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“住宿+包三餐120元”,確定性旅游興起,河北文旅又開始整活了

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今年以來,旅游市場的復蘇態勢明顯,河北省悄然興起的一種新型旅游模式——“確定性預算旅游”,正吸引著越來越多游客的目光,為河北文旅經濟增長注入新的活力。

  在秦皇島一帶,一種包三餐、包住宿且價格大多在120到180元區間的民宿模式走紅,迎來了京津冀地區大量游客。打開抖音、美團等平臺,輸入“北戴河民宿包三餐”等關鍵詞,多家商家產品便映入眼簾,消費者可通過這些平臺一鍵下單預約。



  這種新型旅游模式,以其價格透明、服務內容明確的特點,為游客帶來了全新的旅游體驗。

01

確定性預算推動文旅經濟新增長

  7月上旬,我前往北戴河地區走訪,與經營民宿的商家以及消費者進行了深入交流。一位來自房山區自駕前來的游客一家五口表示,通過這種新型消費方式,他們已經在北戴河愉快地游玩了四五天。他們認為,在當下老百姓普遍捂緊錢袋子過日子的特殊時期,這種旅游行程規劃與費用預算可控的“確定性消費”旅游模式,深受他們喜愛。

  “出門在外,一大家子不想做飯,點菜又不清楚物價,這種新旅游模式給了我們確定性的價格和服務,讓我們心里有底,所以我們就來這兒了。”這位游客告訴我。

  顯然,對于這種新型旅游模式的出現,是行業發展到一定階段的必然。早年沒有抖音、美團等互聯網平臺,北戴河很多隱藏在大街小巷里的民宿根本無法被發現,而現在這些平臺就像尋寶地圖,讓更多普通民宿有了出圈的可能,也讓游客找到了這些寶藏之地。



  在走訪中了解到,經營民宿的商家對這種依托互聯網平臺的經營模式也十分認可。自從在美團和抖音上掛出民宿信息后,生意有了明顯好轉,尤其是抖音平臺的直播服務,為他們帶來了大量訂單。

  民宿負責人賈姐告訴我,他們民宿主要經營時間集中在六、七、八、九這幾個月份,近期幾乎所有的房間都會滿房,院子里的停車場也已“車滿為患”。

  有必要說明,確定性預算旅游的核心不是價格戰,而是“服務標準化”與“體驗個性化”的平衡。每個地方都可以根據自己的資源稟賦,設計類似的旅游產品,讓游客“看得見、摸得著、信得過”。

  事實上,這種確定性旅游在河北大地遠不止秦皇島一地開展。近年我在河北滄州、廊坊、張家口走訪時,也體驗到各種“包三餐”“包玩樂”“包非遺體驗”等不同形態的確定性產品。

  據省河北文旅廳最新數據,2025年"五一"假期,河北接待游客人次和旅游總花費同比分別增長12.8%和12.2%。這個數字背后,是千百萬消費者的選擇,更是無數個像賈姐的從業者用確定性托舉起的旅游新生態。

02

短視頻成為文旅發展新標配

  “這么近,那么美,周末到河北” 這句宣傳口號自2019年提出以來,在社交網絡平臺熱度持續攀升。

  在某短視頻平臺上,相關視頻播放量早已超過幾十億次。從接待游客人次和旅游總花費的數據來看,線上的流量轉換到了線下。2019年,河北接待國內游客7.8億人次,旅游總花費 9248.7 億元,到了2024年,這一紀錄再度被刷新,接待游客、旅游收入分別達到9.37億人次、11148.3億元,甚至超過了廣東、山東等傳統旅游大省。

  在河北天下第一城走訪時,我注意到每一個熱點表演區域,都標配了一位或者一組直播員,這些直播小組往往開著數臺手機,抖音、快手、視頻號齊上陣,通過直播宣傳了景區,并且帶來了實實在在的票務出單。



  在短視頻傳播的新時代里,河北還在探索更多元的旅游新模式。許多游客為避開人潮,選擇前往中小城市、縣域、鄉村旅游。邢臺柏鄉縣漢牡丹園圍繞 “漢牡丹”IP打造產業鏈,滄州以 “火鍋雞文化節” 撬動味蕾經濟,保定創新 “旅游 + 美食” 模式,推出古城Citywalk 美食文化路線等,縣域旅游正通過“特色 IP + 暖心服務” 走出差異化發展之路。

  這些新模式新服務,不僅僅通過抖音、快手、視頻號等短視頻平臺的傳播價值,還充分發揮了它們的商業價值。多數時候,直播頁面會掛小黃車,游客邊看直播邊下單。可以說,短視頻平臺已經成為文旅產業破圈生長的“超級引擎”。

  它重構了旅游信息的傳播邏輯,過去依賴旅行社宣傳冊、官方網站的單向輸出,如今變成了游客實拍、商家直播、達人探店的立體矩陣。15秒的鏡頭能讓北戴河民宿的海景陽臺與三餐菜單同步呈現,一句“這么近,那么美”口號搭配實景畫面,就能激活千萬人的出行沖動。

  更關鍵的是,短視頻構建了供需精準對接的新生態。商家無需高昂的推廣成本,就能讓隱藏在街巷的民宿被京津冀的游客發現(賈姐告訴我,目前抖音平臺雖然會抽取大約10%的傭金,但帶來的客源和訂單回報遠遠超過了這一成本)。

  同時,消費者刷著視頻就能比價下單,甚至通過直播直觀考察房間環境。

  這種即時性、互動性的傳播,既解決了傳統旅游“信息不對稱” 的痛點,又催生了“確定性預算” 這類精準匹配市場需求的新模式,讓河北文旅的每一分特色都能轉化為實實在在的客流與收入。

03

期待其他省市文旅借鑒

  在走訪結束后,我忍不住為這種新型旅游模式點贊。

  我認為,河北省探索出的這種 “確定性預算旅游” 模式,具有很強的借鑒意義,在當下游客追求確定性預算出游的背景下,這種方式能夠進一步激活旅游活力,為老百姓提供豐富多樣的旅游供給,進而為文旅經濟發展貢獻新的動能。

  理解河北模式的價值,首先要讀懂當下旅游市場的基本矛盾和問題。以前大家追求詩和遠方的驚喜感,現在更在意錢花得值不值的安全感。河北的“包三餐+住宿”明碼標價模式,本質上是用“確定的清單”對沖了不確定的風險,游客不用再為景區餐館的價格刺客提心吊膽,也不用為民宿隱藏服務項目焦慮,這種安全感本身就是最稀缺的旅游產品。

  類比之下,當年“38元青島大蝦”事件,就是因為消費的不確定性,引發了公眾質疑,最終給青島市文旅帶來災難性后果。還有海南的“天價民宿”事件,也曾經導致很多游客不再信任海南。這些案例,都在說明,當下游客對確定性預算旅游是一種強烈剛需,對“無法確定性預算的旅游”則會謹慎選擇。

  作為長期關注下沉市場的互聯網研究者,我來河北已經走訪過數十次。過去我們總說縣域經濟缺龍頭,但河北用民宿集群證明了小單元也能有大作為。在秦皇島以及周邊地區,當地有相當比例的民宿通過美團、抖音等實現了“淡季不淡”,“旺季火爆”。

  這種變化不是靠砸錢建酒店,而是靠模式創新——把本地食材、民俗體驗、在地服務打包成確定性產品,既降低了游客決策成本,又盤活了閑置的農房、餐飲、手藝人等資源。

  有必要說明,這種線上和線下協同的新經濟模式,絕對不僅僅是簡單的“撮合交易”那么簡單。平臺帶來的不是簡單的流量,而是信任基礎設施。首先,平臺內容種草解決了發現難,平臺背書解決了信任難,交易閉環解決了履約難。對比傳統旅行社的高傭金(15%-20%)和線下獲客成本(占營收30%以上),平臺的流量效率本質上是降低了整個行業的運行成本。

  總之,河北興起的“確定性預算旅游” 新模式,不僅為游客提供了一種全新的、更具性價比和確定性的旅游選擇,也為河北文旅經濟的持續增長提供了新的思路和動力。

  那啥,青島文旅和海南文旅,可以抄河北的作業了!

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