廣東
崇州櫻桃溝是成都周邊著名的櫻桃采摘勝地，每年4月至5月迎來最佳采摘期。這里種植了紅燈、美早等多個櫻桃品種，果肉飽滿、酸甜可口，采摘園多集中在道明鎮與公議鄉一帶，門票約30-50元含入園暢吃。建議自駕前往，搭配周邊農家樂體驗柴火雞、野菜餅等鄉村美食，感受春日田園野趣。
暮春時節，櫻桃溝的山坡被陽光染成琥珀色，枝頭紅瑪瑙般的果實沉甸甸垂落。農人踩著松軟的泥土穿行果林，竹籃里漸漸堆起晶瑩的櫻桃，孩子們踮腳摘取高處的果子，笑聲驚飛了棲息的麻雀。這里的櫻桃樹多是二十年以上的老樹，樹干盤曲如龍，樹冠撐開天然的蔭涼，樹下的野薄荷混著果香，是城市溫室大棚里難尋的野趣。
道明鎮的老果農會告訴你，櫻桃溝的甜秘密藏在土里。紫紅色的砂質土壤富含磷鉀，山泉從龍門山脈滲下，滋養出比硬幣還大的果粒。清晨帶露采摘的櫻桃最是清甜，若是遇上前夜落過小雨，果皮上會凝著細碎的水鉆。當地人家待客，總要端出用井水湃過的櫻桃，青瓷碗里紅果浮沉，是川西壩子獨有的初夏風物詩。
采摘季的農家灶臺總飄著饞人的香氣。柴火大鐵鍋里翻炒著現宰的跑山雞，配上新挖的春筍和自制豆瓣醬；主婦們用石磨碾出嫩玉米漿，在鏊子上攤成金黃的野菜粑粑。若是巧遇立夏節氣，還能嘗到用櫻桃入菜的時令宴——櫻桃紅燒肉泛著琥珀光澤，櫻桃酒釀圓子浮著點點緋紅，連泡菜壇子里都漬著去核的櫻桃泡椒。
暮色漫過櫻桃林時，山路上仍飄著竹筐碰撞的輕響。歸去的游人車里載著成筐鮮果，有的被釀成了果醬，有的將化身楊梅羹里的紅寶石。那些留在枝頭的櫻桃，會成為畫眉鳥的零嘴，或是墜落泥土化作春泥。直到來年東風又度，櫻桃溝的枝頭會再次掛滿約定般的紅燈籠，等著與故人新友重逢。
采摘櫻桃不僅是一種親近自然的樂趣，更是一次健康生活的體驗。櫻桃富含多種維生素和礦物質，對增強免疫力、促進新陳代謝有著積極作用。在享受采摘樂趣的同時，別忘了適量食用，讓這份來自大自然的饋贈，為你的健康加分。
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