Hi，我是唐大業，盡說大實話！

都說流量的盡頭是直播帶貨，那么流量的起點是什么？

也許是優質有趣的內容，是極具創新的題材，但也可能是精心策劃的擺拍。

不知從何時起，“換飯”博主開始在網絡興起。有人用一幅畫、一件工藝品來換取一頓免費的美食，甚至還有人拿著釣來的魚去農家蹭飯。

而網友們也覺得好看、愛看，因此這類博主也吸引了不少粉絲和流量。

然而最近卻有一位美食探店博主，拿著自己親手制作的葉雕作品免費換飯。結果飯沒換成，還塌了房。

01

一片葉子換一碗558元的面，竟是擺拍！

葉來香是一位在抖音有著433萬粉絲的美食探店博主，可他的探店風格和其他同類博主不太一樣。

別的探店博主都是去店里正常吃飯，通過評價菜品的味道、價格以及店面的環境吸引流量。有正常花錢的探店，當然也有免費吃或者付推廣費的商業探店。

這其中有更偏向生活戶外的普通探店博主，也有更為專業的廚師探店，比如特廚隋坡，真探唐仁杰、真探高文麒等。

他們要么像隋坡老師一樣，本來就是廚師界的天花板，要么就像高文麒老師，是嘗遍五湖四海的美食家，他們憑借評價專業且接地氣的探店內容，火遍全網。

可博主葉來香卻很獨特，他既不是專業大廚，也不是普通的戶外博主。而是靠著親手制作的精美葉雕作品和商家換飯吃。

“挑戰一片樹葉，記錄人間煙火”，在葉來香的賬號簡介中寫著這樣一句話。一片小小的樹葉，在他的精心雕刻下成了美輪美奐的工藝品，也為他博得了大量的關注和流量。

在過往的作品里，葉來香輾轉全國各地挑戰“葉子換飯”。視頻里，他用樹葉雕出商家老板的形象，看起來十分傳神。

而大部分的商家都很爽快，畢竟這件工作品凝結了葉來香大量的心血，還能給店鋪帶來巨大的宣傳效果，何樂而不為。

然而，最近葉來香的“葉子換飯”挑戰卻碰了釘子。

6月19日，葉來香來到杭州的一家面館，點了一份的面，當提出要拿葉雕作品免費換面時，卻遭到了老板的拒絕。

視頻中，葉來香先是提出這頓飯能不能不給錢。聽到這個要求的老板錯愕地表示：“怎么能不給錢，我們這明碼標價，是你報警還是我報警！”

看到老板誤會了，葉來香進一步解釋，表示能不能拿葉雕來換一碗面。

這時更出乎意料的事情發生了，老板看了葉雕后態度更堅決地表示：“這肯定不能交換。”

老板表示，他的這份面賣558元，用了基圍蝦、鮑魚、黃鱔等食材，拿葉雕交換是不可能的。

眼看“葉子換飯”挑戰失敗，葉來香又問老板，如果正常結賬是否可以優惠。

老板的態度那就更堅決了，不僅表示不能優惠，在結賬時還收取了1元的筷子錢和兩元的打包費。

收兩塊錢的打包費可以理解，畢竟打包的袋子盒子也有成本。可筷子還要收費確實有點匪夷所思了。

隨著視頻的發布，這件事隨即引發網友的廣泛討論，老板也被推上風口浪尖。

有網友表示：“558元一碗面是離譜，可人家明碼標價不偷不搶，也不坑窮人，沒人強迫你吃，干嘛要點啊？”

而更多的網友則被1元錢的筷子點燃了怒火，有網友就表示：“558元哪怕是明碼標價，也很坑人。1元錢的筷子錢更是不合理，應該投訴他讓相關部門好好管一管這些無良商家。”

一份親手制作的葉雕工藝品，一次用心意換飯的挑戰，這本是一件有趣又溫馨的事，沒想到卻引發出商家亂定價、亂收費的爭議。

然而在流量為王的網紅經濟時代，從來就不缺反轉，這次也不例外。

在事件的不斷發酵，這家面館的老板找到了媒體，主動曝料了這次事件的內幕。

因為558元的面和1塊錢的筷子錢，很多網友為葉來香打抱不平，老板稱他受到大量了很多短信、電話的騷擾，甚至遭遇了網暴，被人無故辱罵。

這位老板向媒體表示：“開面館近4年，店里一直明碼標價。上一位廚師離開后，因請不到滿意的廚師，自學廚藝，部分菜品漲價。定價高不是為博流量，我認為我的廚藝值這個價格，否則不會留下這么多回頭客。”

更令人震驚的是，老板還表示，近2個月，他與20多位探店博主有過合作，葉來香只是其中一位。他的探店視頻從頭至尾都是是商量好的劇本。收筷子錢也是“葉來香”為制造話題設計的效果，實際上筷子不收費。

面對事實真相被揭穿，網友也坐不住了。此時一碗面是賣588還是688早已不重要，網友們認為自己好心打抱不平，卻遭到了網紅博主的戲耍。

隨后很多網友涌入葉來香視頻的評論區，紛紛表示要合影理念，說不定很快評論區就要被關了。

02

擺拍的邊界到底在哪里？

隨著短視頻和直播的興起，劇本和擺拍其實早已不是件什么奇怪的事。

就像網友所說得那樣：“誰沒事走在大街上，頭上還長攝像頭，能把那么多事情記錄下來啊。”

而且大部分的普通人，在街上面對陌生人的鏡頭，被提出拍照、采訪等要求時，大部分都是拒絕的。即便答應了，也不可能像某些短視頻里那樣自然。

所以，像什么包魚塘和老板砍價，街上偶遇美女提出街拍要求，這種類似的視頻，幾乎都是事先策劃好的擺拍，至少是提前和當事人商量好并彩排準備過的。

當然了，短視頻甚至直播有劇本和擺拍元素，并不代表我們必須堅決抵制這種行為。

因為短視頻和直播，本質上也是一種以記錄生活為核心的創作過程。即便堅守真實原則，也不可能脫離劇本和擺拍行為。

所以，擺拍并不可怕，更不是人人喊打的過街老鼠。

探店博主葉來香的“葉雕換面”鬧劇，揭示了當下內容創作的核心矛盾：擺拍與真實的邊界究竟在哪里？

當流量成為目標，劇本化演繹逐漸侵蝕內容可信度，大眾的容忍底線也開始浮出水面。

平臺、網紅博主和大眾都要搞清楚，什么樣的擺拍可以，什么樣的劇本適合傳播，而什么樣的劇本和擺拍，是千萬不能干的。

如果擺拍能建立在真實的基礎上傳播正能量，創作出有價值的高質量內容，大眾還是喜聞樂見的；

如果擺拍的目的是制造爭議話題博眼球，擺拍的內容低俗、制造對立甚至違法違規，又或者擺拍的同時帶貨涉及虛假宣傳，那必須堅決抵制和封殺。

就比如健身網紅李維剛，他因為經常高價包魚塘賠本，被粉絲起了個“李賠光”的綽號。

其實，大部分粉絲都能看出來，李維剛的“包魚塘”多少有些劇本的成本。

包魚塘花錢抓魚是真，可老板配合出價砍價肯定是提前安排好的劇本，要不然，哪有那么多魚塘老板能在鏡頭前有那么好的“演技”。

然而李維剛“包魚塘”合法合規，既沒有低俗的內容，也沒有嘩眾取寵的言行。大家愛看這樣的內容，就圖一個好玩有趣，并不介意有劇本。

更何況李維剛一直是一位熱心公益事業的正能量博主，在一個個整活視頻的背后，他帶著學生們上街做益工，為那些有困難的人發聲并提供幫助。

今年年初，李維剛更是在帶貨牛肉卷翻車后，主動承擔責任假一賠十。他不僅沒有因此翻車，更是因誠信有擔當反向漲粉，成為正能量博主的經典案例。

葉來香的“葉雕換面”，即使有著擺拍的成分，卻和李維剛“包魚塘”類似，大家都喜歡看，并不在意劇本的成分。

這種擺拍可以滿足很多人的情緒價值，寄托著大眾對于人與人之間的真情以及美好生活的憧憬向往。

而他之所以翻車，和東北雨姐犯了同樣的毛病。雨姐面對流量的誘惑，虛假宣傳、以次充好。而葉來香則是刻意制造沖突話題、制造對立，以此博取更多的眼球。

558元一碗面、1塊錢的筷子錢、老板的拒絕，當這些刻意編排的要素糅雜在一起且真相被拆穿，葉來香的翻車便成了必然。

另一個正面的例子是李子柒，她的視頻從不是真正的“農村生活紀錄片”，而是鄉村美學的微電影。

她身著古風長裙釀酒、制墨，畫面如詩如畫，雖被質疑“農村人不會穿雪紡裙干活”，但觀眾普遍接受其藝術性定位。

李子柒的視頻雖經設計，但傳遞的傳統文化技藝具有真實內核。而她粗糙的雙手，更是印證著其為宣傳傳統文化所做付出的努力和汗水。

所以，大眾能接受的擺拍，是建立在真實基礎上的藝術加工與情緒價值的平衡。如果為了流量而嘩眾取寵，早晚會掉進流量所設下的陷阱。

當然，這碗558元的面，也給網紅餐飲敲響了警鐘，有些商家是該管一管了！