成都繁華商圈的轉(zhuǎn)角，曾飄散著面包新語的烘焙香氣。如今，十余家門店大門緊閉“人去店空”……近期，有消費者向本報反映稱，成都面包新語全部閉店，不少辦理了儲值卡的消費者退卡無門。事實究竟如何？記者隨即展開了調(diào)查。

消費者儲值卡退費難

“完全沒接到任何通知！”消費者王女士的聲音透著無奈。她是成都面包新語某門店的儲值卡用戶，卡內(nèi)還有約300元的余額。前不久她前往自己常去的面包新語門店，發(fā)現(xiàn)該門店大門緊鎖，店內(nèi)的柜臺也已搬空。不知道怎么回事的她只能在網(wǎng)絡上拼湊出信息：面包新語在成都的11家門店已集體關閉，一同流傳的還有一份公告。

這份發(fā)布于6月26日、落款為“四川新語餐飲管理有限公司”的公告顯示，為“門店改造升級”，決定對儲值卡用戶辦理退款，并提供了聯(lián)系電話。然而，這份看似解決問題的公告，在現(xiàn)實中卻成了消費者另一個困境的開始。

消費者張先生告訴記者，公告上的聯(lián)系電話自己從早打到晚，“永遠”是忙音。記者注意到，在社交媒體和本地論壇上，充斥著“電話打不通”“郵件沒回應”“退款流程到底怎么走？”的質(zhì)疑。更讓消費者不滿的是退款流程的模糊，“公告只說進行退款處理，但具體審核要多久？錢退到哪里？什么時候到賬？這些關鍵信息一概沒有?！睆埾壬|(zhì)疑道。

在“問政四川”平臺上，針對此事眾多消費者的核心訴求明確：“希望有關部門立即介入，督促商家履行退款義務?！?/p>

原門店或關閉或易主

為了解閉店實情與現(xiàn)狀，記者于7月15日實地走訪了成都市區(qū)多家原面包新語門店。

在青羊區(qū)西單商場，原面包新語店鋪已是空空蕩蕩，門店玻璃門上一份落款時間為4月30日的《告顧客書》格外醒目，告知顧客該店將于6月22日營業(yè)結(jié)束后閉店。一位消費者證實了這一點：“公告貼出來挺久了，以前這家店生意確實不錯，晚上九點過還有不少消費者。”但記者在現(xiàn)場沒有看到任何關于儲值卡退款的指引，僅提到“閉店后敬請面包新語新老顧客至成都市其他面包新語門店消費。”然而，其他門店也已閉店。

面包新語西單商場門店閉店前后對比圖

天府廣場今站購物中心內(nèi)，原面包新語門店的位置已被圍擋嚴密遮住。圍擋上印著另一家烘焙品牌的Logo和“Coming Soon”字樣。鄰近商鋪的銷售人員透露：“這家面包新語已經(jīng)關了快一個月了，撤得挺快，前一晚還在正常營業(yè)，第二天早上就關門了?！敝劣趦χ悼ㄍ速M問題，他表示不知情。

面包新語天府廣場門店閉店前后對比圖

通過線上平臺尋找面包新語西宸店的原址也變得困難。美團App顯示該店為“歇業(yè)關閉”狀態(tài)，無法查看位置、電話及任何用戶評論。記者根據(jù)一位消費者的提示，來到地鐵口的扶梯旁，該消費者說這里曾經(jīng)就是面包新語門店，不過現(xiàn)在已經(jīng)更換成別的品牌。同樣，現(xiàn)場尋不到任何面包新語遺留的痕跡或退款提示。

此外，凱德天府購物中心的原面包新語店鋪被一家“Apple Store”取代，商場指示牌和店鋪門頭徹底抹去了前店鋪的印記。

集中閉店引發(fā)兌付危機

11家門店為何短時間內(nèi)集中閉店撤離？外界猜測紛紛?！案杏X生意挺好的，怎么突然都關了？”對于面包新語集體閉店不少消費者感到十分意外。

7月14日晚，上海新語面包食品有限公司發(fā)布《關于成都面包新語的合作聲明》稱，“‘成都面包新語’為我司在四川地區(qū)的特許加盟商，其與我司的加盟合約已于2025年6月到期結(jié)束合作?！倍饲八拇ㄐ抡Z餐飲管理有限公司發(fā)布的《退卡公告》中卻稱“根據(jù)公司整體發(fā)展規(guī)劃，我司即將對下屬BreadTalk（成都面包新語）門店進行改造升級?！庇浾叨啻螕艽蛩拇ㄐ抡Z餐飲管理有限公司公告上的聯(lián)系電話，始終處于忙音狀態(tài)。

兩份公告中對閉店原因的描述不同

此外，成都西單商場面包新語門店公告中的聯(lián)系電話在記者第3次撥打時終于打通，該聯(lián)系人表示已經(jīng)收到約800人的退款申請，現(xiàn)在在處理第二批登記的退款，已處理到7月4日登記的。該聯(lián)系人提到，從7月7日到現(xiàn)在咨詢的人逐漸增多，退款的時間可能會稍微長一些，約為15個工作日。關于電話忙線問題，該聯(lián)系人表示，這個號碼不僅要接聽需要登記退款的消費者，也要聯(lián)系需要退卡的人，所以會出現(xiàn)忙線的情況。另據(jù)該聯(lián)系人透露，閉店原因是加盟合約到期。

一位烘焙行業(yè)人士分析指出，單店客流多未必等同于整體盈利。“烘焙行業(yè)競爭激烈，租金、人力、原材料成本持續(xù)增高。若疊加品牌運營策略調(diào)整、區(qū)域授權合作變動，如四川面包新語與面包新語品牌總部的合作模式，或公司內(nèi)部資金鏈問題，都可能導致區(qū)域性門店集中收縮。”此外，該業(yè)內(nèi)人士還特別點出了一個關鍵風險點：一旦門店集中關閉，極易引發(fā)擠兌式的兌付危機，這正是當前消費者遭遇退款難的核心癥結(jié)。

面包新語或已構(gòu)成違約

針對成都面包新語門店集體關門事件，以及預付式消費退款困境，記者采訪了北京盈科（成都）律師事務所律師湯乙呈。

“成都面包新語11家店鋪集體閉店，如果不退還消費者預充值費用、退款電話無人接聽，則違反了《消費者權益保護法》第五十三條的規(guī)定，構(gòu)成違約。此外，雖然‘成都面包新語’店鋪的加盟商四川新語餐飲管理有限公司對外聲稱其閉店系升級改造，但實際卻是加盟商合約到期停止授權合作，該公司的對外聲明屬于虛假陳述，剝奪了消費者的知情權并且影響其及時退款，可能構(gòu)成欺詐。”湯乙呈表示。

對于預付式消費場景，湯乙呈建議消費者在充值前核實商家是否完成備案登記，這是資金安全的第一道保障。同時，不要過于貪圖商家的充值優(yōu)惠，嚴格控制單張預付卡充值的金額。付款時堅決拒絕私人賬戶收款，要求通過商家對公賬戶轉(zhuǎn)賬，并在轉(zhuǎn)賬備注欄注明“預付卡充值”字樣，確保資金流向清晰可追溯。主動要求簽訂書面會員協(xié)議或預付卡章程，并詳細閱讀條款，尤其關注退款規(guī)則。每次充值務必索要發(fā)票，每次消費后保留電子簽單或消費記錄截圖。

此外，湯乙呈還對消費者維權路徑及注意事項提出了建議：

第一步，固定關鍵證據(jù)。

立即收集包括但不限于會員卡充值記錄、發(fā)票、POS單、轉(zhuǎn)賬記錄；會員協(xié)議、余額截圖；與商家的退費協(xié)商記錄，如錄音、聊天記錄；門店關閉公告、現(xiàn)場照片、媒體報道鏈接等。

第二步，分渠道投訴舉報。

可考慮向市場監(jiān)管局投訴，要求處理商家消費欺詐和違約行為，并協(xié)調(diào)退款；還可以向商務部門舉報企業(yè)違規(guī)發(fā)卡、未備案、未資金存管等；若投訴未果，消費者也可考慮通過訴訟程序進行維權。

全媒體記者 王鈺 王旖

來源 | 消費質(zhì)量報

編輯 | 陳蕊妮

校對 | 聶行

責編 | 張可

審核 | 涂偉

終審 | 鄭先聰

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