在人們的傳統(tǒng)印象中,養(yǎng)豬場(chǎng)往往伴隨著刺鼻的氣味和臟亂的環(huán)境,然而,唐山山緣生態(tài)莊園卻徹底顛覆了這一認(rèn)知。今年,該莊園投資修建了新型豬舍,采用先進(jìn)的發(fā)酵床養(yǎng)豬模式,讓豬群住進(jìn)了干凈整潔的“別墅”,不僅改善了豬的生活環(huán)境,更提升了豬肉品質(zhì),讓老百姓吃上優(yōu)質(zhì)、有機(jī)、安全、放心的豬肉。
發(fā)酵床技術(shù):養(yǎng)豬業(yè)的“綠色革命”
傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式往往面臨糞污處理難、臭味大、疾病防控壓力大等問(wèn)題。而唐山山緣生態(tài)莊園引進(jìn)的發(fā)酵床養(yǎng)豬模式,利用微生物發(fā)酵技術(shù),將豬的排泄物分解轉(zhuǎn)化,形成有機(jī)墊料,不僅有效減少異味,還能抑制有害細(xì)菌滋生,大幅降低豬群的發(fā)病率。
“以前養(yǎng)豬場(chǎng)臭氣熏天,現(xiàn)在走進(jìn)我們的豬舍,幾乎聞不到異味。”莊園負(fù)責(zé)人王慶山介紹,“發(fā)酵床讓豬群生活在更健康的環(huán)境中,減少了抗生素的使用,豬肉品質(zhì)自然更好。”
高品質(zhì)豬肉,讓百姓餐桌更安心
由于豬群生長(zhǎng)環(huán)境改善,減少了應(yīng)激和疾病,山緣生態(tài)莊園出產(chǎn)的豬肉肉質(zhì)更加緊實(shí)、口感鮮美,且無(wú)藥物殘留,符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)綠色有機(jī)食品的需求。莊園還建立了嚴(yán)格的質(zhì)量追溯體系,確保每一塊豬肉都能追溯到養(yǎng)殖環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
帶動(dòng)鄉(xiāng)村養(yǎng)殖業(yè)升級(jí),發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用
山緣生態(tài)莊園的創(chuàng)新模式不僅提升了自身養(yǎng)殖效益,還吸引了周邊和外省市養(yǎng)殖戶的關(guān)注。許多農(nóng)戶前來(lái)參觀學(xué)習(xí),并嘗試采用類似的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。莊園通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、合作養(yǎng)殖、統(tǒng)一銷售等方式,幫助周邊養(yǎng)殖戶提升管理水平,推動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)向綠色、高效、可持續(xù)方向發(fā)展。
“我們希望發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,讓更多養(yǎng)殖戶受益,共同推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。”莊園負(fù)責(zé)人王慶山表示。
生態(tài)養(yǎng)殖,未來(lái)可期
唐山山緣生態(tài)莊園的“別墅養(yǎng)豬”模式,不僅是一次養(yǎng)殖技術(shù)的革新,更是對(duì)綠色農(nóng)業(yè)、健康食品理念的踐行。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高,這種環(huán)保、高效、高品質(zhì)的養(yǎng)殖方式,必將成為未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),為鄉(xiāng)村振興注入新的活力!
讓豬住進(jìn)“別墅”,讓百姓吃上放心肉——山緣生態(tài)莊園,正在書寫?zhàn)B豬業(yè)的新篇章!(通訊員 顧浩然)
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