸、紅燒

半流質(zhì)的蟹黃在高溫油炸后，外層微微凝起，內(nèi)部依舊是溏心。

這樣才能一口爆漿，不辜負(fù)這靈魂蟹黃！

接著，慢煎、加入干辣椒、姜、蒜等迅速翻炒，這些調(diào)料可以除腥，是上好的佐蟹佳品。

再加水，和著年糕、蔥等一起慢燉，又能“吸”走部分辣味，燒出“辣中帶鮮，鮮中透甜”的復(fù)合滋味。

蘇浙菜系里，年糕炒六月黃是經(jīng)典。

芹菜提鮮，清爽脆爽，年糕增糯，軟糯香甜，搭配著蟹吃，“鮮而不膩”！

口感層次也更多了：脆、糯、嫩、流心……Q彈+軟糯，口感、味道一個(gè)不落。

堅(jiān)決不添加色素、防腐劑等等，每一桶六月黃香辣蟹都浸潤著滿滿的湯汁，沁入蟹肉，爽口又入味。

做好后，連湯汁急凍給大家發(fā)貨。

吃起來也方便，無需加工，解凍后，倒入鍋中加熱3-4分鐘或者倒在盤子里放進(jìn)微波爐高火6分鐘就能夠吃了。

【六月黃香辣蟹】

現(xiàn)撈現(xiàn)做，只用活蟹

江浙滬風(fēng)味 肉嫩黃足

開蓋加熱食用

原價(jià)：99元/桶

超模君數(shù)學(xué)好物限時(shí)折扣價(jià)：69.8元

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精選洪澤湖活蟹

嚴(yán)格處理 鎖住蟹黃

每一只六月黃都甄選自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一的洪澤湖。

洪澤湖常年活水流動(dòng)，底質(zhì)是沙泥混合的，所產(chǎn)的六月黃有著“肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，蟹黃甘甜”的特點(diǎn)。

現(xiàn)撈現(xiàn)做，只用活蟹。

不僅蟹好，蟹的處理也不可馬虎。

對(duì)半開后，立即裹面粉，防止蟹黃流走，鎖住蟹黃的新鮮度。

我們到手的，皆是蟹肉白嫩，蟹黃充盈飽滿。

無需加工 開盒加熱食用

每一只都是鮮香好味道

這款蟹的吃法簡單快速，收到后直接常溫解凍，倒入鍋中加熱3-4分鐘，或倒在碗里放入微波爐叮熱6分鐘左右，立馬就能享用。

外殼脆，肉質(zhì)非常豐滿，一掰開，滿滿的蟹黃肥得爆漿，通體晶瑩油潤，鮮香撲鼻！

嘬一口，粉糯的蟹黃和甘甜的蟹肉裹著香辣在口中化開，回味無窮。

稍加咀嚼，便能感受到?jīng)_擊味蕾的鮮甜蟹汁，鮮美之中帶著一絲甜辣，可謂——

鮮而不腥，肥而不膩，讓人太享受了。

都是鎖鮮包裝，大限度地留存蟹的香氣和味道，解凍后加熱就能吃。

一年也就這么兩個(gè)月好吃，錯(cuò)過真的要等一年了。

現(xiàn)在線上生鮮的六月黃，一只都要10塊錢以上，還要自己買配菜、調(diào)料，費(fèi)時(shí)費(fèi)錢費(fèi)功夫。

我們這款，1桶69.9元，2桶立減5元，3桶立減10元，平均一只絕不超過10塊，至低才8.3元/只，而且經(jīng)典風(fēng)味都幫你調(diào)好了，輕輕松松享受美味！

味上桌百味淡，不吃六月黃的這個(gè)季節(jié)是不完整的。

【六月黃香辣蟹】

現(xiàn)撈現(xiàn)做，只用活蟹

江浙滬風(fēng)味 肉嫩黃足

開蓋加熱食用

原價(jià)：99元/桶

超模君數(shù)學(xué)好物限時(shí)折扣價(jià)：69.8元

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