今年夏天，嶺南大地流淌著荔枝的甜香，豐收的荔園承載著農(nóng)戶增收的期盼。

在湛江市遂溪縣烏塘鎮(zhèn)，駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊和當?shù)劓?zhèn)村干部把果園當作直播間，拓寬了仙品荔的“云端”銷路；駐茂名高州市曹江鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊推動建立的冷鏈加工中心內(nèi)，AI分揀線為荔枝賦予“品質(zhì)身份證”，助“荔”銷往海內(nèi)外市場；駐汕尾市海豐縣赤坑鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊探索“荔枝+藝術(shù)”農(nóng)文旅融合發(fā)展模式，打響特色荔枝品牌，推動銷量提升……

今年廣東97個縣（區(qū)）400萬畝荔林迎來豐產(chǎn)，預(yù)計增產(chǎn)三成。為應(yīng)對荔枝豐年帶來的銷售壓力，廣東各地駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊化身“荔鄉(xiāng)軍師”，引入“硬核”科技打破產(chǎn)業(yè)瓶頸，借云端網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)產(chǎn)銷鏈路，以文化賦能重塑產(chǎn)品價值，讓嶺南佳果不僅“種得好”，更“賣得旺”。

科技育強產(chǎn)業(yè)根基

冷鏈打通國際高端市場

走進湛江廉江市青平鎮(zhèn)，5.4萬畝荔林隨處可見紅果垂枝，妃子笑、雞嘴荔、桂味、糯米糍、白糖罌等都迎來豐收。在駐青平鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的支持下，青平荔枝品質(zhì)不斷提升，通過“南貨北運”冷鏈物流專線銷往全國各地。

立足青平荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需，工作隊聯(lián)合科技特派員團隊多次到種植園調(diào)研荔枝生長情況，做好黃龍病等病蟲害防御，推動建立黃龍病監(jiān)測站，為荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和優(yōu)質(zhì)品種培育提供科技支持，保障果品質(zhì)量。今年，青平鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)量超5萬噸，占廉江市總產(chǎn)量的30%。

駐肇慶市德慶縣官圩鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊也提早謀劃，在3月荔枝開花期和5月保果期分別組織專場技術(shù)培訓(xùn)，邀請專家指導(dǎo)科學(xué)用藥，降低產(chǎn)品農(nóng)殘，保障荔枝品質(zhì)與安全。積極推動當?shù)靥厣贩N“鴛鴦桂味”通過高接換種和擴面培育，提升種植規(guī)模和品質(zhì)。今年官圩鎮(zhèn)荔枝種植面積超過1萬畝，預(yù)計總產(chǎn)量可達1萬噸。

“在兩輪駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的推動和支持下，全鎮(zhèn)失管荔枝園陸續(xù)被盤活，有效管理面積占比從一半提升到超過九成。”駐茂名高州市曹江鎮(zhèn)幫扶工作隊隊長阮傳孟介紹，通過科技幫扶和金融支持等舉措，曹江鎮(zhèn)8.2萬畝荔枝迎來豐產(chǎn)，荔枝品質(zhì)進一步提升。

據(jù)了解，工作隊針對曹江荔枝種植和管理模式落后問題，積極與省農(nóng)科院等科研院校開展合作。國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系原首席科學(xué)家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳厚彬以科技特派員的身份率領(lǐng)團隊進駐曹江鎮(zhèn)，通過打造示范園、開展種植技能培訓(xùn)、發(fā)布技術(shù)指南和推動荔枝良品化改造等，不斷提高曹江荔枝品質(zhì)。“今年，其他地方白糖罌荔枝田頭收購價普遍在2.5-3元/斤的時候，曹江鎮(zhèn)一些果園的白糖罌還能維持在4-5元/斤的水平。”有品質(zhì)支撐，曹江荔枝實現(xiàn)豐產(chǎn)又豐收。

工作隊還聯(lián)合高州小蜂嗡嗡、廣東種成等農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，在曹江鎮(zhèn)建成2萬立方米的冷鏈加工中心，引入國內(nèi)首創(chuàng)AI分揀系統(tǒng)，僅0.2秒就能完成一顆荔枝的12項指標檢測，讓特級果每斤溢價達到3元。移動預(yù)冷設(shè)備的應(yīng)用將荔枝保鮮期延長至72小時，損耗率從15%降至5%以下，推動跨省訂單量激增200%。曹江鎮(zhèn)還開通了東南亞冷鏈專線，成功打開國際高端市場。

助農(nóng)直播與臺風(fēng)賽跑

干部出鏡拓寬“云端”銷路

各地駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊還積極開拓線上線下銷售渠道，借助網(wǎng)絡(luò)平臺開展助農(nóng)直播，工作隊成員和鎮(zhèn)村干部紛紛化身主播、助播和短視頻演員，為當?shù)乩笾ж洿裕μ嵘霸贫恕变N量。

6月上旬，今年第1號臺風(fēng)“蝴蝶”逼近廣東，給各地荔枝種植戶心頭蒙上了一層憂慮——臺風(fēng)和強降雨可能導(dǎo)致正值銷售季節(jié)的荔枝減產(chǎn)和滯銷。為保障荔農(nóng)經(jīng)濟收益，駐茂名化州市文樓鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊積極響應(yīng)地方政府號召，協(xié)調(diào)組團單位省煙草局（公司）旗下的二十支商業(yè)連鎖有限公司，會同其他幫扶力量緊急行動，第一時間成立直播專項小組。

工作隊和其他小組成員在雨點中搭建直播場地，在泥濘的土地上搬運搭建材料，在倉庫里嚴格篩選荔枝品質(zhì)。培訓(xùn)室中，主播們在最短的時間內(nèi)了解荔枝的各種知識，學(xué)習(xí)直播“行話”和技巧。同時，茂名、肇慶、湛江三地的二十支分公司也紛紛響應(yīng)號召，連夜調(diào)配資源前往當?shù)鼗I備直播，帶去專業(yè)的設(shè)備和團隊。

“顆顆飽滿，剝開外皮，果肉晶瑩，汁水四溢，甜潤可口。”經(jīng)過兩天的努力，6月12日直播準時開啟，鏡頭里主播坐在碩果累累的荔枝林前，熱情介紹荔枝風(fēng)味，工作隊也“客串”直播間，邀請當?shù)剞r(nóng)戶一起出鏡，分享當?shù)乩筠r(nóng)的故事，吸引大量消費者下單購買。短短3小時，2.5萬斤荔枝售罄，銷售額達42萬元。工作隊和當?shù)剞r(nóng)戶趕在兩天后的臺風(fēng)和強降雨到來前，完成荔枝采摘和快遞發(fā)貨。

駐茂名信宜市丁堡鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊也提前采取行動，通過出鏡促銷等措施帶動荔枝銷售。工作隊與華南師大“雙百”團隊、電商網(wǎng)紅等開展合作，從不同角度拍攝7條短視頻介紹丁堡荔枝。丁堡鎮(zhèn)黨委書記、工作隊隊長、駐村第一書記等紛紛出鏡參演，講好荔枝故事，有效提升電商銷售額。

在湛江市坡頭區(qū)龍頭鎮(zhèn)，駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊依托中國移動-廣州工控（坡頭）數(shù)字示范基地，協(xié)調(diào)廣州工業(yè)投資控股集團有限公司等后方組團單位資源，搭建“工控優(yōu)選直播間”及“工控專屬購買鏈接”，讓湛江荔枝乘“數(shù)”出圈。工作隊全體成員深入果園，化身“最強助播”，與直播團隊緊密協(xié)作，熱情推介。通過線上直播和組織采購等方式，在荔枝上市初期便推動銷售量突破萬斤，銷售額超15萬元。

在陽江市陽東區(qū)東平鎮(zhèn)，駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊幫助允泊村注冊成立陽江市允生農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，開拓荔枝線上銷售平臺，并采用直播帶貨的方式，由種植戶直接提供新鮮荔枝，根據(jù)直播下單情況進行采摘發(fā)貨。工作隊聯(lián)合幫扶單位中國廣核集團在陽江各產(chǎn)業(yè)公司，開展企地共建“核荔”助農(nóng)直播帶貨，工作隊成員及中國廣核集團員工化身農(nóng)產(chǎn)品推薦官，讓陽江荔枝實現(xiàn)從樹梢到舌尖“一鍵直達”。

駐揭陽市惠來縣葵潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊也積極搭建平臺，促成葵潭鎮(zhèn)與東莞市惠來商會深度合作，商會會員針對葵潭鎮(zhèn)千秋鎮(zhèn)村的烏葉荔枝品種實施“包園”收購。在鞏固傳統(tǒng)銷售渠道的同時，工作隊還聯(lián)合揭陽市網(wǎng)信部門開拓電商銷售渠道，組織網(wǎng)紅前往荔枝園，通過線上宣傳、直播帶貨的方式吸引消費者關(guān)注和購買。

創(chuàng)意營銷打造IP

農(nóng)旅融合提升品牌效益

為推動荔枝品牌打造和產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展，多地工作隊瞄準產(chǎn)業(yè)融合發(fā)力，打造品牌IP，謀劃文旅項目，拉動荔枝銷售。

駐湛江市遂溪縣烏塘鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊創(chuàng)新構(gòu)建“品牌引領(lǐng)+數(shù)字賦能+城鄉(xiāng)互促”幫扶模式，以流量換銷量，助力當?shù)亍跋善防蟆睂崿F(xiàn)品牌躍升。今年4月開始，“我在遂溪烏塘有棵仙品荔”定制活動啟動，推動個性化定制銷售超1500萬元，推動電商平臺銷售額超2500萬元。

借助網(wǎng)絡(luò)社交平臺，工作隊參與推動打造“仙品荔書記IP”，指導(dǎo)鎮(zhèn)黨委書記開設(shè)小紅書賬號，通過“云打卡”定期展示荔枝果園風(fēng)貌，并借勢發(fā)動全鎮(zhèn)300多名荔農(nóng)及100多名選調(diào)生、鄉(xiāng)村振興志愿者打造小紅書宣傳營銷矩陣。短短一個月內(nèi)，在小紅書平臺發(fā)布的“仙品荔”種草內(nèi)容達1000條，流量突破1000萬，實現(xiàn)“果未熟而營銷先行”。

5月15日，全省首個“小紅書村”在烏塘鎮(zhèn)新屋村揭牌。通過與專業(yè)平臺合作運營，持續(xù)開展流量扶持、電商培訓(xùn)及作品創(chuàng)作，一批本土化創(chuàng)意短視頻涌現(xiàn)出來。此外，工作隊參與組織的“仙品荔開采活動暨文旅周”活動，贏得了全網(wǎng)超1億流量，98條短視頻播放量超3000萬次，推動荔枝銷售額突破3億元。

而在汕尾市海豐縣赤坑鎮(zhèn)，駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊于6月28日晚舉辦了一場“悅荔”音樂會，以荔為媒、以樂為友，為游客呈上一場集產(chǎn)業(yè)推介、文化展演和休閑體驗于一體的農(nóng)文旅盛宴，有效推動當?shù)乩笾︿N售。通過文化賦能和旅游引流，打響汕尾紅燈籠、紅嵄荔、遲美人等特色荔枝品牌。

此外，在幫扶單位的支持下，工作隊還積極參與推動“荔枝+藝術(shù)”跨界聯(lián)動——中南大學(xué)教授蔣燁、中國美院教授王茂青、深圳大芬油畫村梁劍三大藝術(shù)團隊齊聚赤坑，開啟“沖浪荔枝海洋 彩繪萬畝荔鄉(xiāng)”主題采風(fēng)活動，讓藝術(shù)成為連接田間地頭與消費市場的橋梁。在各駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊等幫扶力量和當?shù)卣耐苿酉拢壳吧俏怖笾σ咽鄢黾s8萬噸，總體銷售進度達80%。

荔枝也是汕頭市潮南區(qū)雷嶺鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。為應(yīng)對產(chǎn)量大年，駐雷嶺鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊針對當?shù)乩笾ζ放浦炔蛔恪N售渠道少、上市時間晚等問題，積極開展推介宣傳等活動拓寬銷路。工作隊在第31屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會作交流發(fā)言，向全國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜摇⒉少徤陶故纠讕X荔枝品質(zhì)優(yōu)勢；參與第十八屆潮南·雷嶺荔枝文化旅游季籌備，優(yōu)化活動方案，協(xié)助雷嶺荔枝IP、Logo打造，助力雷嶺荔枝銷量和游客數(shù)量增長。工作隊還邀請深圳企業(yè)家、文藝界人士實地考察，引入“荔枝+文創(chuàng)”合作資源，加力推廣宣傳雷嶺荔枝。

沿著廣東荔枝采購地圖，從雷州半島往北到珠三角產(chǎn)區(qū)，再到粵東產(chǎn)區(qū)，一片片豐收的荔枝園里、一個個熱情帶貨的鏡頭里，都活躍著駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的身影。在這場全省上下勠力同心的荔枝促銷行動里，他們扛起了助農(nóng)增收的擔子，架起了連接城鄉(xiāng)的橋梁，搭起了產(chǎn)銷對接的平臺，扎實推動廣東荔枝賣得好，用心守護廣大荔農(nóng)“錢袋子”。

采寫：南方農(nóng)村報記者李國華 見習(xí)記者陳諾