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村BEER+村晚,一場青春返鄉(xiāng)實(shí)驗(yàn)

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“什么?村里要搞啤酒節(jié)?”

6月29日,剛經(jīng)歷了一場中雨的淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)鄒家村,多少有些悶熱。兩個(gè)衣著時(shí)尚的年輕女孩,在村里與“周杰倫”“哪吒”“國寶熊貓”等“合影”后,來到路邊的酒攤前,喝下一口清涼的精釀啤酒后,在得知該村要辦啤酒節(jié)時(shí),脫口而出的,便是上面這么一句。

一個(gè)農(nóng)村,為什么要搞一場啤酒節(jié)?城里人愿意到村里去“嗨啤”嗎?

“人心中的偏見是一座大山”

踏進(jìn)鄒家村西門的牌坊,映入眼簾的是充滿了青春時(shí)尚氣息的場景:村路兩旁,一側(cè)“哪吒”和“敖丙”坐在“和諧號(hào)”窗前的墻繪,另一側(cè)則是碧綠蒼勁的景觀樹,路面上剛涂上的一條條“彩帶”似乎彩虹的投射,路邊有一摁水龍頭就流出精釀啤酒的吧臺(tái),吧臺(tái)前擺著露營桌椅,一群人正舉杯暢飲……

“今年我考上了研究生,所以提前進(jìn)入暑期,就想著為村里能做點(diǎn)事。”作為“攤主”之一的陳金戈,一邊為顧客打酒,一邊說著自己的感受,“最近幾年,感覺村里的年輕人越來越多,假期大家不再去大城市追逐地鐵,而是追起了村里的風(fēng),有的干事創(chuàng)業(yè),有的打工謀生,有的用短視頻宣傳家鄉(xiāng)……生活、興趣和謀生,居然能在村里實(shí)現(xiàn)了重疊。”


鄒家村路邊的“賣酒小哥”

“我們真正為這場啤酒節(jié)籌謀,其實(shí)是將近三年前。”2021年上任鄒家村黨總支書記、村委會(huì)主任以來,在外創(chuàng)業(yè)的焦政源便啟動(dòng)了一場“青春返鄉(xiāng)實(shí)驗(yàn)”,“我上任后,村兩委班子成員平均年齡下降7歲,村干部結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,我便開始琢磨著怎樣讓更多的年輕人回到村里。如今的這場啤酒節(jié),可以說是這場‘實(shí)驗(yàn)’水到渠成的結(jié)果。”

“用今年備受追捧的《哪吒2》電影臺(tái)詞來說,‘人心中的偏見是一座大山’。”焦政源感嘆傳統(tǒng)單一觀念束縛青年就業(yè)返鄉(xiāng),“在很多人的認(rèn)知里,考上大學(xué),留在大城市的‘鯉魚躍龍門’式勵(lì)志故事,符合‘人往高處走’的敘事邏輯。一旦有人好不容易從鄉(xiāng)村出來又選擇返鄉(xiāng)就業(yè),就會(huì)被貼上‘大學(xué)白讀了’的標(biāo)簽。所以,推翻這座年輕人擇業(yè)的‘偏見大山’,是更多人愿意返鄉(xiāng)的關(guān)鍵。”


來鄒家村墻繪前打卡的人越來越多。

為了推翻這座“偏見大山”,焦政源先是把自己的醫(yī)療器械廠遷到了村里,然后于2023年通過成立黨總支領(lǐng)辦松舟農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,注冊萬米山洞精釀啤酒品牌,投資470萬元建設(shè)精釀啤酒全自動(dòng)生產(chǎn)線。有了企業(yè),自然也就有了就業(yè)崗位,“這兩家企業(yè)再加上幾家招引來的企業(yè),在家門口就業(yè)40歲以下年輕人,有近60人。”焦政源很欣慰通過這幾年的努力,讓鄒家村變得青春時(shí)尚了起來,“有了年輕人,我們就可以做更多的事情,村子也就更有奔頭了。”

“據(jù)我所知,寨里鎮(zhèn)有幾個(gè)比較年輕,他們都在外闖蕩過,最終卻義無反顧地選擇了返鄉(xiāng),帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們用年輕人的視角改變村莊的面貌。”說起寨里鎮(zhèn),淄博市委組織部組織三科科長張濤印象比較深刻,“今年1月,我們聯(lián)合社工部、共青團(tuán)淄博市委等部門聯(lián)合推出《關(guān)于推動(dòng)‘能人治村、青年強(qiáng)村’的若干措施》,就是希望能有更多這樣的能人、青年用心耕耘,用點(diǎn)滴變革匯聚城鄉(xiāng)村全面振興的實(shí)在圖景。”

“到村里享受一場放松局”

“舉辦鄒家村第一屆精釀啤酒節(jié),有三個(gè)前提條件。”對(duì)這屆啤酒節(jié),焦政源顯然“蓄謀已久”,“首先是我們有自己的精釀啤酒廠,這是我們‘村村都有好項(xiàng)目’下打造的企業(yè),到村里來參加啤酒節(jié)相當(dāng)于為鄉(xiāng)村振興賦能;其次,代入式的墻繪打卡,彰顯年輕人的潮流范;徹底放下城市的應(yīng)酬與喧囂,卸下防備,享受一場放松局。”


一群年輕人,在鄒家村酒攤前舉杯暢飲。

如今,萬米山洞精釀啤酒正在加力生產(chǎn),啤酒廠總經(jīng)理王文釗還跟記者賣起了關(guān)子,“啤酒節(jié)開幕當(dāng)日,我們將會(huì)有一款高端新品上市,到時(shí)候來參加活動(dòng)的游客可以嘗嘗鮮。”說起產(chǎn)量,王文釗表示現(xiàn)在是年產(chǎn)1000噸的規(guī)模,“我們現(xiàn)在生產(chǎn)的有20多款酒,每一款酒背后都有一個(gè)故事。啤酒作為一座橋梁,讓性情相投的人相遇。”

除了啤酒,村里的舊墻還變身藝術(shù)長廊,吸引游客紛紛打卡拍照。記者注意到,村里最高的一面墻大約有15米高,上面畫的據(jù)說是海岱樓,看起來甚是壯觀。圍著村里轉(zhuǎn)上一圈,既有充分時(shí)尚元素的周杰倫、哪吒、敖丙,又有充滿懷舊色彩的門市部、老款電視、淄川站牌等,鄰村不少人特意趕來拍照打卡。“以前這些墻面就是普通的白墻,有的還有些斑駁,現(xiàn)在畫上這些畫,整個(gè)村子都亮堂了!”村民王女士笑著說。

特意從桓臺(tái)趕來鄒家村的宋曉坦言自己既參加過青島啤酒節(jié),也去張店參加過淄博青島啤酒節(jié),對(duì)于都市里的啤酒節(jié),他覺得很熱鬧,但總覺得隨時(shí)可能會(huì)被人拍攝到,有種不踏實(shí)感,“而且城里的啤酒節(jié)吧,人太多、酒太貴、現(xiàn)場太嘈雜,總覺得眼睛、耳朵、嘴巴都不夠使,一場酒下來多少有些心累。”也正是因?yàn)檫@樣,宋曉對(duì)鄒家村的第一屆精釀啤酒節(jié)充滿期待,“我覺得在這里喝酒應(yīng)該會(huì)更為松弛吧!”


村里的“電視”,看起來復(fù)古而有趣。

去年2月3日,2024年中央一號(hào)文件發(fā)布。文件明確提出促進(jìn)“村BA”、村超、村晚等群眾性文體活動(dòng)健康發(fā)展,這也是“村BA”、村超首度被寫入中央一號(hào)文件。“出圈出彩的‘村BA’、村超所帶來的不僅是歡樂,還有中國鄉(xiāng)土繁育新文化、新業(yè)態(tài)、新發(fā)展,背后是產(chǎn)業(yè)、文化和生態(tài)的振興,是鄉(xiāng)村的全面振興。”淄博市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,淄博的鄉(xiāng)村也需要更多新文化、新業(yè)態(tài)、新發(fā)展。雖然無法比擬“村BA”、村超、村晚,但如今鄒家村的“村BEER”,無疑是一次有效嘗試。

“除了以啤酒節(jié)為載體打造的‘村BEER’,我們還將在期間打造‘村晚’。”王文釗透露,屆時(shí)淄博師專等高校會(huì)在鄒家村安排晚會(huì),“相信到時(shí)候村里會(huì)很熱鬧。”

“讓年輕的朋友來村里相會(huì)”

“現(xiàn)在的年輕人越來越追求節(jié)日的生活化和休閑化,7月開始進(jìn)入暑期,所以我們希望越來越多的年輕人來村里相會(huì),來感受村里的變化。”對(duì)于啤酒節(jié),王文釗覺得會(huì)火起來,“臨臨高速東互通連接線項(xiàng)目終點(diǎn)和經(jīng)十路東延工程的終點(diǎn),都是鄒家村;從淄博中心城區(qū)驅(qū)車過來,基本也就半個(gè)來小時(shí)。更重要的一點(diǎn)在于,我們這里的啤酒節(jié)主打一個(gè)性價(jià)比,人均幾十塊錢就能吃飽喝足。”


鄒家村富有創(chuàng)意的墻繪

如今的寨里鎮(zhèn)正在打造“寶藏寨里”的IP,這個(gè)以山區(qū)鄉(xiāng)村為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn),越來越多的“寶藏”被挖掘和打造,鄒家村精釀啤酒節(jié)無疑也是其中之一。

在山東理工大學(xué)教授張玉霞看來,要想在競爭激烈的IP市場中脫穎而出,最關(guān)鍵的是找準(zhǔn)IP核心特色,進(jìn)而傳達(dá)信息、觀念和情感,實(shí)現(xiàn)價(jià)值變現(xiàn),“比如‘村超’‘村BA’的火爆,不是因?yàn)橘愂赂偧妓奖旧恚怯捎谶@些大眾體育活動(dòng)展現(xiàn)出‘鄉(xiāng)土味’生活的豐富多彩,以及透過煙火氣傳遞出對(duì)生活的熱愛以及對(duì)大眾的真誠,實(shí)現(xiàn)了基層體育產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)民族文化的完美融合。這些蘊(yùn)含在IP背后的差異化價(jià)值、體驗(yàn)和賣點(diǎn),充分滿足了市場需求。比如鄉(xiāng)村啤酒節(jié),一定要結(jié)合鄉(xiāng)土文化打造出特色,體現(xiàn)出與城市啤酒節(jié)的差異化。”

在傳統(tǒng)的觀念中,啤酒節(jié)是屬于城市的,更多的跟年輕人聯(lián)系在一起,而且是消費(fèi)場景屬于夜經(jīng)濟(jì)的范疇,這些跟“晚上8點(diǎn)就睡覺”的鄉(xiāng)村之間,似乎有著天然的鴻溝。

不過,一切都在變化。當(dāng)免費(fèi)大鍋菜讓冬季鮮有人問津的鄉(xiāng)村游持續(xù)火爆,如今夜經(jīng)濟(jì)在鄉(xiāng)村興起同樣機(jī)會(huì)不小。焦政源舉了“蘇超”的例子,認(rèn)為鄉(xiāng)村夜經(jīng)濟(jì)這個(gè)賽道其實(shí)大有可為,“一方面,當(dāng)全民自發(fā)參與、快樂互動(dòng),就有可能產(chǎn)生有活力和生命力的鄉(xiāng)村文化;另一方面,要因地制宜,我們完全可以根據(jù)鄉(xiāng)村的人文特點(diǎn)來發(fā)掘潛能嘛!”

焦政源一邊忙著啤酒節(jié)的大事小情,一邊也在總結(jié)思考:“去年有返鄉(xiāng)能人投資項(xiàng)目,但受各種因素限制,沒能落地,有點(diǎn)遺憾。怎么利用好現(xiàn)有資源,讓游客愿意來、留得住,還要再想想。”如今時(shí)常出鏡的他,笑稱比以前更注意形象了,“年輕人就要有年輕人的朝氣和活力。”

透過“村BEER”和“村晚”,鄒家村這場延續(xù)了3年多的“青春實(shí)驗(yàn)”正迎來全面的檢驗(yàn)。而沉寂的山村,如今正被“青春的力量”喚醒 ,那些被歲月模糊的面孔和故事,正在越來越多的鄉(xiāng)村變得清晰而富有活力……

(大眾新聞·魯中晨報(bào)記者 王繼洋 宋明君)

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