“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”(Agroecology)這一新的科學(xué)范式興起于1980年代末。它的提出是為了對(duì)抗工業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的弊病,提倡糧食供應(yīng)體系的公正性,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過程中人與植物、環(huán)境的和諧關(guān)系。在食物體系日漸工業(yè)化和出口導(dǎo)向的拉美國家,尤其受用。
從一開始,農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)就借鑒本土知識(shí)體系,強(qiáng)調(diào)低成本和在地性。隨后,農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)從自然科學(xué)知識(shí)框架逐漸演變成了為食物主權(quán)、社會(huì)和自然環(huán)境發(fā)聲的跨領(lǐng)域草根運(yùn)動(dòng)。
農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué),為對(duì)抗主流農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的人們提供了有力的思想框架和工具。
?2017年颶風(fēng)瑪麗亞后,波多黎各的Organización Boricuá草根組織農(nóng)民通過當(dāng)?shù)厣缛壕W(wǎng)絡(luò)宣傳本土農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué),試圖重建此前被美國食農(nóng)公司霸權(quán)的體系。圖源:Civil Eats
農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)在全球范圍內(nèi)具有很強(qiáng)的影響力。在意大利,一些另類的激進(jìn)生態(tài)社會(huì)群體正在慢慢成型。他們或抵抗土地私有制,或從當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)互助網(wǎng)絡(luò)生長出來,還有些群體實(shí)現(xiàn)了對(duì)食物政策的積極干預(yù)。這些群體的共同點(diǎn)是通過食物生產(chǎn)技術(shù)和管理方式把大家組織起來,對(duì)抗農(nóng)政資本霸權(quán)。
7月19日,威尼斯大學(xué)博士生佳樂會(huì)在分享會(huì)上帶我們探索,如何將農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的話語本土化,結(jié)合意大利的食農(nóng)背景去理解它的適用性。
?Genuino Clandestino 社群建立于2010年,提倡可實(shí)踐的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué),反對(duì)大資本入侵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他們聯(lián)合意大利小農(nóng)和消費(fèi)者社群參與社會(huì)運(yùn)動(dòng),強(qiáng)調(diào)食物的在地性,勵(lì)志建立對(duì)土地、生態(tài)、生產(chǎn)者公正透明的食物體系。
在當(dāng)今的意大利,作為社會(huì)運(yùn)動(dòng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)走到哪一步了?
佳樂還會(huì)為我們介紹意大利的農(nóng)民、社會(huì)活動(dòng)家和學(xué)者們?nèi)绾瓮ㄟ^農(nóng)夫集市,農(nóng)民協(xié)會(huì)、學(xué)校及鄉(xiāng)村實(shí)踐組成一張活躍的農(nóng)業(yè)生態(tài)網(wǎng)絡(luò),挑戰(zhàn)工業(yè)化農(nóng)業(yè)下權(quán)力關(guān)系:
他們從種植技術(shù)入手,改變失地農(nóng)民的命運(yùn);從食物本身出發(fā),看到系統(tǒng)結(jié)構(gòu)性的不公正。佳樂認(rèn)為,歸根到底,我們面對(duì)的生態(tài)和社會(huì)危機(jī)源于我們對(duì)于另一種可能的想象力缺失。
?弗洛倫薩市試圖把一塊荒廢的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)用地轉(zhuǎn)讓給私有公司,一群積極的社會(huì)分子將土地占領(lǐng),并在2014年成立了 Mondeggi bene comune。公社實(shí)行農(nóng)地公有制,遵行農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的理念,從生態(tài)修復(fù)和社會(huì)運(yùn)動(dòng)出發(fā),對(duì)抗資本在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生長。
在學(xué)術(shù)研究之外,佳樂也參與農(nóng)場的種植、管理和經(jīng)營。
佳樂來自意大利北部的阿爾卑斯山脈地區(qū),畢業(yè)于威尼斯大學(xué)亞非拉學(xué)院,曾在復(fù)旦大學(xué)進(jìn)修中國文學(xué),后回意大利和親家一家一起經(jīng)營家庭酒莊。在意大利,農(nóng)民不一定命苦而被動(dòng),也不一定是社會(huì)運(yùn)動(dòng)的積極分子。他們可以利用土地的資源獲取生計(jì),和城里人一樣過上富足的生活。
?佳樂家的葡萄種植。
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Chiara Bartoletti (木佳樂)
威尼斯大學(xué)批判食政研究和政治生態(tài)學(xué)博士生,LAST實(shí)驗(yàn)室(區(qū)域研究可持續(xù)轉(zhuǎn)型實(shí)驗(yàn)室)的成員。她對(duì)食物系統(tǒng)背后的社會(huì)、自然關(guān)系及文化現(xiàn)象深感興趣,致力于踐行參與式學(xué)術(shù)研究和教學(xué)方式。她是一名積極的社會(huì)公民,現(xiàn)在和家人住在阿爾卑斯山腳下的Bergamo附近,經(jīng)營一座有機(jī)葡萄酒莊和一間純素農(nóng)場餐廳。
- 如何參與 -
線下(北京)+線上直播
*活動(dòng)以中英文進(jìn)行
時(shí)間
2025年7月18日(周五)
19:30-21:00
線下參與
19元/人
現(xiàn)場提供酸梅湯和水果
北京有機(jī)農(nóng)夫市集社區(qū)店丨集室
席位有限
須填寫表單
線上參與
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場地支持:北京有機(jī)農(nóng)夫市集
策劃 編輯:佳樂 杰泥
海報(bào):Z X
版式:明林
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