懷姜膏又叫姜糖膏,
是由姜、紅糖和蜂蜜制成的膏劑,
沖調后似紅糖姜茶,
卻又比紅糖姜茶辣。
民間流傳這么一句話:
常飲懷姜膏,
跟痛經說拜拜!
姜糖哪個品牌正宗?
姜糖膏哪個牌子好?
小編從配料表、蛋白質含量、辣度
3個維度客觀測評10款懷姜膏。
最后附上姜棗膏十大排名榜。
關于食品安全方面,
流行一個詞,
叫“科技與狠活”
那我們一起來康康姜棗膏的“科技與狠活”
在此之前,
先給大家普及一個知識點:
姜棗膏源于古代,
起初古人用河南焦作的懷姜(上莊姜)
為主料制成的懷姜膏。
現在有些商家為了高額的利益,
用低廉的菜姜代替懷姜(上莊姜),
不僅沒啥效果,還賣的賊貴。
更過分的是,
有些不良商家往里兌水了!
大家可以看我標紅的配料,
前5款的懷姜膏配料還是不錯的,
后面3款的配料簡直不堪入目!
姜汁含量越高的懷姜膏,
說明其濃度越高,
辣度越強;
配料最好的2個品牌是:
上莊、壽全齋
下面這3款懷姜膏大家要避雷!
豫簡、阿蘇勒、老塘子
測評的另一個維度就是蛋白質含量,
(蛋白質含量以每100克懷姜膏中含有的量為準)
我們可以看到,
上莊的蛋白質含量最高,
阿蘇勒、懷府小鎮、豫簡的含量最低,
上莊的含量是它們的4倍!
蛋白質含量最高的3款有:
上莊、花姐食養、云耕物作
蛋白質含量最低的3款有:
豫簡、阿蘇勒、懷府小鎮
重辣型選手:
上莊、懷府小鎮、壽全齋、花姐食養
中辣型選手:
水靈水靚、豫簡、歪媽、云耕物作
Top 1 上莊
價格:32.9元/250克
品牌簡介:被譽為懷姜膏的元老級品牌,上莊的懷姜膏被列為“河南省非物質文化遺產”;從姜的種植到包裝生產,都有自己專屬的工廠,從源頭把控品質。
Top 2 花姐食養
價格:49.9元/250克
品牌簡介:花姐食養品牌創立于2013年,自創建以來,花姐食養品牌堅持科技創新和工藝創新,產品設計新穎獨特;他家的姜糖膏配料足,看得見原材料,沖調后可見的棗碎。
Top 3 壽全齋
價格:79.9元/280克
品牌簡介:上海壽全齋電子商務有限公司,成立于2012年,以網絡營銷為主要經營模式;他家的姜汁含量達到30%,湯色純正,無雜味。
Top 4 水靈水靚
價格:69.9元/530克
品牌簡介:堅持三不添加,選用的姜真材實料,擁有合作基地,品質還是有保障的;蔗香姜味濃郁,辣度和甜度都剛剛好,容易沖泡。
Top 5 懷府小鎮
價格:49.8元/520克
品牌簡介:自創辦以來,懷府小鎮品牌積極的學習現代企業管理制度,引進高素質的管理人才,打造全方位的經營管理模式,真誠地為廣大消費者提供新鮮一流的產品和超值的服務。
Top 6 云耕物作
價格:79.0元/350克
品牌簡介:云耕物作2017年上市,是由川大應用化學專業的種曉雨創立,主要出產糖類飲品;他家的姜糖膏主打低GI,選用云南的小黃姜;容易沖泡好溶解,辣度較低。
Top 7 歪媽
價格:46.0元/350克
品牌簡介:歪媽.知味品牌,自成立以來,歪媽.知味品牌以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,真誠地為廣大消費者提供新鮮一流的產品和超值的服務。
Top 8 老塘子
價格:60.0元/360克
品牌簡介:老塘子屬國產糖品牌,擁有13年的做糖經驗,以互聯網為依托,銷售各類糖飲品;他家的姜糖膏甜度較高,辣度較低,香味一般般。
Top 9 豫簡
價格:79.0元/260克
品牌簡介:發貨快,口味繁多,生產日期新鮮,包裝完整,但是添加了“飲用水”,姜汁含量大大降低。
Top 10 阿蘇勒
價格:98.0元/260克
品牌簡介:普通品牌,價格偏貴,量少,性價比低;膏中可見少量的枸杞和碎棗,包裝嚴實,不辣但有些許嗆嗓子。
聲明:
本文僅代表該品牌的懷姜膏排名,
不代表該品牌的所有產品排名。
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