有朋友提問:偶爾加班熬夜靠能量飲料撐著,對身體的影響會很大嗎?
這個問題應該分情況來看,如果只是偶爾,對身體肯定會有影響,但是不會很大。正常人誰沒偶爾加個班熬個夜、喝杯酒、吸根煙呢。
如果不是偶爾,影響還是很大的。當然不排除有些人天生骨骼驚奇,基因強大,即便天天熬夜喝功能飲料也不會對他有什么影響。但是對于大多數(shù)人來說,還是不要經(jīng)常熬夜以及喝功能飲料。
下面分熬夜和功能飲料兩部分來說。
1. 熬夜
1.1 晝夜節(jié)律的重要性
暫且不說熬夜帶來的睡眠不足對人體的影響,即便是通過白天補覺,熬夜也會影響我們的生物鐘,而生物鐘與多種人體生理功能密切相關,生物鐘的紊亂可能會導致多種疾病。
我們常說生物鐘就是到點就困,到點就餓以及到點就醒,事實上的生物鐘遠不止這么簡單。地球上的生物為了適應地球自轉帶來的影響,在其基因水平就已經(jīng)進化出一套與晝夜節(jié)律相關的調控機制。不止是人類,動物、植物以及一些微生物都具有這種節(jié)律基因,而且在某些物種里面,這些基因也是高度一致。
這些基因也稱為晝夜節(jié)律基因,這些基因的表達具有很強的晝夜變化,而這些基因與人體其他基因也密切相關,據(jù)研究晝夜節(jié)律基因與人體近80%的基因表達有著直接或間接的關系。
2017年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎也授予了Jeffrey C.Hall, Michael Rosbash and Michael W.Young,以表彰他們發(fā)現(xiàn)了生物體晝夜節(jié)律的分子機制。
2017年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎三位得主
1.2 晝夜節(jié)律基因的工作機制
至于這個晝夜節(jié)律基因如何表達調控,這里只簡單和大家介紹一下,有興趣的朋友可以自己查閱相關資料。
簡單來說節(jié)律基因主要是靠著多個相關基因形成的負反饋環(huán)路而調節(jié)的,其中還有一部分正反饋機制。如下圖, CLOCK/BMAL1 可以激活促進PER/CRY、REV-ERBα的表達,而PER/CRY、REV-ERBα可以反過來抑制CLOCK/BMAL1的作用,這就是負反饋調節(jié)過程。
另外一個方面,CLOCK/BMAL1可以促進RORα/β的表達,而RORα/β可以反過來在促進BMAL1的表達。
就這樣形成了接近晝夜24小時的表達周期。這種震蕩也會帶動相關其他基因的震蕩表達。如果這種震蕩被破壞,可想而知會帶來一系列的問題。
晝夜節(jié)律基因表達調節(jié)環(huán)路
1.3 影響人體晝夜節(jié)律的因素
以上說的是晝夜節(jié)律基因水平的調節(jié),在人體還有個叫下丘腦視交叉上核 (SCN)的結構,這個地方就是控制整個人體的晝夜節(jié)律的起搏器。
SCN 時鐘節(jié)律主要由光控制,溫度變化、食物攝入、運動和病原體都可以影響人SCN的功能,從而影響晝夜節(jié)律變化,進而影響節(jié)律輸出生理學和行為。
所以你說熬夜以及喝功能飲料對人體有沒有影響呢?
影響CNS晝夜調控的常見因素
2. 功能飲料
說實話,我自己也挺喜歡喝功能飲料,主要是口味好,夏天喝點冰鎮(zhèn)的功能飲料確實讓人開心。但是這些東西都不是健康飲食,小喝怡情,大喝傷身。
下面就簡單列舉功能飲料里面常見的物質對人體的影響。
2.1 咖啡因
咖啡因對人的神經(jīng)、心血管、消化系統(tǒng)等都有一定的影響,但是每個人對咖啡因的敏感度不同,所以只要不要過量即可。常見影響有:
- 睡眠障礙:咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),提高警覺和興奮度,過量攝入咖啡因會導致失眠、睡眠障礙問題。
- 心血管系統(tǒng):咖啡因能夠促使心臟收縮加強和加快心率,長期過量攝入會導致心律失常、高血壓等心血管疾病。
- 消化系統(tǒng):咖啡因可以刺激胃腸道蠕動和分泌胃酸,過量攝入咖啡因會引起胃酸過多、胃腸道不適等問題。
- 精神心理:適量的咖啡因會影響多巴胺等神經(jīng)遞質的分泌,產(chǎn)生一定的抗抑郁、提神醒腦的效果,過量攝入會導致焦慮、不安等精神問題。
2.2 ?;撬?/p>
很多功能飲料都含有?;撬?,牛磺酸是人體是一種非必需氨基酸,對人體是有好處的,它在人體內具有多種重要功能。但是在某些特定情況或者過量補充,?;撬峥赡軙θ梭w產(chǎn)生危害。比如攝入過量的?;撬?,會干擾人體內一些重要的生理功能,如肝臟、腎臟等器官的代謝和排泄功能;攝入過量的牛磺酸,可能會導致人體內脂肪代謝的異常,誘發(fā)代謝疾病,如高血脂癥、糖尿病等。
2.3 糖
不光是功能飲料,很多其他的飲料也含有大量的糖。長期高糖飲食的危害就不用我多說了,大家都知道,比如肥胖、牙齒損傷、心血管疾病、骨質疏松以及加重促進糖尿病。
2.4 各種人工甜味劑
除了功能飲料,很多食品中也含有很多的人工甜味劑,各種口味,讓人愛不釋口。但是這些人工甜味劑過多攝入,對身體好不好,不用我多說了吧。
總體來說偶爾熬個夜,喝杯功能飲料問題不大,但是長期這么干,肯定對健康有影響。
參考文獻:
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