來源：環(huán)球網(wǎng)

在鄉(xiāng)村振興的時代浪潮中，延安以蘋果產(chǎn)業(yè)為抓手，走出了一條特色鮮明的發(fā)展之路。如今，延安正以智能化應(yīng)用為引擎、種業(yè)創(chuàng)新為根基、模式變革為突破，構(gòu)建起集研發(fā)、種植、銷售于一體的現(xiàn)代化蘋果產(chǎn)業(yè)集群，推動蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值與果農(nóng)人均收入實(shí)現(xiàn)雙增長，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動力。

走進(jìn)洛川縣老廟鎮(zhèn)的陜西王掌柜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蘋果數(shù)字分選加工中心，3條綠萌8.0智能選果線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，每分鐘可處理數(shù)千顆蘋果。光電檢測、近紅外光譜分析等先進(jìn)技術(shù)大顯身手，實(shí)時抓取蘋果的糖度、果徑、瑕疵等20多項(xiàng)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分級。

質(zhì)檢員王苗苗介紹說：“現(xiàn)在智能系統(tǒng)實(shí)時監(jiān)測每顆蘋果的數(shù)據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)異常立即預(yù)警，連蘋果內(nèi)部的糖心程度都能檢測出來，這樣我們對蘋果品質(zhì)的把控就更加有底氣了。”智能化系統(tǒng)的應(yīng)用，不僅讓蘋果分選成本降低30%，產(chǎn)品合格率從85%提升至98%，訂單量更是同比增長60%。總經(jīng)理王超表示：“3條線產(chǎn)能達(dá)到300噸，而且能夠根據(jù)國際的歐美標(biāo)準(zhǔn)以及電商平臺還有商超等不同的需求，將蘋果細(xì)分8個等級，真正實(shí)現(xiàn)了好蘋果賣上好價格。”

在加工區(qū)智能設(shè)備高效作業(yè)的同時，5公里外的洛川縣蘋果產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心束懷瑞院士（洛川）工作站也在為蘋果產(chǎn)業(yè)的未來積極探索。占地30畝的蘋果芽變優(yōu)系資源圃，堪稱蘋果種業(yè)創(chuàng)新的“基因庫”，一株株果樹上掛滿貼有編號標(biāo)簽的果實(shí)。研發(fā)中心主任、工作站負(fù)責(zé)人李前進(jìn)正帶領(lǐng)工人為新研究成型的芽變優(yōu)系品種果樹套袋。

“通過芽變選優(yōu)，篩選出來293個芽變優(yōu)系的單體，在全國范圍內(nèi)引進(jìn)了50多個優(yōu)系品種在試驗(yàn)站進(jìn)行試驗(yàn)觀察，目前來看顏色艷麗、果形端莊，預(yù)計(jì)未來這個新優(yōu)品種能成為很好的基礎(chǔ)品種。”李前進(jìn)說。

科研團(tuán)隊(duì)以果園為實(shí)驗(yàn)室，研究嫁接新優(yōu)品種的親和性，調(diào)整水肥配比，驗(yàn)證品種抗病性。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，“洛川1號”“洛川2號”等新品種脫穎而出，目前已在6個中試基地進(jìn)行大田試驗(yàn)，預(yù)計(jì)3年內(nèi)就能推廣種植。

李前進(jìn)滿懷希望地說：“我們的想法就是篩選的‘洛川1號’‘洛川2號’這兩個芽變優(yōu)系不僅僅能在洛川實(shí)施，在渭北黃土高原也可以進(jìn)行大面積推廣，如果成功將為蘋果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)高效提供一份很好的保障。”

洛川縣蘋果產(chǎn)業(yè)管理局副局長鄭洪博也透露了下一步計(jì)劃：“我們將繼續(xù)深化與科研院所的合作，加大技術(shù)創(chuàng)新力度，完善產(chǎn)業(yè)集群，力爭3年內(nèi)將洛川蘋果出口量提升50%，讓‘洛川蘋果’品牌成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)桿。”

在種業(yè)與加工端科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，延安不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，打響叫亮延安蘋果品牌。寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村的“延安有我一棵蘋果樹”認(rèn)養(yǎng)模式成效顯著。果農(nóng)馬文昌高興地說：“去年認(rèn)養(yǎng)了20畝，一棵樹是888元，收入總共80多萬元。今年預(yù)計(jì)認(rèn)養(yǎng)25畝左右，收入將突破100萬元。”

自“延安有我一棵蘋果樹”認(rèn)養(yǎng)模式實(shí)施以來，該模式累計(jì)認(rèn)養(yǎng)果樹30多萬株，惠及1500多戶果農(nóng)，累計(jì)增收9000多萬元。與此同時，寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)的老果園改造“攻堅(jiān)戰(zhàn)”也開展得如火如荼。農(nóng)戶每株出5元苗木成本，就能將老果園升級為矮化密植園。寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)稍遠(yuǎn)梁村黨支部書記郝振葉介紹：“我們是去年冬天改造了600多畝，今年都栽的是新品種，基本上都活了，明年就能掛果。”柳林鎮(zhèn)果業(yè)技術(shù)服務(wù)站站長喬磊表示：“柳林鎮(zhèn)從2023年開始實(shí)施老果園改造項(xiàng)目。截至目前，一共實(shí)施了5480畝，全部已經(jīng)栽植到位。”

2023年起，寶塔區(qū)以“一穩(wěn)二改三提”為核心，累計(jì)改造老果園22138畝，引入17個新優(yōu)品種，配套5000畝坑施肥水、5082畝滴灌設(shè)施。2023年改造園已掛果，今年規(guī)劃的8000畝改造任務(wù)也已完成苗木栽植。

寶塔區(qū)果業(yè)局局長郭齊勝表示：“下一步，寶塔區(qū)將錨定更高目標(biāo)，聚焦老園改造、品種優(yōu)化、品牌建設(shè)、主體培育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程作出新的更大貢獻(xiàn)。”

自推動蘋果產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)以來，延安蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大，優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量顯著提升，加工轉(zhuǎn)化能力大幅增強(qiáng)，冷鏈倉儲體系日趨完善。同時，產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，帶動眾多群眾在全產(chǎn)業(yè)鏈上增收。如今，延安蘋果已成為驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵力量，正向著更高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步邁進(jìn)，書寫著新時代鄉(xiāng)村振興的精彩篇章。（方大燕 王雄 李進(jìn) 舒捷）