近日

南嶺鎮(zhèn)大山村的食菜厝古建筑群

引起古建筑界的廣泛關(guān)注

經(jīng)初步測量

該建筑群占地約3500平方米

面闊72.57米

進(jìn)深60.05米

有望成為

全國最大的單體石厝建筑

食菜厝古堡始建于清嘉慶年間

由陳傳松及其后代歷時60年建成

“食菜厝”的地名源自一段充滿傳奇色彩的民間故事。相傳清代嘉慶年間，陳氏先祖陳傳松家境貧寒，投奔岳父盧家以養(yǎng)鴨為生。遵照父親“食素不食葷”的遺訓(xùn)，全家堅持吃素，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“食菜”人家。奇妙的是，此后家中鴨群產(chǎn)蛋量驟增，不久又意外發(fā)現(xiàn)三大缸銀兩，家境自此殷實。陳傳松及其后代歷時60年，終于建成這座宏偉的古堡，“食菜厝”的俗稱也由此流傳，成為正式地名。

食菜厝構(gòu)造與布局精妙， 這片古建筑群由13座古厝構(gòu)成，整體坐北朝南，平面呈前圓后方的格局，包含1座十扇厝、1座八扇厝、3座六扇厝與8座四扇厝，合計77間房屋，暗含“枝繁葉茂、興旺騰達(dá)”的美好寓意。

其建筑為二進(jìn)三落帶左右附厝的復(fù)合結(jié)構(gòu)：前座面闊九間，進(jìn)深十一檁用五柱，后廊下方設(shè)有天井及左右邊門；后座面闊五間，進(jìn)深十一檁用六柱，中間三間前部開辟前廊。整個建筑群布局嚴(yán)謹(jǐn)對稱，盡顯清代建筑的規(guī)制與美學(xué)風(fēng)范。

參與調(diào)研的古建筑專家指出，這類大規(guī)模全石結(jié)構(gòu)的寨堡式民居，在福建省內(nèi)頗為少見，在全國范圍也屬稀有建筑類型。食菜厝古村落于2014年入選第三批中國傳統(tǒng)村落名錄，2016年獲得住建部中央財政支持，其保護(hù)范圍以食菜厝盆地為核心，涵蓋盧厝樓、高厝樓、單斜埔、下底樓等周邊建筑及自然環(huán)境，形成了完整的傳統(tǒng)村落保護(hù)體系。

食菜厝蘊含獨特的建筑工藝與美學(xué)，整座建筑群通體采用當(dāng)?shù)鼗◢弾r筑就，從承重墻體到裝飾部件，皆由石材精雕細(xì)琢而成。工匠們將堅硬的花崗巖巧妙塑形為各式構(gòu)件，切割精準(zhǔn)、拼接嚴(yán)絲合縫，盡顯古代石匠的高超技藝。

因舊時山區(qū)匪患頻發(fā)，陳傳松在設(shè)計時特意強化了防御功能：古堡設(shè)有石砌拱頂堡門，門楣石匾上“松風(fēng)”“竹雨”的楷書字樣清晰可見；配備滑輪操控的重鐵閘門防御系統(tǒng)，可抵御火攻與炮轟；主厝與西廂房之間鑿有地下通道，便于靈活進(jìn)退；屋脊沿墻還設(shè)有引水裝置，既能解決被困時的飲水需求，又可應(yīng)對消防之需。

食菜厝有著深厚的歷史文化底蘊

見證了中國共產(chǎn)黨

在福清地區(qū)的革命斗爭歷程

也承載著無數(shù)革命先輩的英勇事跡

解放戰(zhàn)爭期間，食菜厝成為閩中游擊隊的重要駐扎地。游擊隊司令兼政委黃國璋和副司令員陳亨源曾帶領(lǐng)100多名游擊隊員在此長期駐扎。這里地勢險要，易守難攻，為游擊隊提供了天然的防御屏障。當(dāng)?shù)卮迕袢χС钟螕絷牐尦龃蹭仯鹣麻T板和八仙桌供戰(zhàn)士們休息，展現(xiàn)了軍民一心的深厚情誼。

1945年，陳亨源在此開辟革命新區(qū)，發(fā)展黨員，成立支部，繼續(xù)開展武裝斗爭。食菜厝見證了那段艱苦卓絕的革命歲月，也成為閩中地區(qū)革命斗爭的重要根據(jù)地之一。這段紅色歷史不僅展現(xiàn)了食菜厝在革命時期的重要作用，更體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣駥Ω锩聵I(yè)的無私支持和奉獻(xiàn)精神。

如今，食菜厝的紅色文化底蘊依然深深影響著當(dāng)?shù)厝嗣瘛ｉ}中游擊隊食菜厝紀(jì)念館全面展現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨成立到新中國成立之前黨的建設(shè)史、成長史，集中呈現(xiàn)了福清紅色革命史的珍貴文獻(xiàn)、照片、實物。館內(nèi)通過現(xiàn)代展出技術(shù)，再現(xiàn)了波瀾壯闊的歷史畫卷，激勵著后人繼續(xù)傳承和弘揚紅色精神。

作為國家級傳統(tǒng)村落

食菜厝承載著中華民族的歷史記憶

生產(chǎn)生活智慧

文化藝術(shù)結(jié)晶和民族地域特色

構(gòu)成了

完整的傳統(tǒng)村落保護(hù)體系

如今，食菜厝北依福州地區(qū)最大最美的高山草場——大姆山草場，濃郁的歷史風(fēng)貌、優(yōu)美的自然環(huán)境與質(zhì)樸的民俗風(fēng)情相互交融，以其為核心的大姆山·食菜厝景區(qū)，已發(fā)展成為閩中地區(qū)重要的文化旅游目的地。

南嶺鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該鎮(zhèn)正組織專業(yè)機構(gòu)對建筑群進(jìn)行詳細(xì)測繪論證，為確認(rèn)其“全國最大單體石厝”地位做準(zhǔn)備，同時將在確保文物安全的前提下，合理開發(fā)利用這一珍貴的建筑文化資源，讓這座百年古堡重?zé)▊鹘y(tǒng)村落的活態(tài)記憶。

文 陳妲鴻 圖 福清市影像中心 部分資料、圖來源 南嶺鎮(zhèn)

編輯 吳鳳至 陳妲鴻

審核 張晨 謝雄

監(jiān)制 吳凌 峰 方仁平

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