派小沃POWER DESIGN
作為生活延伸的商業(yè)空間,承載著人們購物休閑娛樂的需求。在大環(huán)境的影響下,人們情緒容易焦慮,心態(tài)變得緊繃,當(dāng)下年輕人亟需一個(gè)能夠放松精神、安放身心的“第三空間”。
一時(shí)間,“松弛感”成為許多年輕人追求的狀態(tài)。
“松弛感”的流行,也促使許多商業(yè)空間,致力于舒適新穎的場(chǎng)景營造,旨在為消費(fèi)者提供城市中的“心靈棲息地”。
那么,什么樣的商業(yè)空間能帶給人“松弛感”,并牢牢抓住年輕的心呢?
微醺經(jīng)濟(jì),營造城市社交新場(chǎng)景
案例:深圳萬象天地·里巷
2021年12月,萬象天地·里巷全面煥新。來自天南海北、各具特的20+小酒館齊聚于此,里巷從餐飲美食街華麗變身為華南BISTRO街區(qū)天花板。
以BISTRO的核心概念,調(diào)整里巷立體空間布局。L1層“國際范”明顯,以西式小酒館為主;L2層主要是中式小酒館,突出“酒佐餐”概念;L3層三樓則側(cè)重高端商務(wù)宴請(qǐng)。
里巷的20+小酒館都各具特色、風(fēng)格鮮明。比如HIDING是地中海風(fēng)味Bar,L’ALLéE樂蕾是傳統(tǒng)法式小酒館,BELLOCO是韓國創(chuàng)意料理+米酒、老乾杯和牛Bar是燒肉×威士忌High ball……
且此次調(diào)改新引入的13個(gè)小酒館品牌中,首店占11家。Funk & Kale、BELLOCO、叁宅伍房、鳥沢等,都是第一次走出上海來到深圳。
萬象天地所在的南山科技園,被譽(yù)為“中國硅谷”,集中了優(yōu)質(zhì)的科技創(chuàng)新企業(yè),也集聚了來自全國乃至全世界具有創(chuàng)新、拼搏精神的高知人士。
在高強(qiáng)度的工作氛圍中,里巷結(jié)合了高知人士的生活質(zhì)感訴求及在地社交訴求——以BISTRO的核心概念,引入多樣化的國際餐飲品牌,讓里巷的整體國際休閑氛圍變得更加濃烈,營造出城市社交的新場(chǎng)景。
夜幕降臨,結(jié)束一天繁忙的人們,步入里巷,開啟悠閑時(shí)刻,或是獨(dú)自一人吹著風(fēng),喝著小酒;或是三五好友舉杯共飲,暢意交流。
開放式的戶外街區(qū),是里巷打造Bistro街區(qū)的先天優(yōu)勢(shì),“內(nèi)街”式的設(shè)計(jì),也能更好地實(shí)現(xiàn)商業(yè)內(nèi)聚的氛圍。
L1層門店外的街道兩側(cè),擺滿了洋溢著熱帶風(fēng)情的綠植。一張木桌,配上休閑沙發(fā)或座椅,就是都市人向往的松弛自在的社交空間。
各家門店的設(shè)計(jì),也呈現(xiàn)出多元的風(fēng)格。Funk & Kale以自然木色為主,擺件精心布局,讓人感到放松舒適;Kyta具有視覺沖擊力的整面酒瓶墻,傳遞出生活中的自在隨性;Journée的法式裝潢、休閑露臺(tái),無不在傳遞出浪漫、摩登的情調(diào)……
曾經(jīng)的里巷,定位為午夜美食街。然而餐飲商業(yè)已進(jìn)入口碑難以突破、街區(qū)標(biāo)簽感不足的窘境。
經(jīng)過調(diào)改后,里巷根據(jù)周邊客群特征,抓住了“社交”這一關(guān)鍵詞,利用微醺經(jīng)濟(jì)和多元風(fēng)情的國際化空間,為消費(fèi)者帶來一個(gè)可以消除疲憊和壓力、拋開焦慮和緊張的全新悠閑消費(fèi)場(chǎng)景,不僅突破了網(wǎng)紅街區(qū)的同質(zhì)化,還用充滿“松弛感”的商業(yè)空間,牢牢地圈住了客流。
生態(tài)基底,與品牌共創(chuàng)自然場(chǎng)域
案例:成都麓湖天府美食島
2020年9月26日,伴隨著“麓湖天府美食島啟幕儀式·浮島漫饗主題之夜”的大型活動(dòng),A11地塊的麓湖天府美食島開始試營業(yè)。經(jīng)歷了兩年多的運(yùn)營,這座極具風(fēng)格的商業(yè)非標(biāo)產(chǎn)品已經(jīng)獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。
據(jù)資料統(tǒng)計(jì),天府美食島開業(yè)第一年銷售額就近1億元,截至目前已接待市民游客超20萬人。
麓湖生態(tài)城依水而生,天府美食島也不例外。“水”為美食島提供了極致的美學(xué)意義。
天府美食島以湖泊、島嶼為生態(tài)基底,通過與品牌主理人“共創(chuàng)”的模式,最終呈現(xiàn)出這樣一個(gè)匯集島嶼生活、文化美食、音樂現(xiàn)場(chǎng)為一體的高品質(zhì)沉浸式商業(yè)空間。
入口的M Stand全國首家環(huán)湖露營主題店,就是水景商業(yè)相互成就的典范之作。這座270度環(huán)湖視野的咖啡店分上下兩層,一層的室內(nèi)有一個(gè)圓形露臺(tái),露臺(tái)之外就是宜人的湖面,而露臺(tái)的頂部則采用鏤空露天設(shè)計(jì),最大化了“親水”界面,置身其中仿佛整個(gè)人漂浮于水面之上,讓人心曠神怡。二樓的開放天幕,遠(yuǎn)可瞭望島嶼坡地和夕陽,近可觀湖景,露營氛圍拉滿。
在這個(gè)具備設(shè)計(jì)感的咖啡空間之中,商業(yè)和景觀形成了強(qiáng)烈的互補(bǔ)和統(tǒng)一,極大程度地響應(yīng)了“島嶼商業(yè)”的生態(tài)美學(xué)。
開業(yè)當(dāng)天,M Stand麓湖店賣出了單日近3W的銷售額,可以肯定,除了咖啡本身,一定有不少消費(fèi)者是在為這一抹湖光美景而買單。
而像M Stand這樣的“共創(chuàng)”幾乎遍布在整個(gè)天府美食島。
以黑珍珠餐廳子非為例,據(jù)了解,在門店打造之初,子非的后勤區(qū)域原本在游里街區(qū)的盡頭,但考慮到游里街區(qū)游客動(dòng)線的合理性,子非最終決定將建筑后退一米,把原本的后勤區(qū)域讓渡給公共街道,使游里街區(qū)的空間更具暢達(dá)性。
子非讓渡公共街道示意圖
游里街區(qū)實(shí)景圖
“共創(chuàng)”讓天府美食島呈現(xiàn)“一店一特色”的商業(yè)氛圍,帶給顧客獨(dú)特新穎的消費(fèi)體驗(yàn),場(chǎng)地與商業(yè)的高度融合,強(qiáng)化了島嶼獨(dú)特的自然場(chǎng)域,使商業(yè)空間充滿天然親和力。
此外,天府美食島創(chuàng)造原創(chuàng)IP“島集”,與島內(nèi)島外的多家文化、音樂、藝術(shù)廠牌進(jìn)行合作,推出各類高質(zhì)量高規(guī)格的市集,為市民帶來極具實(shí)驗(yàn)性、品質(zhì)感的先鋒美學(xué)市集,并傳遞以湖島為場(chǎng)景的多元生活方式。
整體來看,天府美食島是以景區(qū)式的運(yùn)營思維進(jìn)行整體打造。有游客接待中心接待答疑,也有街區(qū)文化小品裝置供人休閑游覽。同時(shí)也設(shè)置了便捷的接駁動(dòng)線,每半個(gè)小時(shí)有一班社區(qū)巴士,可以直通地鐵,方便了游客也實(shí)現(xiàn)了客群的無縫導(dǎo)流。
天府美食島整體商業(yè)體量不大,8000㎡的商業(yè)真正做到了“小而精”。
得天獨(dú)厚的生態(tài)資源、渾然天成的商業(yè)場(chǎng)景,加上特色市集與人性化的運(yùn)營服務(wù),消費(fèi)者來到這里收獲的是一場(chǎng)豐富而又愜意的“松弛之旅”。
遠(yuǎn)離塵囂,創(chuàng)造精神烏托邦
案例:阿那亞
曾經(jīng)的海邊荒蕪之地,轉(zhuǎn)型為先鋒、時(shí)尚的文化藝術(shù)飛地,阿那亞一直被視為非標(biāo)商業(yè)的范本,也是“松弛感”商業(yè)空間的代表之作。
海邊的白色教堂和“全中國最孤獨(dú)的圖書館”,令其成為網(wǎng)紅打卡地。不少去過阿那亞的年輕人表示,阿那亞帶給人的自由感及潤物無聲的人情味,是與城市生活迥然不同的感受。
設(shè)計(jì)上,阿那亞無論是建筑、文字還是平面的版式風(fēng)格,都盡量避免濃烈的色彩,和燈紅酒綠的城市形成強(qiáng)烈反差,由此也讓阿那亞之于近鄰北京這樣的傳統(tǒng)城市,有了更多“逃脫感”帶來的理想主義的松弛。
阿那亞還聚集了各式新型的業(yè)態(tài),例如十三邀小酒館,既能夠?qū)崿F(xiàn)一場(chǎng)海邊浪漫的微醺,還能夠不定期遇見演員、作家、導(dǎo)演、藝術(shù)家、音樂人等,這讓去小酒館又多了份刺激感。
阿那亞一年舉辦一千多場(chǎng)的活動(dòng),音樂節(jié)、文學(xué)節(jié)、詩歌節(jié)、馬術(shù)節(jié)、業(yè)主讀書會(huì)、戲劇節(jié)等,持續(xù)性、連貫性都讓該場(chǎng)域的文化內(nèi)涵和氛圍逐漸加深。
和品牌之間的相處同樣處處透露出阿那亞式的松弛。一些在阿那亞開出面朝大海的特色門店,可以不拘泥于傳統(tǒng)的營業(yè)規(guī)律,它或許旺季開、淡季不開,除了減輕品牌運(yùn)營壓力的松弛之外,亦牢牢抓住了年輕消費(fèi)者的心。
白天逛逛小鎮(zhèn)里的獨(dú)立小店,傍晚去海邊看劇,夜間喝著精釀在草坪看樂隊(duì)演出與露天電影……阿那亞將商業(yè)與美學(xué)掛鉤,為當(dāng)代年輕中產(chǎn)群體,用文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)造了一個(gè)遠(yuǎn)離塵囂的精神烏托邦。
結(jié) 語
對(duì)于時(shí)常陷于“精神內(nèi)耗”的年輕人來說,“松弛感”仿佛是一劑稀缺的良藥。這也向當(dāng)下場(chǎng)景至上、追求網(wǎng)紅效應(yīng)的商業(yè)釋放出一個(gè)新的信號(hào)——作為人們工作與生活之外的“第三空間”,商業(yè)應(yīng)盡力去滿足年輕人休閑娛樂的多元需求,幫助人們釋放,在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的都市場(chǎng)域下產(chǎn)生的負(fù)能量。
如此,才能吸引更多的人痛快愉悅地?fù)肀虡I(yè)。
文章圖片及素材來源:Hot商業(yè)/Gomall購成都/銥星云商/中國新聞周刊/阿那亞官方微博/以上提及的項(xiàng)目官方/派沃商業(yè)設(shè)計(jì)研究院/網(wǎng)絡(luò),內(nèi)容僅做分享,不具有任何商業(yè)用途,侵刪。
End
派沃設(shè)計(jì)
案例推薦
派沃設(shè)計(jì)
如有業(yè)務(wù)需求
掃碼聯(lián)系我們
別忘了,記得點(diǎn)贊&在看
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.