夜空不染纖塵,星辰散落,皓月散漫。
夜風(fēng)微涼,石榴樹(shù)影濃淡。
時(shí)間慢慢流淌,慢慢流淌的還有月光,從夜空傾瀉而下。
仲秋,村落小院變身觀月現(xiàn)場(chǎng)。
順嘴提一下,月,在老家被稱作月朗娘。
桌凳碗筷早早擺放齊整,菜肴比往日略顯豐盛,環(huán)侍著月餅、石榴。
齒尖甫一觸到餅皮兒的軟糯,味蕾雀躍不已。
那種舊時(shí)味道,每每憶起,仍覺(jué)口舌生香。
今年中秋剛過(guò),不妨來(lái)回想下:月餅是啥味道?
是月餅的味道,沒(méi)錯(cuò)。
但感覺(jué)又不像,味道濃郁,嚼起來(lái)卻沒(méi)那么香了。
有人會(huì)說(shuō),現(xiàn)在生活好了,各色零食充足。就算是月餅,平日里也能吃到,不稀罕了。換言之,味蕾的閾值提高了。
這個(gè)理由,聽(tīng)著很有道理,只是說(shuō)服力還不夠。
月餅不香,既有月餅的原因,也有吃餅人的原因。
首先,月餅不務(wù)正業(yè)了。
月餅是一家人團(tuán)聚時(shí)的美食,即便有儀式的象征性,更多是比較私享的事情。曾經(jīng),月餅只需迎合一家人的口腹。
現(xiàn)在,月餅很忙,既要承擔(dān)起社交、金融、廣告的角色,又要濃妝艷抹,迎接人們苛刻的眼光。好不好吃反而不那么重要了。
當(dāng)然,也有做工考究的月餅,因?yàn)樽卟贿M(jìn)尋常百姓人家,故不在此列。
其次,吃餅人不好好吃餅。
順著高鐵飛機(jī)的軌跡延伸,人們?cè)阶咴竭h(yuǎn)。
在團(tuán)圓的日子里,很多人不能聚在一起。月餅里,就少了一味情境。
即便是聚在一起,卻心不在焉。心頭被遠(yuǎn)處的事務(wù)牽連著。囫圇吃兩口月餅,無(wú)暇體會(huì)個(gè)中滋味。
若論良辰美景,中秋應(yīng)該配得上,何況還有美食在旁。
良辰美景不可被辜負(fù),有的一旦被錯(cuò)過(guò),便不再回來(lái)。
這兩日,翻看史鐵生的《我與地壇》,看到園子里、園子外的景、人、事。四季輪回中,有的人走進(jìn)園子,有的人走出園子。
也想明白一個(gè)事情,不是月餅不香了,是吃餅人的心躁了、心荒了。
(文耕坊-景軒bookhiker)
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