山東
齊魯晚報·齊魯壹點 王芳 通訊員 趙國興
7月4日，在濱州市沾化區濱海鎮一處鹽田蝦養殖池旁，蝦農正在裝運剛剛捕撈的鹽田蝦，準備銷往周邊市區，為市民餐桌增加一道美食。目前，濱海鎮各大養殖大戶已陸續開始捕撈鹽田蝦，7月下旬正式進入捕撈旺季。
濱海鎮鹽田蝦因為在鹵度很高的海水里生長，依靠戶外蝦塘中天然飼料為食物，生存環境也十分艱難，有蝦虎魚和海鳥等各種天敵，只有那些“跑得快”“火力旺”的鹽田蝦才能最終存活下來，因此，濱海鎮養育的鹽田蝦綠色生態、極富活力。濱海鎮鹽田蝦畝產僅100斤左右，肉質勁道、品質極佳，被譽為對蝦中的“小笨雞”。
近年來，濱海鎮在鹽堿地開發利用上反復實踐和探索，由“改地適種”到“改種適地”，通過在鹽堿地上養殖對蝦找到了帶動群眾致富增收新路徑，同時也翻開了藍色海洋經濟強勢崛起的嶄新篇章。
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