雙鴨山市，別稱煤城，是黑龍江省地級市，以下是雙鴨山的十大特色小吃：

1. 雙鴨山冷面：雙鴨山冷面是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有蕎麥粉、小麥面和淀粉，搭配上辣椒油、芝麻醬、蒜泥、醋、醬油等調(diào)料，口感酸甜爽口，是夏季的一道清涼美食。

2. 雙鴨山辣菜：雙鴨山辣菜是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有豆腐皮、大頭菜、胡蘿卜、白菜等，搭配上辣椒油、芝麻醬、蒜泥、醋、醬油等調(diào)料，口感香辣爽口，是一道下飯的美食。

3. 雙鴨山刀削面：雙鴨山刀削面是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有面粉和水，搭配上各種調(diào)料，口感香辣爽口，是一道傳統(tǒng)的面食。

4. 雙鴨山烤肉：雙鴨山烤肉是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有牛肉、羊肉、豬肉等，搭配上各種調(diào)料和醬料，烤至肉質(zhì)鮮嫩，口感香辣，是一道傳統(tǒng)的烤肉美食。

5. 雙鴨山拌菜：雙鴨山拌菜是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有各種蔬菜和肉類，搭配上各種調(diào)料和醬料，口感清爽爽口，是一道下酒的美食。

6. 雙鴨山炸醬面：雙鴨山炸醬面是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有面條、炸醬和各種調(diào)料，口感香辣鮮美，是一道傳統(tǒng)的面食。

7. 雙鴨山烤魚：雙鴨山烤魚是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有魚肉和各種調(diào)料，烤至魚肉鮮嫩，口感香辣，是一道傳統(tǒng)的烤魚美食。

8. 雙鴨山煎餅果子：雙鴨山煎餅果子是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有面粉、雞蛋、油條等，口感酥脆

9. 雙鴨山烤腸：雙鴨山烤腸是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有豬肉和各種調(diào)料，烤至腸衣脆裂，口感香辣，是一道街頭小吃。

10. 雙鴨山麻辣燙：雙鴨山麻辣燙是黑龍江省雙鴨山市的特色小吃之一，主要原料有各種蔬菜和肉類，搭配上各種調(diào)料和湯底，口感香辣鮮美，是一道傳統(tǒng)的小吃。

以上是雙鴨山的十大特色小吃，每一種都有著獨(dú)特的風(fēng)味和口感，是雙鴨山人民喜愛的美食。