四川
封面新聞記者 粟裕
7月17日，國新辦舉行新聞發布會，介紹2025年上半年農業農村經濟運行情況。農業農村部發展規劃司司長陳邦勛在會上介紹，農業農村部每季度對重點區域、重點農產品品種開展質量安全風險監測。今年上半年，農業農村部按季度開展了2次例行監測，共抽檢31個省份254個大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品，涉及5大類133個品種1.53萬個樣品，包含139項參數，監測合格率97.9%。
國新辦新聞發布會。封面新聞記者 粟裕 攝影
陳邦勛介紹，為確保監測數據反映真實情況，在工作中堅持做到“三性”，即隨機性、代表性、動態性：隨機性，就是監測地點隨機確定。每次監測按產品大類每個省份隨機選擇2個地級市，每個地級市覆蓋3—4個縣（區）。代表性，就是抽檢樣品具有代表性。既在生產基地、養殖場、屠宰場等環節抽樣，也在產地儲藏庫、運輸車輛、批發農貿市場等抽樣，確保抽檢樣品覆蓋各類主體。動態性，就是動態調整監測參數。根據部門情況通報、社會關注、農業生產用藥實際等情況，動態調整監測的農獸藥參數，既檢禁用藥物和非法添加物，也檢批準允許使用的常規藥物。
我國農產品產量大品種多，生產主體較為分散，農產品質量安全問題仍不容忽視，必須常抓不懈。一是推進農產品質量安全風險監測部省統籌，不斷擴大監測覆蓋面。突出重點藥物、重點區域和重點時間節點，對重點問題品種開展攻堅治理。
二是全面落實食用農產品承諾達標合格證制度，試行產地準出分類監管制度。抓緊淘汰一批落后標準，制修訂一批農獸藥殘留限量標準，讓農業生產經營主體有章可循、有標可依。
三是指導生產主體科學施肥用藥、規范畜禽養殖用藥。持續推進農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，加快農業發展全程綠色轉型，增加綠色、有機、名特優新和地理標志等農產品供給，滿足人民群眾多樣化消費需求。
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