甘肅
【節(jié)氣里的大美中國】小暑：小暑至 盛夏伊始
小暑節(jié)氣
小暑，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)開始。
暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。這種氣候，在中國大部分地區(qū)基本符合。
小暑三候
一候 溫風(fēng)至
小暑時(shí)節(jié)天空如燒熾，大地上不易尋得一絲涼風(fēng)，所有的風(fēng)中都帶著熱浪。
二候 蟋蟀居宇
由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。 “七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。” 八月即古夏歷小暑節(jié)氣，蟋蟀到庭院中以避暑熱。
三候 鷹始鷙
老鷹因?yàn)榈孛娴臍鉁靥撸圆辉诘厣洗窃谇鍥龅母呖罩谢顒印?/p>
小暑習(xí)俗
一、食新
農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供于祭祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒。
二、封齋
這段時(shí)期，是苗家最敬畏、最靈應(yīng)之神鴉溪白帝天王忌日，在這段時(shí)間，苗家人忌食魚蝦、雞鴨、鱉、蟹等物，但仍可吃豬、牛、羊肉。
三、吃暑羊
入暑之后，正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時(shí)候，忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。
四、吃伏面
到了伏天以后，人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品，所以人們會用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條。
五、曬伏
把存放在箱柜里的衣服和書晾到外面，接受陽光的暴曬，以去潮去濕，防霉防蛀
小暑已至
盛夏啟幕
愿歲月安然無恙
生活歡喜安閑
記者：李筱 編輯：李筱 審校：李玉紅 責(zé)任編輯：李祿文
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