“冬病夏治，三伏為要”，三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。這段時間，人體陽氣浮于體表，內(nèi)臟反而虛寒，正是養(yǎng)生關(guān)鍵期。選擇合適的滋補品尤為重要，性質(zhì)平和的冬蟲夏草恰恰能陰陽雙補，且不易上火。

今天，就讓我們一起解鎖三伏天養(yǎng)生三部曲，抓住 “黃金養(yǎng)生期”，順應(yīng)天時養(yǎng)生，為四季安康打下堅實基礎(chǔ)。

一、疏通調(diào)理

初伏：7月20日至7月29日

初伏暑氣剛起，脾胃易被濕熱困住，吃再多也不吸收。初伏養(yǎng)生的重點是“通”，先把脾胃理順才能讓后續(xù)營養(yǎng)“進得去”。

推薦冬蟲夏草配伍黃芪。黃芪益氣固表，補氣升陽，與冬蟲夏草同用，補氣益腎不滯膩，溫潤調(diào)和防燥熱，同時調(diào)節(jié)脾胃功能，減輕飲食不當引發(fā)的腹脹、食欲不振。

【冬蟲夏草伏補食譜】

冬蟲夏草補虛茶

原料：冬蟲夏草，西洋參，黃芪適量

做法：

1、 西洋參、黃芪冷水下鍋，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

2、 關(guān)火后放入冬蟲夏草，加蓋燜 10分鐘

3、 可反復加水至味淡，全天續(xù)杯，越喝越潤

來源：《鮮冬蟲夏草研究與應(yīng)用》

二、補氣養(yǎng)陰

中伏：7月30日至8月8日

中伏最熱，陽氣外浮，腎陽易損；汗出過多，肺陰易傷。中伏養(yǎng)生要“攻”，既要避開暑熱，適當休息，又要用清潤的滋補品抵消暑熱傷津。

推薦冬蟲夏草配伍黃精。冬蟲夏草秘精益氣，黃精補氣養(yǎng)陰，二者合用，“氣陰雙補”，滋陰津平衡暑熱，可改善神疲乏力、口干消瘦等癥狀，是慢性虛弱人群的基礎(chǔ)調(diào)養(yǎng)搭檔。

【冬蟲夏草伏補食譜】

鮮冬蟲夏草拌蜜汁黃精

原料：鮮冬蟲夏草，鮮黃精片、冰糖適量

做法：

1、 鮮黃精片、冰糖一同入鍋，水煎30分鐘撈出放涼

2、 將冬蟲夏草擺放于黃精周圍即可

來源：《鮮冬蟲夏草研究與應(yīng)用》

三、穩(wěn)固陽氣

末伏：8月9日至8月18日

末伏暑氣未退，秋燥已悄悄來臨，末伏養(yǎng)生要“收”。把夏天的陽氣穩(wěn)住，別讓寒濕反撲，為秋冬打好基礎(chǔ)。

推薦冬蟲夏草配伍石斛。冬蟲夏草性質(zhì)平和，補腎益肺；石斛養(yǎng)陰清熱，益胃生津。二者配伍可形成“潤而不膩，補而不燥”的平衡特性，助陽氣順應(yīng)夏長，尤其適合免疫力差，經(jīng)常熬夜、工作壓力大的人群。

【冬蟲夏草伏補食譜】

冬蟲夏草石斛飲

原料：冬蟲夏草，石斛適量

做法：

1、 石斛冷水下鍋，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮6-10分鐘

2、 關(guān)火后放入冬蟲夏草，加蓋燜10分鐘

3、可反復加水至味淡，最后再將冬蟲夏草與石斛一起嚼服

三伏天養(yǎng)生不是盲目補，而是跟著時節(jié)“通、攻、收”。初伏用冬蟲夏草+黃芪通脾胃，中伏用冬蟲夏草+黃精補氣養(yǎng)陰，末伏用冬蟲夏草+石斛穩(wěn)固陽氣。順著天地的節(jié)奏調(diào)養(yǎng)，這才是三伏養(yǎng)生的意義，借自然之力，養(yǎng)出一整年的健康底氣。