德安里,在普寧故城洪陽鎮南村,是清末廣東水師提督方耀和他的兄弟們一起修建的府第,其家族的聚居寨。整個建筑群占地面積有6.3萬平方米,建筑面積3.2萬平方米。德安里的建筑格局很有特色,老寨是俗稱“百鳥朝凰”的格局,中寨和新寨則是潮汕傳統民居“駟馬拖車”的樣式。里面建有官廳、祠堂、佛堂、書齋、餐廳、庫房、閣樓,還有寨前廣場和后花園等,外面還修了“護寨河”,房屋總數達到773間,是非常少見的府第式巨型建筑群。
在保護方面,德安里也獲得了不少認可。1988年被列為縣級文物保護單位;2008年9月成為首批廣東省27個古村落之一;同年11月,又入選第五批廣東省文物保護單位。現在,這里已經是國家AAA級景區了。
珊姐姐最近來到普寧洪陽旅行,特意來到洪陽鎮南村的德安里看看。一進這片古建筑群,我就被深深吸引住了。走在德安里的巷子里,腳下是光滑的路,兩旁是古色古香的老屋。讓人覺得親切的是,這里不是那種冷冰冰的空房子,好多居民還住在這里呢。門口曬著的衣裳、墻角擺著的盆栽、穿民騎著車經過,滿滿都是過日子的味道,一點都不覺得疏離。我一邊走一邊看,心里正感嘆這地方又有古韻又有人情味,可往巷子后排走的時候,突然聽見“哼哼唧唧”的叫聲,仔細一聽,這不就是“二師兄"叫嘛!緊接著,一股不太好聞的臭味飄了過來,一下子把q 從古建筑的雅致感里拉了出來。
我愣了一下,有點意外——在這么有歷史的老建筑群里,并且已定為3A景區,怎么還會有養豬的呢?看著周圍居民日常起居的樣子,再想想剛才那豬叫和氣味,倒覺得這地方的“生活氣息”,比想象中更復雜也更真實。我想這背后可能有好幾方面的原因。
從歷史遺留和生活習慣來看,德安里雖然是古建筑群,但一直有居民在這里生活。一些居民可能還延續著傳統農耕社會里在家養家畜的習慣,把養豬當成一種副業,或者用來補充家庭的經濟來源。在過去的農耕社會,很多家庭都會養些雞、鴨、豬等家畜,一方面可以利用家里的剩飯剩菜等廢料,另一方面養大后要么自家食用,要么賣掉換錢。德安里的居民世世代代生活在這里,這種養殖習慣可能就一代代傳了下來,即便到了現在,還是有人保持著這樣的生活方式。對他們來說,養豬就像以前一樣,是生活中很自然的一部分,沒覺得有什么不妥。
經濟因素也是一個重要原因。對于部分居民來說,養豬是一種簡單直接的賺錢方式。特別是那些缺乏其他就業技能或者沒有太多就業機會的居民,養幾頭豬能給家里增加些收入。德安里雖然是景區,但當地居民的收入來源可能并不多。有些居民年紀大了,沒辦法出去做重活,也沒有其他手藝,養豬就成了他們能想到的、容易操作的增收辦法。買幾頭小豬仔回來,平時用家里的剩菜、米糠還有外面割的豬草喂養,等豬長大了賣給收購的人,就能拿到一筆錢,用來貼補家用,買些生活用品或者給孩子交學費等。
管理和意識方面的問題也不容忽視。古建筑群的管理涉及到很多方面,可能存在管理不到位的情況,沒能及時發現和制止在古民居里養豬的行為。德安里又大又復雜,房屋眾多,巷道交錯,管理人員可能很難做到時時刻刻、每個角落都巡查到位。有時候就算發現了養豬的情況,可能因為涉及到居民的生計,處理起來也有難度,導致這種現象一直存在。同時,部分居民可能沒意識到保護古建筑的重要性,覺得在自己家里養豬是自家的事,和古建筑保護沒關系。他們祖祖輩輩都在這里生活,習慣了這樣的方式,沒考慮到養豬產生的糞便、氣味會對古建筑造成損害,也會影響游客的體驗,進而影響德安里作為景區的形象。
其實,在古民居里養豬帶來的影響是多方面的:一方面,豬的糞便會污染環境,產生的臭味會影響居民的生活質量,也會讓來游玩的游客覺得不舒服,破壞景區的形象。另一方面,長期的污染可能會對古建筑的結構造成損害,比如糞便中的腐蝕性物質可能會侵蝕房屋的地基、墻壁等,影響古建筑的壽命。而且,養豬還可能引來蚊蟲、老鼠等,傳播疾病,對居民和游客的健康都有潛在威脅。
要解決德安里古民居里養豬的問題,需要多方面共同努力。管理部門應該加強巡查和管理,建立健全相關的規章制度,明確禁止在古民居內養豬等影響環境和古建筑保護的行為。同時,要加大對居民的宣傳教育,讓他們了解保護古建筑的重要性,認識到自己的生活習慣可能對德安里造成的危害。
在旅游開發方面,應該更多地考慮居民的利益,完善配套設施,為居民提供更多的就業和創業機會。比如,可以規劃出特色商業街,引導居民開餐館、民宿、特產店等,讓居民能通過旅游產業獲得穩定的收入。相關部門還可以組織技能培訓,教居民一些旅游服務、手工藝制作等方面的技能,幫助他們拓寬收入來源。
對于那些確實因為生活困難而養豬的居民,政府和相關部門可以提供一些幫扶措施,比如幫助他們尋找其他合適的生計方式。只有讓居民的生活得到保障,他們才會愿意配合停止在古民居內養豬,共同保護德安里這一珍貴的古建筑群。
德安里作為有著悠久歷史和獨特建筑風格的古建筑群,是潮汕地區文化的重要載體,也是不可再生的寶貴財富。保護好德安里,不僅是為了傳承歷史文化,也是為了讓更多的人能欣賞到它的魅力,同時也能讓生活在這里的居民擁有更好的生活環境。解決養豬問題只是保護德安里過程中的一個小環節,但只有把這些細節問題處理好,才能讓德安里在歷史的長河中一直保持著它的光彩。
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