巴中是四川經濟最不發達的幾個地區之一,但是農村大操大辦的現象卻非常嚴重。
早在多年前,央視就曝光過巴中辦酒的怪現象:除了傳統的婚喪嫁娶外,還有“立碑酒”、“立房酒”、“燒鍋底”(搬家)、“做老齋”、“剃頭酒”、“周歲酒”、“參軍酒”、“開業酒”、“謝師酒”、“壽酒”、“陰壽酒”等等。
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“請客”名目層出不窮,多達數十種。有的地方甚至還有“結扎或上環酒”、“母豬下崽酒”??紓€駕照也要整個酒,名目繁多,花樣翻新的“請酒”讓人嘆為觀止。
據說騎著摩托車一家一家地去趕酒,是巴中人練就的第一項特殊技能。
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大操大辦,直接拉高了巴中的餐飲消費。特別是每年高考結束后的七八月份,巴中地區的各大酒店幾乎被學酒宴所承包??紝?埔k,兩三百分的也要辦。凡是只要參加了高考的,都算金榜題名,都要辦個酒席!
這就導致巴中雖然GDP長年墊底,但是餐飲收入卻很可觀,據2020年統計數據顯示:巴中全市的餐飲收入達到了90億元,比內江、樂山、廣元、資陽、廣安等許多城市都要高。
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傳統的辦酒席已經嚴重變味了,為什么還有那么多人樂此不疲?
其實很多人對辦酒都是很厭惡的,但周圍的形勢,讓你覺得不擺還真不行。一位巴中網友算了筆賬:一般人家請一次酒,會收到2至5萬元的禮金。但是,一年要吃上百次酒,送出去的禮金不低于2萬元。
也就是說,如果一年擺一次,還能保本;如果兩年不請酒,就得虧2萬元左右。白花花的“銀子”大量流出,自然也只有請酒才能收回成本。
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由此陷入了惡性循環,而禮金也水漲船高。一百兩百早已經拿不出手了,五百一千才算起步。
據官方的一份最新問卷調查顯示,在巴中,有62%的群眾,每年家庭“隨禮”花銷過萬元,而2021年,巴中的人均可支配收入僅為3萬元,其中農村更是只有1.6萬元。
可以說,辦酒之風苦了老百姓,最終錢都讓酒店給賺了。
早在多年前,巴中就已經開始對大操大辦之風進行整治,不過要完全看到效果,還需要一個漫長的過程。
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