7月5日，2025第二十二屆徐州彭祖伏羊節“一品彭城酒”彭祖圣火采集傳遞儀式在彭祖園舉行。

徐州市烹飪協會會長季廣輝；

徐州市烹飪協會名譽會長、市飲食文化研究會會長劉濤；

徐州市烹飪協會名譽會長秦國柱；

徐州市旅游業協會名譽會長董玉舫；

徐州市烹飪協會監事會主席李寶堂；

江蘇一品彭城酒業公司總經理張鵬；

徐州鼎盛廣告傳媒公司董事長劉豫；

抖音本地生活徐州公司負責人何甜樂；

徐州市烹飪協會副會長、七百歲羊湯館創始人沈賢冰；

徐州市烹飪協會副會長朱華安；

豐縣烹飪協會會長王永；

江蘇天雨牧業有限公司總經理袁文龍；

徐州老拾燒烤創始人王克方；

徐州青年路羊肉館總經理翟昌莉；

徐州大佬陳羊肉串品牌總監張景亮以及彭祖伏羊節組委會成員、中國烹飪大師、火炬傳遞隊、合作贊助單位的領導、媒體代表及有關單位代表參加了活動。

徐州市烹飪協會會長季廣輝致辭

徐州市烹飪協會秘書長馬賀主持取火儀式

入伏食羊，是徐州人的千古習俗，“徐州伏羊食俗”是國家級非物質文化遺產。今年伏羊節以“伏羊、福祥”為主題，將于7月18日在徐州湖北路體育館開幕。

舉行彭祖圣火采集和傳遞活動，就是為了傳承彭祖飲食文化，促進伏羊食俗和彭祖飲食文化廣泛傳播。

江蘇一品彭城酒業有限公司總經理張鵬向彭祖奉酒

彭祖圣火采集儀式，由元老級中國烹飪大師、名人堂尊師王獻立率眾烹飪大師向彭祖行祭拜禮

王獻立大師采集彭祖圣火

徐州市烹飪協會會長季廣輝接受彭祖圣火，并授予火炬手

徐州市烹飪協會名譽會長、徐州市飲食文化研究會會長劉濤宣布圣火傳遞活動開始，下達火炬傳遞隊出發令

隨后，彭祖圣火傳遞隊離開彭祖園抵達戶部山街區，進行火炬傳遞。

生生不息的彭祖圣火，它代表著彭祖烹飪技藝的薪火相傳，代表著徐州伏羊美食的文化傳遞，將帶著徐州人民的深情厚誼，傳到外地分會場，然后在徐州各酒店傳遞。楚風漢韻，光耀古今，伏羊美食，喜迎貴賓，作為彭祖傳人的烹飪大師們，將用這充滿熱情和祝福的彭祖圣火，烹制出伏羊美食招待五湖四海的賓客

隨后，彭祖圣火傳遞隊離開彭祖園抵達戶部山街區，進行火炬傳遞。

生生不息的彭祖圣火，它代表著彭祖烹飪技藝的薪火相傳，代表著徐州伏羊美食的文化傳遞，將帶著徐州人民的深情厚誼，傳到外地分會場，然后在徐州各酒店傳遞。楚風漢韻，光耀古今，伏羊美食，喜迎貴賓，作為彭祖傳人的烹飪大師們，將用這充滿熱情和祝福的彭祖圣火，烹制出伏羊美食招待五湖四海的賓客

來源：徐州餐飲發布