現代快報訊（記者 劉峻）李女士（化名）一家是在江蘇工作的云南人，自信能分辨毒蘑菇與無毒蘑菇。6月28日，李女士和家人到公園玩時，采了一筐路邊白色蘑菇。她還發朋友圈配圖：“吃不完，根本吃不完?！蓖砩匣丶液?，李女士將蘑菇清洗煮熟后炒制，家人因為覺得不好吃只是嘗了兩口，李女士吃了一碗，當天晚上沒有任何不適。

第二天凌晨5:00左右，李女士開始出現腹脹、腹痛、腹瀉，伴惡心嘔吐3-4次。隨后，癥狀有所緩解，李女士覺得沒有大礙，便沒有放在心上。結果第二天，李女士突然腹痛難忍，還出現黃疸、肝臟腫脹、食欲不振、眼睛發黃等典型中毒表現。李女士的家人趕緊送她至當地醫院就診，同時將沒吃完的蘑菇送到當地疾控中心送檢，顯示是鵝膏毒肽蘑菇。鵝膏毒肽是一種高毒毒素，主要損害肝臟，嚴重時可導致食用者昏迷甚至死亡。李女士肝功能檢查結果顯示谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶指標急劇升高，最高時達到1800左右，表明她的肝臟嚴重受損，生命危在旦夕。

6月29日深夜11點多，李女士被緊急送入江蘇省人民醫院（南京醫科大學第一附屬醫院、江蘇省婦幼保健院）急診醫學中心進一步搶救。經歷多次血液灌流、血漿置換及保肝藥物治療，急診醫護人員在奮戰一周后，李女士脫離了生命危險，癥狀逐漸緩解，肝功能終于逐漸好轉，最終出院并回當地醫院進行康復治療。

急診醫學中心副主任吳昊介紹，李女士服用的鵝膏毒肽也是一種高毒毒素，鵝膏菌中毒有潛伏期，一般在6小時左右，這期間可能沒有任何癥狀。在12~14小時，可能會出現消化道癥狀，隨后癥狀很快就會消失，這個階段也被稱為“假愈期”，中毒者常常以為癥狀過去了沒事了，也不會到醫院積極處理。但到了36~48小時，就會進入肝衰竭、腎衰竭階段，這個時候再到醫院就診，其實已經錯過了最佳診治時機。所以，出現癥狀比較晚的菌中毒反而要格外小心，致死性更高。

吳昊提示：切勿因好奇或自信而自行采摘野生蘑菇食用；選擇正規超市或菜市場購買經過檢驗的食用菌類。此外，一旦出現疑似毒蘑菇中毒的癥狀，應立即就醫并告知醫生食用史，以便及時診斷和治療。