河南
農村每到春天有一種吃槐花的習慣，這是一種在城市不多見的美食。煎、炒、蒸、炸等等都有它的做法。
記得每年的四月份到五月份，槐花樹枝頭開滿了雪白的花朵。花瓣的形狀就像即將飛走的蝴蝶，槐花樹的花期非常短，只有短短的十至二十天。記得每到這個時候我的母親都會用一根竹竿上面綁著一根用手掰彎成鉤子的細鋼筋。在采摘槐花的時候也是相當簡單粗暴。把鉤子掛在枝條上，人在下面轉動竹竿慢慢的枝條就會變形，然后就是啪的一聲枝條應聲而斷。下面的人就會把枝條上白色的槐花擼下來。有一次我看上了一個比較粗的枝干于是我把鉤子掛上去，結果一使勁鉤子永遠的留在了上面。
槐花做的美食你們有沒有吃過？首先把剛采摘的槐花放在清水里浸泡，把里面的蟲卵 和塵土沖洗干凈。接下來就要焯水，先把水燒開把過濾水后的槐花放在開水里，記住燙30秒后快速撈出。這樣槐花的前期工作就準備完畢了。接下來就可以通過你們的小手進行烹飪了。
上面就是探長給你們分享的回憶自己家鄉的槐花樹，有沒有幫助一些人回憶起過去的往事？歡迎大家評論區留言把自己回憶起的往事，和那些調皮的瞬間分享一下。然后探討一下有沒有和自己過去非常相似的往事。
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