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懷化以“生態+康養+文化”為核心，推出立體式避暑康養新體驗

——五溪大地山水怡人

湖南日報全媒體記者 肖暢 盧嘉俊

赤腳踩過苔蘚，鼻腔充盈松針清香，耳畔是山雀的啁啾……

盛夏時節，在海拔1078米處的穿巖山國家森林公園奇松嶺，來自湘潭的蔣明翰正進行“五感喚醒”康養療程。“這里是全國森林康養基地、中藥養生基地和避暑度假勝地，待了3天，我的夜間淺睡眠時間就減少了23分鐘。”他打開智能手環，向記者分享。

從森林徒步到富硒水果采摘，從藥膳品鑒到中醫養生體驗，懷化跳出傳統觀光游模式，以“生態+康養+文化”為核心，推出立體式避暑康養新體驗。入夏以來，選擇到五溪大地懷化“躲熱”的游客，已超百萬人次。

“生態資本”厚實，夏日經濟“料”足

當城市在熱浪中“喘息”時，地處武陵山、雪峰山之間的懷化，卻吸引一批批游客慕名前來，享受山水之樂、清涼之旅。

沅陵借母溪景區。本文圖片除署名外，均由懷化文旅局提供

穿林溯溪，是今夏懷化旅游市場的一匹“黑馬”。鏡頭向北，有著“湖南九寨溝”美譽的沅陵借母溪，溪水潺潺、古樹參天，來自重慶的游客在此結伴，溯溪、探洞、攀巖，野趣十足。相隔200余公里的芷江三道坑，山巒疊嶂、溪澗跌宕，徒步愛好者集聚于此，開啟尋瀑之旅。

芷江三道坑原始生態旅游區

在鶴城區黃巖生態旅游區，則是另一番景象。懸掛在峭壁之上的“天空之眼”觀景臺，吸引不少游客打卡。“放眼望去，云霧繚繞，綠野茫茫，清爽、養眼！”來自廣東的王敏一邊拍照一邊贊嘆。該景區負責人介紹，玻璃水滑道、探秘鐘鼓洞等避暑項目今夏大受歡迎，周末游客接待量屢創新高。

通道龍底生態漂流

鏡頭向南，通道龍底生態漂流是年輕游客的最愛。28彎、48灘的刺激漂流體驗，讓人全程腎上腺素飆升。“體驗感強，比單純看風景有意思多了。”剛體驗完漂流的大學生徐心怡意猶未盡。景區統計數據顯示，漂流月游客接待量突破1.6萬人次，帶動周邊民宿、餐飲等產業同步增長。

避暑“玩料”十足，源于懷化厚實的“生態資本”。

游客在溆浦縣思蒙景區避暑康養 盧嘉俊攝

作為我省西部生態屏障，懷化森林覆蓋率達71%，2024年全年優良天氣達355天，為全國九大生態良好區域之一。

位于洪江市的雪峰山國家森林公園坪山塘景區 梁孝亮 向穎如 攝

“城市里負氧離子每立方厘米為200個左右，我們這里每立方厘米超2萬個，局部地區高達8萬個！”位于洪江市的雪峰山森林公園，講解員楊雪琴正向游客介紹。這片總面積935公頃的綠色寶庫，夏季平均氣溫僅22℃，今夏日均接待游客量較去年增長19.57%。

游客在麻陽霞飛云果園采摘黃桃

鏡頭轉向“世界長壽鄉”麻陽，好山好水育好果，這里擁有富硒土地500多平方公里，水中硒的含量為每升0.007毫克，高出全國背景值50%，黃桃、獼猴桃等20多種富硒水果在此生長。

“甜！好吃！”麻陽霞飛云果園，來自湖北的游客段夢潔在高山果園摘下黃桃后，咬破果肉，驚喜滿滿。

該果園負責人譚霞介紹，除富硒水果采摘，當地推出民歌音樂會、鄉村T臺秀等活動，帶動水果經濟附加值提升近30%，“以前，客人常常拍個照就走。現在，他們選擇住下來，與當地老人一起唱苗歌、演花燈戲。”

“我們堅守生態保護紅線，避免過度開發，確保生態旅游可持續發展。”懷化市文化旅游廣電體育局負責人金建平說，今年，全市避暑康養呈現游客數量、停留時間、消費金額齊增的特點。

在懷化領略民族特色

上半年，懷化累計接待游客3173.0萬人次，實現游客總花費298.76億元，同比分別增長10.72%、11.43%，增速均高于全省均值。

舌尖有藥香，康養旅居有新“玩法”

獲得游客青睞，僅靠良好生態，還遠遠不夠。不少選擇來懷化度假的游客認為，這里綠色健康的生活方式，以及情感鏈接與文化認同，是吸引他們的“法寶”。

懷仁五調康養園 周紫云攝

“黃芪燉土雞的香氣里藏著《本草綱目》的智慧。”在武陵山片區規模最大的醫養結合示范型康養項目——懷仁五調康養園，廚師長揭開砂鍋的瞬間，藥材與食材的馥郁頓時盈滿廳堂。

這座“醫養結合”的現代康養綜合體，每天要接待數10位專程來體驗藥膳的游客。北京游客陳慧英的血糖監測儀顯示，經歷多天以黃芪燉土雞取代快餐、以茯苓靈芝茶取代奶茶等食療后，指標曲線趨于平緩。

靖州排牙山露營基地

藥膳的醇香尚未散去，“中醫藥+文旅”的樂章已然奏響。在靖州，清晨的排牙山森林公園被薄霧輕籠，35名身著練功服的銀發老人，隨著太極拳音樂舒展身姿。這支“康養旅居團”的行程表上，還有茯苓呼吸包制作、苗侗藥浴體驗。

懷化素有“中國道地藥材之鄉”美譽。該市將2340種中藥材轉化為舌尖上的養生“密碼”，推出石斛鐵鍋鵝、黃精鴨、天麻魚頭豆腐湯、百合小米粥等142道“懷味藥膳”；打造8條省級中醫藥康養旅游精品線路，培育6家省級中醫藥康養旅游示范體驗基地。藥食、藥旅聯動，讓千年藥香成為游客追尋的人間煙火。

游客在雪峰山國家森林公園納涼

“懷化，懂我們。”來自廣東的退休教師李素琴說，懷化將中醫藥養生保健與文旅融合，這種新玩法，讓游客不僅在“游”中“養”、在“養”中“游”，還能學習中醫藥文化、感受新的生活方式，“我們更愿意為這種體驗買單。”

懷化2025年傳統龍舟賽 胡浩 攝

與“休憩式康養”不同，懷化還利用當地豐富的非遺資源與民俗文化，打造沅江龍舟競渡、農耕文化體驗等“運動式康養”體驗，吸引游客找到契合自己的健康韻律。

學生在洪江市安江農耕文化旅游區開展農耕實踐 楊敏佳攝

分苗、插秧、調整間距……7月初，百余名學生追尋袁隆平院士的足跡，來到洪江市安江農耕文化旅游區，開啟暑期農耕實踐之旅。大家脫下鞋襪，挽起褲腳，赤腳踏入水田，體驗插秧、蔬菜種植等農事。“感受了農耕文化的魅力，更體會到糧食的來之不易，這種感悟是書本里學不到的。”學生楊子淇說。

從單一的觀光消費，到針對不同年齡段打造的沉浸式體驗，懷化不斷更新避暑康養“玩法”。

溆浦楓香瑤寨無邊泳池

隨著第五屆省旅發大會臨近，懷化的“康養藍圖”愈發清晰：全市旅游康養項目投資為28.55億元，涵蓋溫泉康養、特色民宿、醫藥基地等多元業態，一條立體化避暑康養產業鏈正在孕育。在這座“懂你的城市”，一方山水不再只是風景，而是康養生活的新底色。

原載于《湖南日報》2025年7月21日頭版頭條

來源｜湖南日報·新湖南客戶端