艾媒數(shù)據(jù)中心(data.iimedia.cn)顯示,從2013年到2019年,越南美食服務(wù)行業(yè)收入呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢。2013年收入為6928百萬美元,到2019年增長至11823百萬美元,年復(fù)合增長率約為9.9%。
2020年受新冠疫情影響,越南美食服務(wù)行業(yè)收入大幅下降至7341百萬美元,同比下降38.4%。但2021年收入迅速恢復(fù)增長,達(dá)到8134百萬美元,同比增長11.1%。2022年收入進(jìn)一步增長至9864百萬美元,同比增長21.3%。
從長期趨勢來看,越南美食服務(wù)行業(yè)收入有望持續(xù)增長。2023年收入達(dá)到11763百萬美元,2024年進(jìn)一步增長至13657百萬美元,2025年有望達(dá)到15783百萬美元。未來幾年越南美食服務(wù)行業(yè)收入年復(fù)合增長率約為8.5%。
綜上所述,盡管2020年受疫情沖擊較大,但越南美食服務(wù)行業(yè)整體仍呈現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢。隨著疫情影響逐步減弱,越南美食服務(wù)行業(yè)收入有望恢復(fù)增長,并在未來幾年保持較高增速。
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