近年來我們看到太多短期、盲目、片面的增長。疫情反復下,潮水退去,在走過了依靠流量的野蠻增長階段之后,中國品牌將開啟存量博弈的新發展階段。 企業不得不面對著傳統流量紅利的消失、營銷傳播的復雜化、內容生產的巨大挑戰。
為此,我收集了大家問我比較多的20個有關品牌的問題,特別分享給大家。
01
品牌營銷10問之——
沒成為品類第1,產品就不能熱銷嗎?
品類第1的位置只有一席,后來進入的產品,又該如何塑造自己在顧客心中的差異化品牌定位?
關鍵在于找到區別于品類第一的、同樣能抓住人心的品牌特性,然后在消費者心中建立起極致的產品或是品牌認知。
舉個最簡單的例子,提到火鍋,相信很多人第一時間聯想到的是海底撈的極致服務,而想要在火鍋賽道打造屬于自己的強大產品人設,“服務”這一點很明顯不再行得通了對不對?
巴奴毛肚火鍋就很聰明,它利用自己的優勢,將產品品牌定位于“質量”,打出“服務不是我們的特色,毛肚和菌湯才是”的口號。
它告訴消費者,它家毛肚是國內目前唯一的一款用“木瓜蛋白酶嫩化技術”制作的鮮毛肚。
它家的野山菌湯一直堅持了18年,用的是云貴高原海拔2000米以上的野山菌,每天大火現熬,而且為了讓顧客品嘗最鮮美的味道,每鍋湯食用超過4小時就會倒掉。
為了貫徹這個主張,巴奴還做什么什么呢?
它出版了一本名為《產品主義》的暢銷書,講述巴奴如何做出極致的產品,與當年的暢銷書《海底撈,你學不會》,講述海底撈如何做到極致的服務一樣。
這個案例告訴我們一個很簡單的事實:餐飲這行業,照顧好顧客的嘴,永遠比照顧好顧客的人、顧客的眼球更重要。
關鍵是:找到你的差異化,告訴消費者你是什么?有何不同?何以見得?
這就是巴奴的產品主義能夠成功的要因,通過定位的錯位競爭,它能讓消費者明確、清晰地識別并記住品牌的利益點與個性。
02
品牌10問之——
有沒有低成本拉新用戶的玩法?
正常的企業經營,流量成本應該是越做越低,否則就是路走歪了。
但是 95%以上的企業都做不到這點。那有沒有低成本拉新用戶的玩法呢?通過3個案例分享給大家,希望可以給到大家一些借鑒參考的思路。
第一個方法是:門店獲客
這個適用于有線下門店的品牌。像名創優品90%以上的門店都開在一流商圈的一流位置,人流旺,曝光率很高,是很好的廣告位。
我們統計過,國內名創優品門店一天進店人次接近100萬,如何把這龐大的線下流量為我所用?
我們設計了一個鉤子:購物袋。掃碼關注我的公眾號或是注冊會員,即可獲得1個免費購物袋,否則就要額外支付5毛-1塊錢來購買。
這個購物袋就是一個誘餌設計,如果你有線下門店,你能不能設計一個可控成本的誘餌出來呢?
第二個方法是:地推模式
大家可能會覺得地推模式好像很low很傳統什么的,但是你無法否認它真的有用。
熊貓不走蛋糕知道吧?前期快速月新增200萬用戶,就是通過地推搞起來的,關鍵是它的粉絲成本才7毛錢。它是怎么做的呢?
熊貓不走蛋糕結合用戶的畫像,精準匹配到25歲到35歲的女性白領以及小孩家庭的常去場景——商超,因為商超的人流量是非常多的。
根據這個場景分析,熊貓不走蛋糕開始集中在商超、小區、寫字樓等地方,重點對用戶進行宣傳分享,宣傳方式有蛋糕試吃和小禮品的派發等。
通過這種簡單可復制的模型,一個市場督導甚至可以同時管10個場地是,是不是很驚人?
第三個方法是:私域獲客
每日黑巧這個案例也是很值得大家借鑒的,這個品牌的私域引流方式主要是這3個方式:DM單、分享裂變、社群互推。
1、DM單:在每日黑巧所有的快遞包裝中,都會放置一張卡片(后期調整為明信片+書簽),用刮刮樂的形式吸引用戶領取優惠,文案強調0元領取黑巧,邀請用戶添加個人企業微信兌換,積累第一批私域用戶。
2、裂變轉化:邀請好友得巧克力裂變的形式,比如每日黑巧和百草味“邀請4位好友,每人即可獲得25元優惠券”的裂變活動,就是很好的一次嘗試。
3、社群互推:比如和鐘薛高合作,去這些品牌的社群派發優惠券,或是互相。在自己的社群推送包含對方產品、利益點的海報,把對方的流量吸納到自己的流量池里來。
你可以對號入座一下,根據自己的實際情況出發,制定適合自己的用戶拉新玩法,剛開始也不需要太復雜,或是投入太多,先小步快跑,再反復迭代。
03
品牌營銷10問之——
品牌一定要打造人設嗎?
品牌人設這幾年很流行,好像沒有人設的品牌都得死,所以大家都愛搞出個人設來。
這在我看來,是有些用力過猛了。因為絕大多數品牌人設都是品牌的自嗨,既不能幫助用戶理解產品,也無法進行有效溝通。
所以在回答品牌到底要不要打造人設這個問題之前,我們要先明確一個命題:什么樣的品牌適合打造人設?什么的品牌沒那么需要打造人設?
如果你的品牌迫切需要與消費者建立強關系,那么你的品牌就非常適合打造人設,品牌人設就是便是顯性基因,它可以運用到你的官微、服務、營銷和私域運營中,幫助你的品牌:拉近距離、增強信任、化解弱勢、打造差異。
比如快消品牌、互聯網品牌,像椰樹的“土味”人設、衛龍的戲精人設、需要頻繁在消費者面前刷存在感,創造與消費者的對話機會,所以這些品牌就需要一個人設去彰顯品牌的好玩,會玩,帶著消費者一起玩。
但對于某些品牌來說品牌人設是隱性基因,不被發覺也影響不大。比如制造業、或是to B的企業,在營銷環境中對于社交的需求和場景融合沒那么強烈,是品牌的必要非充分條件。
所以,給到大家一個評判標準:
你想通過打造品牌人設,融入到什么樣的場景,融入到什么樣的傳播語境中,如何承載產品的意義,這個想明白了,你再來評估你的品牌是否需要打造人設。
04
品牌10問之——
公司沒有預算的情況下,1個人能不能做內容?
1個人能不能做內容?當然能,這里只是涉及到內容做得深與淺的問題。人多有人多的做法,人少也有人少的做法。
對于品牌而言,不同的階段目標不一樣,所以內容營銷不是一蹴而就的,而是一個循序漸進的過程。
那如果處于初創階段,我們人力上無法投入很多,那在內容營銷我們注意什么呢?
分幾種情況。
招人。先把人的問題解決掉,這對你的招聘就要不能是撒網式的,你要投入一定的時間去找到合適的人。這個人要有網感、審美、文字功底,還要有一些基礎的ps能力、數據分析能力。當然,不好招,所以需要你花時間去尋找匹配的人。
聚焦。人的精力畢竟是有限的,你不能既要,又要,還要,又當又立的。不要想著這個人又要做好小紅書,打造爆文,又要運營抖音,拍短視頻,還要會寫公眾號,發微博,是個行走的段子手。
要聚焦,把精力放在最重要的平臺上,比如聚焦小紅書,還是抖音,選擇一個平臺,做深做透。
資源整合。如果你的產品有很大的競爭力,那你可以通過產品置換資源的形式,去讓kol或是koc也好,幫你生產內容。如果你的人脈資源很廣,也可以發動身邊的朋友幫你做傳播嘛,把他們圈成你的第一批種子用戶。
如果是內部培養1個人來做內容呢?
這種情況,首先,對于老板來說,那你就要給試錯空間和成長時間。
其次,也要看這個人的學習能力和悟性能力,一開始沒方向不會沒關系,但是得會學習,找對標,去模仿,去總結分析別人的成功經驗,再拿來主義取其精華變成自己的。
05
品牌10問之——
都在講同一個賣點,
品牌還要再主打這個賣點嗎?
逛超市便利店的時候,是不是發現幾乎所有的酸奶都在講無添加?無添加是不是已經讓你覺得審美疲勞了?
這造成的一個局面就是,貨架上的酸奶很容易就淪為同質化,那這個賣點傳遞給消費者的就是無效信息了。
如果你是一個酸奶品牌,你要去做什么事情呢?我們要對這個詞進行一個轉化。
簡愛,最早的時候推出一個核心的產品——0添加兒童酸奶,這個東西,在千篇一律的無添加市場中,很難打動消費者,因為消費者已經無感了。
那簡愛做了什么呢?它做了一個調整,把0添加兒童酸奶轉換成一個消費者一聽就懂,一聽就匯產生聯想的詞匯,叫做:父愛配方。
做為消費者一聽,父愛配方,爸爸給寶寶的愛,承載了父母的心意,那給寶寶的愛肯定是好東西。消費者一聽就懂,又跟其他品牌宣傳形成了差異化。但它的底層邏輯是不是還是沒變,是不是還是無添加?
同理,我們回過頭看現在的內衣品牌,其他的品牌都在講舒適,蕉內說:無感標簽,ubras說:無尺碼。這個底層邏輯是什么?還是舒適。所以這兩個品牌也沒有去改變內衣的基礎價值,只是他們換了一種方式去讓消費者去感知到,讓他覺得這個東西蠻有意思的,尋找到新的信任線索。
所以,不是說當產品賣點雷同的時候,我們就沒有機會了,我們要轉化思路,把你的產品價值點做出新的表達。
06
品牌10問之——
怎么讓消費者從1000家對手之中選擇我?
新零售的邏輯是貨找人,而市場上面好的產品其實很多,但是同質化的產品更多。
隨便消費者買什么東西,一進超市、打開各大購物app,不都是幾十個、幾十個品牌排隊等著他們翻牌子?所以為什么是你?怎么讓消費者從眾多對手之中選擇你?
在這樣一個市場里,要想實現突圍,就要求你做到:發現一個“非我不可”的市場需求或者是洞察到用戶一個沒有被滿足的需求。
就說飛鶴奶粉吧。
中國嬰兒奶粉市場,在經歷三氯氰胺事件之后,不少奶粉大廠遭到重創,站著說話的企業已經不多,但飛鶴品牌不但能站著,活得比國外品牌還好,從6年前35億營收到2021年營收227億。
飛鶴做對了什么?
首先,在認知上,“一方水土養一方人”的觀念根深蒂固,只要是中國人都深深理解和認可這句話。經過嚴謹的專業分析,飛鶴奶粉進行了大量的心智調研,將戰略定位為“更適合中國寶寶體質”。
這簡單的七個字就是外資奶粉的痛點,沒有哪個外資品牌敢講這句話。就算外資品牌這樣去講,中國消費者也很難相信!
同時,做第一個吃螃蟹的人,走別人沒走過的路,飛鶴傾盡全力在世界黃金奶源帶上,打造了全球第一條嬰幼兒配方奶粉專屬產業集群。實現了從牧草種植、奶牛飼養、生產加工、物流倉儲、渠道管控、售后服務各環節全程可控,確保產品的安全健康,顛覆性地改變了中國乳業的產業模式。
2018年,飛鶴在行業首發“新鮮標準”,再度刷新奶粉品質定義,為國產品牌開辟一條發展新路,也讓“更新鮮、更適合”成為中國媽媽認定的嬰幼兒奶粉選購標準。
從飛鶴案例中我們可以反思的點是什么?
我一直認為,值得企業深耕的賽道,一種是以前有,很大,但是老化了,是時候該整體革新了。另外一種,是以前沒有,消費者不覺得這是個事兒,但實際上需求一直存在,長期被壓抑著,產品的任何一個點引爆了,都足以能做一家獨角獸。
所以對于新品牌來說,其實不論是產品用途還是服務體驗還是商業模式,一切一切的重點在于創造,而不是跟隨和模仿。
很多時候第二和第一萬并沒有本質的區別,除非衍生出異于且優于第一的價值,成為新領域的第一。這就要求企業在同質化競爭日益嚴重的情形下,要創造具有差異化優勢的產品:要么非你不可,要么滿足沒有被滿足的需求。
07
品牌10問之——
是要做產品微創新,還是顛覆式創新?
在聊這個話題之前,我想讓大家思考一個問題,我們打造產品是在做教科書還是在做市場?
我們會發現,在商業市場競爭里,往往最終贏得市場的,都是后發制人的,也就是第二批進入市場的企業,這就是所謂的“第二者勝”。
第一個吃螃蟹的人要教育市場。讓消費者接受新產品,這其中要付出很多試錯成本;
而“第二者”進入的時候,往往是市場成熟和爆發的時期,成長空間巨大,并且因為有第一者的經驗,第二者往往可以通過觀察前者的優缺點,從而有針對性地制定戰略。
這就是我們通常講的“后發優勢”。
我們再來,看看現在的新消費市場,為什么7分甜能在眾多甜品中脫穎而出?為什么元氣森林、三頓半能成為年輕人追捧的新寵?
他們的成功不在于將產品做了顛覆式的創新,而是通過微創新在存量市場找到了一種微妙的平衡,剛好填上了年輕人心中美好生活的一個角落。
接下來,結合案例跟大家拆解下。
說起新式茶飲,我們第一個想起的是喜茶,喜茶是大家公認的新式茶飲的鼻祖;說起喜茶我們馬上會想起芝士奶蓋茶,喜茶首創將咸芝士奶蓋與天然茶香融合,芝士奶蓋茶成為了喜茶的代言產品。
但其實最早推出奶蓋茶的品牌不是喜茶,而是臺灣的貢茶,它將卡布奇諾咖啡的奶泡技藝轉化應用于奶茶中,從此革命性引發茶飲行業的改革。
圈內人都知道,當時行業中的奶蓋多數用粉末打成,這是行業繞不過去的事情。站在消費者的立場來看,對于消費升級的健康趨勢來說,這必然是不好的,需要尋找新的突破點。
而喜茶從消費者出發,找到了產品差異化突破點,并設立了3個出發點:
第一,用芝士與純鮮奶打發奶油。芝士本身沒有奶蓋那么膩,而且自帶發酵的酸味,更能突出茶的清香。
第二,喜茶改用冷泡技術降低原茶本身的苦澀。多數年輕人喜歡茶的口感,但并不喜歡茶的苦澀味。
第三、用優質的茶葉去做茶底。
基于上述3個出發點,經過無數次的搭配和調試,喜茶終于研發出了它的標志性產品——芝士現泡茶。幾年過去了,這款系列產品依然具有很強的生命力。
在品牌的發展過程中,喜茶也不是悶頭去搞顛覆式創新,而是緊貼著潮流和流行趨勢走,去做微創新。
比如奶黃流心月餅曾經一段時間最火,喜茶就改變了產品的形式:“一杯可以吸的月餅”。一聽讓人耳目一新,想去拔草。
還有曾經大火的養樂多產品也是如此。在產品中加入養樂多,CoCo早已有之,很多品牌都在賣。喜茶就在瓶子上做文章,通過一個放大了5倍的養樂多瓶子,在朋友圈引發一波“回憶殺”。
當然,做創新不是為了創新而創新,我們是為了解決用戶的痛點而創新,是為了實現用戶的美好生活而創新。
08
品牌10問之—
市場難做,如何打破同質化競爭?
現在的市場難做!到底難在哪里?歸根結底是同質化!產品嚴重同質化,營銷思想和手段也嚴重同質化!
產品要突破同質化競爭就是要挖掘產品的核心價值,有三個核心要素:一是供應鏈,二是開創新的品類價值,三是極致的用戶體驗。
先說供應鏈。
如果說營銷宣傳是消費品牌這座大樓的“軟裝”,那么,供應鏈能力就是這座大樓的“鋼筋混凝土”,強大的供應鏈能力為品牌持續創造價值提供了生命力。
在供應鏈這塊,我覺得食品飲料品牌的表現很突出。
比如元氣森林最早用的是代工廠,但是代工模式下,元氣森林的響應時間一般要長達1個月以上,這不利于跟上飲料市場產品迭代升級的步伐,因此元氣森林開始自建工廠。
這也是為什么元氣森林近年來的產品可以快速測試、快速迭代的原因。我們可以看到繼氣泡水、燃茶等爆品面市后,元氣森林相繼推出了滿分微氣泡、乳茶、咖啡、外星人電解質水等多個產品系列,幾十個新品SKU。
再看品類價值。
近幾年,我們發現了完全不同的需求,意想不到的需求,沒有正視的需求。
而新的需求主要來自兩方面:
一是新生代的需求,每個時代都有新生代,但新生代形成獨立的市場,比如95后、00后購買力強,而且有著強烈的消費個性與主見。
二是新的場景的出現。比如關注顏值、價格、品牌、IP、成分、獵奇、口碑、小眾等。
上述兩種需求,打破了過去的產業格局。很多新品牌如簡愛酸奶、小仙燉、元氣森林等,都是基于細分人群、場景的深挖,開創新的品類價值,才得以突圍。
最后一點也是最重要的一點:產品給用戶創造獨特的價值,才能讓用戶尖叫,贏得用戶的信賴。
也就是我們常說的用戶體驗。
今天消費者已經不是買一個基本的產品了,他們買的是讓他們萌生好感的IP、顏值、格調和體驗等,是一種全方位的感知。
不是你給我好的就是好的,而是你給的符合我的心理預期。
對于很多品牌營銷、產品設計與服務體驗從業者來說,當下比注意力經濟更為稀缺的是理解“消費者意圖”。
所以品牌需要思考:怎樣在有限的時間里搶占更大的市場?
比如拉面說通過以“家里的拉面館”定位切入市場,讓消費者不用去拉面館,在家吃面也可以很高級,解決的就是要用戶體驗的問題,給用戶節省時間和一套完整的解決方案。
做好供應鏈,開創新的品類價值,提供極致的用戶體驗,把別人不愿意花費精力去做的事,做到了標準化、規范化、流程化、體系化,就足以構建別人無法拿走、抄襲的差異化、護城河。
最后,剩下的品牌2問留給大家,大也可以在留言區留下你關于打造品牌的疑問,我們在評論區為大家作答。
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