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晨跑一年未防住肝癌?專家提醒:跑步后這個習慣不改,努力或白費

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都說生命在于運動,55歲的李大哥也十分認可這句話。

  他曾經是公司的一把手,年輕的時候由于應酬多,經常喝酒,再加上飲食不規律,還長期熬夜,慢慢把身體給搞壞了。

  之后他的健康狀況一直不太好,在四十多歲的時候,他終于想通了,開始注重健康,從前方退了下來。



  
工作清閑了,自然也就有更多的時間陪伴家人,關注自身的身體情況了,也就有更多的時間注重飲食及運動了。

  不過,由于年輕時候的“胡作非為”,所以李大哥的身體情況并不算好,在公司體檢報告單上,一排排小箭頭看著就心驚。

  總膽固醇高、低密度脂蛋白膽固醇偏高、舒張壓偏高、收縮壓偏高、前列腺鈣化、幽門螺桿菌陽性……

  醫生告訴他,血壓、血脂都是異常的,還有脂肪肝,以后一定要注意飲食,同時堅持運動。

  李大哥聽了醫生的話以后,開始慢慢改變以往的飲食習慣,基本高油高鹽的食物很少吃了,以往他最愛吃紅燒肉、紅燒肘子、油炸花生、糖醋排骨……后來都吃得少了。

  與此同時,李大哥還加強了運動,每天起床后,都會去小區里晨跑一小時,從最開始的2公里到后來的8公里,就這樣堅持了一年多。

  一年下來,李大哥確實感覺身體強壯了許多,體型再也不是以往的圓滾滾了,顯得修長有型,啤酒肚沒了,穿衣都好看了,人都看著精神了不少,家里人在他的帶動下,都養成了晨跑的好習慣。



  
本來生活眼見著越來越好了,沒成想,就在半年前,李大哥發現自己開始腹瀉了,渾身也沒力氣,看著很沒精神,一開始他以為是著涼了或者吃壞了東西,吃點藥應該就會恢復。

  結果一周過去了,一個月過去了,腹痛腹瀉的癥狀非但沒有任何好轉,而且有越來越嚴重的趨勢,這下子就連李大哥的家人,都感覺到了不對勁。

  不過,李大哥自認為身體很好,不肯去醫院,就這樣又過了幾天,在一天晨跑的時候,李大哥突然感覺腹部一陣劇痛,暈倒在了路上。

  好在有熟人剛好出門上班,見到這種情況,趕緊通知了他家人,叫了急救車,將李大哥送往了就近醫院。

  醫生經過一系列的診斷之后,經過趕來的家屬同意給李大哥安排了一些檢查, 結果大大出乎意料,原本李大哥只是患有脂肪肝,但這次居然查出了肝癌!

  李大哥及其家屬完全不敢相信這個結論,明明李大哥改變了飲食習慣,還堅持晨跑,怎么會患癌呢?

  醫生在詳細了解李大哥的飲食及生活習慣后,認為之所以會有這樣的結果,很可能與李大哥的一個飲食習慣有關。

  原來,李大哥自從開始晨跑后,每天都習慣在晨跑后再吃早餐,早上時間比較緊,他一般會半夜就定時煮好稀飯,早上再搭配一點涼菜,比如拍黃瓜、涼拌木耳、涼拌腐竹等等,聽說木耳吃了對血壓、血脂好,所以他平日吃得最多的就是涼拌木耳。



  “吃木耳沒什么問題吧?”李大哥問道。

  “一般是沒啥問題的。你平日一般怎么處理木耳?”醫生再次問道。

  “我一般提前一周將木耳泡發在一個盆子里,每天早上撈出來吃一點”李大哥說。

  問題就出在了這里!

  木耳營養價值確實比較高,其中含有豐富的礦物質、微量元素、不飽和性脂肪酸、氨基酸等等多種營養物質,而且價格也不算高,可以說是非常適合老百姓的一種食物,尤其適合三高人群食用。



  但如果木耳處理不當,很可能會影響身體健康,我們購買的一般是干木耳,需要經過水泡浸發,但如果浸泡時間過久,木耳很可能受到霉菌、細菌的侵襲,最主要的是,其內部很可能會滋生一種叫做“米酵菌酸”的有害物質,這是一種致癌物質。

  如果少量食用浸泡時間過久的變質的木耳,很可能會引起腹瀉、腹脹、惡心等癥狀,如果長期大量食用,就可能會因為攝入致癌物質,從而誘發細胞癌變,患上癌癥。

  而李大哥的情況,很可能就屬于這種,本身他就患有脂肪肝, 長期攝入變質的木耳,導致身體攝入過多的有害物質,加重了肝臟負擔,導致肝臟功能受損,才會慢慢從脂肪肝,發展為肝癌。

  幸運的是,李大哥的肝癌還處于早期,只要經過積極治療,還是可以出院的。

  在日常生活中,包括蘑菇、香菇、木耳等等都是我們經常會吃到的菌菇類食物,但需要提醒大家的是,這些食物同樣具有保質期,特別是在浸發以后,不能長時間浸泡,一定要及時食用完。



  包括木耳、香菇等菌菇類食物,特別是夏天,氣溫較高,最好浸泡時間不要超過8小時,而冬天也最好不要超過24小時。

  熬夜的人容易產生陰虛內熱的癥狀,注意夜宵進行飲食調養 ,要多補充些維他命B群.晚餐時多吃富含維他命B群的食物,包括葉酸,煙堿酸,維他命B6,維他命B12等,肝臟,魚,谷類,大豆食品,水果和蔬菜,多吃水。飲食結構不合理,日常生活規律差,暴飲暴食,經常熬夜會讓體內陰陽失去平衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物在腸胃停留過久,就會刺激胃酸分泌較多產生脹氣打嗝現象,部分膽汁.逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞.形成.胃的不適情況,夫肝者中之將也,取決于膽,咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的,通過膽囊收縮排出體外,膽不好,就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內,影響肝的正常代謝,繼而導致肝的局部損傷,短期是感覺不到的,其會自行修復,根源在膽,膽調養好了,肝也會逐漸恢復正常。

既然找到了問題病癥的內在因素,除了平時飲食方面清淡些,注意勞逸結合,生活方式注意調整外,在有空的時候,到鄉間野地采摘點紫花苦菜,回去燒湯煮水,輔以紅糖,忌辛辣油炸生冷的東西,原產地連云港灌南,葉子背面有白色絮狀物,尤其是南方的水果盡量少吃為宜,做到三少,少吃多餐,少熬夜,少生氣。

總之,大家要記住,大部分食物,都是吃新鮮的最好,菌菇類,最好現吃現泡發。還有一些需要浸泡的食材,比如海帶、紫菜等等,都不能浸泡過久時間,盡量吃多少泡多少,新鮮食材,吃多少做多少,盡量少吃剩飯剩菜。

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