7月6日，在南京舉辦的2025 肉牛產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力大會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料科學(xué)研究所原所長(zhǎng)戴小楓以探索農(nóng)醫(yī)食藥融合發(fā)展新路徑為主題發(fā)表主旨演講。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料科學(xué)研究所原所長(zhǎng)戴小楓發(fā)表主旨演講

戴小楓介紹了未來(lái)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征與目標(biāo)、農(nóng)醫(yī)食藥融合發(fā)展的探索與動(dòng)態(tài)。戴小楓認(rèn)為，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在發(fā)展為新型綠色先進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力，守護(hù)好大健康全產(chǎn)業(yè)鏈要在安全、營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)藥、行為、立法、政策、監(jiān)管等方面全面發(fā)力。

戴小楓表示，動(dòng)物飼用減抗替抗保健系列產(chǎn)品研發(fā)方面，要重視中藥材的價(jià)值，“中藥材+飼料+養(yǎng)殖+食品+健康”是動(dòng)物綠色生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要路徑。他指出，要以中獸醫(yī)藥數(shù)據(jù)庫(kù)為依托，人工智能技術(shù)為工具，探究中藥數(shù)據(jù)特征規(guī)律構(gòu)建高性能的中獸醫(yī)藥算法庫(kù)。他認(rèn)為，肉牛養(yǎng)殖中利用好中藥材飼料，有助于提高肉牛的生產(chǎn)性能、增強(qiáng)肉牛抗病毒能力、提高肉牛抵抗力，降低普通病的發(fā)病率。

據(jù)悉，本次大會(huì)以“業(yè)興在牛惠三農(nóng)，鏈動(dòng)于民促振興”為主題，由中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)主辦，中國(guó)財(cái)富網(wǎng)與南京牧云農(nóng)牧科技集團(tuán)聯(lián)合承辦。大會(huì)聚焦畜牧產(chǎn)品供應(yīng)、食品質(zhì)量安全及農(nóng)牧民增收等議題，搭建跨領(lǐng)域?qū)υ?huà)平臺(tái)，力求深入探索肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展新方向、養(yǎng)殖新技術(shù)、市場(chǎng)新零售。（文/張炳君）