行業(yè)主要上市公司：金龍魚(300999.SZ)、深糧控股(000019.SZ)、金健米業(yè)(600127.SH)、京糧控股(000505.SZ)、道道全(002852.SZ)、嘉華股份(603182.SH)、西王食品(000639.SZ)等

本文核心數(shù)據(jù)：食用油營(yíng)業(yè)收入;食用油企業(yè)毛利率;食用油業(yè)務(wù)收入

食用油產(chǎn)業(yè)上市公司匯總

食用油產(chǎn)業(yè)鏈主要包括油料作物種植、壓榨、精煉、包裝和渠道銷售等環(huán)節(jié)。油料作物經(jīng)過初榨產(chǎn)出原油和粕類(副產(chǎn)品);原油精煉后，即為食用油。產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為農(nóng)業(yè)，中游為食用油加工廠商，下游為銷售渠道和客戶等。

食用油產(chǎn)業(yè)上市公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)對(duì)比

從食用油上市公司成立時(shí)間來看，多數(shù)集中在上世紀(jì)，與國(guó)內(nèi)食用油行業(yè)起步發(fā)展相契合，表明該行業(yè)需一定時(shí)間的積累。注冊(cè)資本差異較大，1億元至55億元不等。營(yíng)收方面，金龍魚處于絕對(duì)領(lǐng)先地位，2024年?duì)I收規(guī)模高達(dá)2388.66億元，蘇墾農(nóng)發(fā)、京糧控股營(yíng)收規(guī)模也在百億元以上，但行業(yè)上市企業(yè)在2024年?duì)I收都經(jīng)歷了下滑。凈利潤(rùn)方面，金龍魚表現(xiàn)突出，規(guī)模達(dá)25.02億元，道道全、品渥食品凈利潤(rùn)增速較快，而西王食品虧損嚴(yán)重。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局初顯，部分企業(yè)憑借品牌優(yōu)勢(shì)占據(jù)較高的市場(chǎng)份額，而一些企業(yè)仍在尋求突破。

從上市公司近期經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)上看，2025年第一季度，深糧控股和金龍魚營(yíng)收、凈利雙增，凈利潤(rùn)同比增幅分別為42.97%和11.24%。而其他上市公司依然延續(xù)2024年?duì)I收下滑趨勢(shì)。從市值上看，截至2025年5月27日，金龍魚總市值高達(dá)1651.96億元，蘇墾農(nóng)發(fā)也在百億元以上，京糧控股雖然營(yíng)收規(guī)模較大，但市值相對(duì)較小。

注：市值統(tǒng)計(jì)時(shí)間截至2025年5月27日。

食用油行業(yè)上市公司食用油相關(guān)業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)對(duì)比

根據(jù)上司公司披露的食用油相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量，金龍魚的飼料原料及油脂科技業(yè)務(wù)產(chǎn)量高達(dá)25460千噸，行業(yè)內(nèi)處于絕對(duì)的領(lǐng)先地位。道道全的食品加工業(yè)務(wù)產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模為347.57千噸，蘇墾農(nóng)發(fā)、京糧控股、西王食品和金健米業(yè)2024年食用油產(chǎn)量規(guī)模在160~260千噸不等，反映這些上市企業(yè)強(qiáng)勁的生產(chǎn)制造能力;嘉華股份和索寶蛋白的非轉(zhuǎn)基因大豆油在30千噸以上，處于食用油行業(yè)的第三競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)。

注：金龍魚的飼料原料及油脂科技業(yè)務(wù)產(chǎn)量達(dá)25460千噸，油脂精煉實(shí)際產(chǎn)能為5785千噸，為圖表可視化此處未顯示。

從業(yè)務(wù)營(yíng)收上看，2024年中國(guó)食用油行業(yè)上市公司業(yè)績(jī)表現(xiàn)各異。金龍魚以916.39億元的飼料原料及油脂科技業(yè)務(wù)營(yíng)收居首，但營(yíng)收規(guī)模同比下滑10.37%。深糧控股、道道全等公司糧油相關(guān)業(yè)務(wù)營(yíng)收占比較高，分別達(dá)74.74%和70.77%，但也面臨營(yíng)收下滑挑戰(zhàn)。嘉華股份和金健米業(yè)業(yè)務(wù)營(yíng)收實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，分別增長(zhǎng)24.01%和9.22%。多數(shù)公司食用油業(yè)務(wù)占比不高，反映食用油上市企業(yè)的多元化運(yùn)行，同時(shí)2024年上市企業(yè)營(yíng)收出現(xiàn)下滑，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)壓力較大。

2024年中國(guó)食用油行業(yè)上市公司毛利率差異大。西王食品達(dá)22.86%，蘇墾農(nóng)發(fā)20.57%，處于較高水平;嘉華股份、索寶蛋白、品渥食品在15%~18%之間;道道全、金健米業(yè)約9%~10%;而京糧控股、金龍魚、深糧控股不足3%。這反映各公司業(yè)務(wù)模式、成本控制和產(chǎn)品定位不同，導(dǎo)致盈利能力分化。

食用油行業(yè)上市公司海外布局對(duì)比

食用油行業(yè)上市公司海外布局不均衡，西王食品、嘉華股份和索寶蛋白海外營(yíng)收占比超35%，依賴海外業(yè)務(wù)，但西王食品、嘉華股份海外營(yíng)收下滑。金龍魚海外營(yíng)收規(guī)模大，達(dá)66.13億元，同比增長(zhǎng)24.49%，占比穩(wěn)定。深糧控股和金健米業(yè)海外業(yè)務(wù)規(guī)模小，金健米業(yè)雖同比大幅增長(zhǎng)，但占比仍低。

注：道道全、蘇墾農(nóng)發(fā)、品渥食品、京糧控股未披露、或無海外營(yíng)收數(shù)據(jù)，此處未列出。

食用油行業(yè)上市公司食用油業(yè)務(wù)規(guī)劃對(duì)比

中國(guó)食用油行業(yè)代表性公司食用油業(yè)務(wù)規(guī)劃各有側(cè)重。金龍魚將積極布局大健康產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)食品業(yè)務(wù)向更高層次的食養(yǎng)方向發(fā)展，并利用研發(fā)優(yōu)勢(shì)開發(fā)更多功能性優(yōu)質(zhì)食品，同時(shí)加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，在多個(gè)領(lǐng)域持續(xù)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。京糧控股深化油脂板塊產(chǎn)銷分設(shè)改革，做專供應(yīng)鏈、做強(qiáng)營(yíng)銷端，構(gòu)建高質(zhì)量貿(mào)易業(yè)務(wù)新格局。蘇墾農(nóng)發(fā)推進(jìn)油脂板塊健康發(fā)展，促進(jìn)油脂板塊協(xié)同發(fā)展，同時(shí)嚴(yán)抓固定資產(chǎn)投資工作。金健米業(yè)深化改革，推動(dòng)國(guó)資國(guó)企做強(qiáng)做優(yōu)做大，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈成本優(yōu)勢(shì)與品質(zhì)壁壘，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。西王食品強(qiáng)化品牌建設(shè)、創(chuàng)新研究、成本控制和人才培養(yǎng)，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)食用油行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)新賽道研究、投資可行性研究、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

更多深度行業(yè)分析盡在【前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人APP】，還可以與500+經(jīng)濟(jì)學(xué)家/資深行業(yè)研究員交流互動(dòng)。更多企業(yè)數(shù)據(jù)、企業(yè)資訊、企業(yè)發(fā)展情況盡在【企查貓APP】，性價(jià)比最高功能最全的企業(yè)查詢平臺(tái)。