2022年6月25日，正值朝花夕拾咖啡店正式開業(yè)，我們有幸請來了著名主持人陳魯豫，與北京外國語大學教授文錚，一起在咖啡店內(nèi)暢談“文學加咖啡”，兩位兼具好奇心與文學素養(yǎng)的嘉賓給大家?guī)砹艘粓鰳O度精彩的文學對談，從中外文豪、世界文學講到咖啡文化、文學作品與咖啡的不解之緣，全程3小時的直播“干貨”滿滿，成功將直播現(xiàn)場變成了一堂世界文學課，僅在人文社官方微博平臺就吸引了數(shù)十萬人觀看，“咖啡館如何影響了世界文學”“朝花夕拾文創(chuàng)咖啡供銷社開業(yè)啦”等相關話題閱讀量過百萬。

在短短的一年間，朝花夕拾咖啡小店也經(jīng)歷了巨大的變化——在相對艱難的營業(yè)環(huán)境中，這個最初僅有18平米的咖啡店經(jīng)歷多番考驗，不但生存了下來，還完成了店面的升級，擁有了更加寬敞的空間——終于可以請各位特意前來打卡的朋友們坐下喝杯咖啡了。

擴店之后的朝花夕拾，讓兩位嘉賓非常驚喜

今年6月25日，正值朝花夕拾一周歲生日之際，讀者們的老朋友，魯豫老師與文錚老師再次相聚在朝花夕拾，再度延續(xù)去年今日的精彩對話——據(jù)可靠消息，在去年長達3個小時的直播之后， 兩位老師談興未歇，回到會議室后仍舊在交流文學與咖啡話題。今年的對談也同樣延續(xù)了此前的熱烈氛圍。

這場直播由人民文學出版社、中國翻譯協(xié)會文學藝術翻譯委員會共同主辦。對談正式開始之前，直播鏡頭隨著兩位嘉賓的腳步，帶領觀眾們云逛了升級后的咖啡店。首先是去年做直播的地方——也就是我們的18平米舊址，如今成為新店隔壁的小廳，正值北京國際書展，人文社對外合作部在這里辦了一場特別展覽“沒有一本書能像一艘船”，陳列出人文社出版圖書的海外版本，總計有25種不同語言的圖書譯本，共展出258種圖書。

兩位嘉賓見到擴店之后的朝花夕拾也非常感慨，從去年只有18平米的小店，到現(xiàn)在已經(jīng)有數(shù)十個座位，這個文學角落在一點一點豐滿著：除了剛才提到的文學側店已經(jīng)可以承接一些小型的文化展覽，擴店之后的朝花夕拾也有了更多的文創(chuàng)新品，其中包括魯豫老師最喜歡的冰箱貼；店內(nèi)菜單也增加了新品咖啡，文錚老師就品嘗了靈感源自朱自清《背影》的新品“買個橘子”（橙汁冰美式）；其他的有趣打卡元素，還有“文學角落”一周年的大相框，以及新推出的主題郵局明信片。魯豫老師還特別提到，這里時常會有作者與編輯聊天，如果讀者想偶遇作家，可以常來。總而言之，新店給兩位老師帶來了許多新鮮感受，關于咖啡與文學的故事未完待續(xù)。

詩和歌曲從腦海中流淌出來——關于咖啡與咖啡館的記憶

重游故地，舊事重提，兩位嘉賓也自然而然地以“與咖啡有關的記憶”為主題，追憶了他們各自了解、認識咖啡的經(jīng)歷，尚在小學的魯豫老師，在春游時第一次喝到了父親從非洲出差帶回的速溶咖啡；文錚老師則是在觀看國產(chǎn)老電影《東港諜影》時，通過電影中老演員高博飾演的嗜好咖啡的反派角色，看到了咖啡沖煮講究細致的一面。

談到人類歷史中關于咖啡的記憶，魯豫老師引用了傳說中咖啡的發(fā)現(xiàn)者——一位埃塞俄比亞牧羊人——飲用咖啡時的感受：“我感到詩和歌曲從我的腦海中流淌出來。”咖啡館自然成為人們文思泉涌之地，慢慢地，這里不但成了喝咖啡飲料的地方，也成了一個大家互相交換思想的地方。

文錚：咖啡這個東西越喝越清醒，越喝越精神，越喝越讓人有理性，所以咖啡館是一個能夠為文學、藝術提供營養(yǎng)的地方。

魯豫：咖啡館的文化在某種程度上可能會塑造一個地區(qū)的人的民族性，它的性格、交往的方式、語言的習慣，甚至是文筆。

看見與被看見——從電影中看不同的咖啡館文化

從上海電影制片廠的老電影《東港諜影》、湯姆·漢克斯主演的愛情片《電郵情緣》、伍迪·艾倫導演的文藝電影《咖啡公社》到講述波伏娃、薩特情感糾葛的傳記電影《花神咖啡館的情人們》，借著這些經(jīng)典電影中的咖啡館橋段，兩位嘉賓也向大家介紹了不同地區(qū)的公共生活文化，講述了咖啡館的社交屬性——人們期待在這里“看見與被看見”（see and be seen）。

而這些截然不同的文化中，咖啡館何以成為一種公共交流的空間？文錚老師解釋稱，咖啡館是一個多元文化交流和碰撞的地方，咖啡館不僅提供了一個適合談天說地的場所，還代表著一種生活方式和文化態(tài)度。在這里，人們可以感受到一種獨特的文化氛圍，也可以與他人進行深入的交流和探討。

魯豫老師也指出，咖啡館是一個可以讓人們放慢腳步、靜心思考的地方，讓人與人之間建立聯(lián)系和交流。她指出，在這個快節(jié)奏的社會里，人們需要一個可以讓心靈得到安慰和放松的場所，而咖啡館正是這樣一個地方。

文錚：像法國的花神咖啡館、雙叟咖啡館，你坐那本身就是一個背景，你看別人，別人也看你，你裝點了別人的街景，別人裝點了你的夢。

魯豫：這樣一群文學青年或者藝術青年，組成了所謂的Cafe Society，這個詞是當年一個八卦雜志的專欄記者發(fā)明的，他說人們?yōu)槭裁葱枰タХ瑞^——就是去看別人，看社會，同時也被別人看見。

“真想穿越回去，和這些人一起喝咖啡”

咖啡館不僅是品嘗咖啡的場所，更是一種文化體驗。每一個咖啡館都有其獨特的文化元素，這些元素包括咖啡的口味、咖啡館的裝修、文化活動的舉辦等等。這些元素讓人們在品嘗咖啡的同時，也能夠感受到一種獨特的文化氛圍。而那些見證過許多傳奇的老咖啡館，它們的故事總是讓人津津樂道。

從電影《花神咖啡館的情人們》聊起，兩位嘉賓也提及這座咖啡館里除去波伏娃與薩特的愛情糾葛，更見證過薩特與加繆之間的偉大友誼——操著阿爾及利亞法語口音與巴黎口音的兩人在這里相聚、相合卻又散去。波伏娃更是在巴黎另一家傳奇咖啡館“雙叟”中開始了她劃時代巨著《第二性》的寫作。

魯豫：她（波伏娃）說，有一天我坐在雙叟咖啡館，看著我面前的紙，我的手指開始蠢蠢欲動，我想寫一些什么，寫我自己，寫我的性別，寫性別帶給我什么。從此，一部石破天驚的書就這樣出現(xiàn)了。

文錚：那時候的咖啡館里，偉大的靈魂太多了，他們的碰撞有些會被記錄下來，被我們讀到；有些時候，瞬間的火花閃過也就閃過了。那個時代，那么多有才華的、有造詣的、有個性的、有思想的人聚在一起，如果能夠穿越的話，我想回到那里，哪怕聽聽他們聊天也好。

“世界上最早的電影院，就是咖啡館”

談論那些咖啡館里碰撞出的藝術火花，就不得不提作為第九藝術的電影了。從1895年12月28日巴黎卡布辛大街14號大咖啡館，盧米埃爾兄弟傳奇性的影片放映事件談起，兩位嘉賓也聊到了法國新浪潮電影及其領軍人物、藝術創(chuàng)作與影響力。

談及“在咖啡館中誕生的新浪潮電影運動”，兩位嘉賓也探討了新浪潮藝術與咖啡館何以有如此之深的淵源——咖啡館能成為電影的誕生地和電影發(fā)展的溫床，首先在于其公眾場所的屬性，可以為電影人們提供交流、創(chuàng)作和展示的平臺；并分享了影人們作品之后的有趣故事：在咖啡館里創(chuàng)辦《電影手冊》從而開啟了新浪潮電影理論之門的安德烈·巴贊，被巴贊視為親生兒子、常年混跡巴黎咖啡圈的“野孩子”特呂弗，拍攝的咖啡館兔子舞被昆汀與廖凡主演電影《白日焰火》紛紛致敬的戈達爾，特呂弗的偶像之一、喜歡在咖啡館工作的希區(qū)柯克……

而論及新浪潮電影的藝術魅力，兩位嘉賓也表示，從中國老電影《小城之春》，法國新浪潮之母瓦爾達《五點到七點的克萊奧》，這些經(jīng)典即便作為黑白電影，也具備永不過時的藝術生命力。在討論中，他們還提到了侯麥的電影風格和色彩，戈達爾和特呂弗這兩位新浪潮電影領軍人物之間的爭執(zhí)和分歧，并分享了一些有趣的幕后故事，例如戈達爾的直播和瓦爾達的紀錄片，以及《七年之癢》《畢業(yè)生》《低俗小說》等經(jīng)典影片中出現(xiàn)的咖啡館故事，展示了咖啡館在電影文化和歷史中的重要地位，也讓我們更加深入地了解了電影制作的過程和細節(jié)。

文錚：最近有人發(fā)現(xiàn)了比盧米埃爾兄弟更早的電影影像資料，但沒有公映，電影在沒有公映的情況下是不成立的。必須是在像咖啡館這樣的公眾范圍內(nèi)，把活動的影像放給大眾，這才是電影真正的意圖或者作用。所以世界上最早的電影院應該就是咖啡館，二者都是要面向大眾的、與社會交流的。

魯豫：我們希望看到自己所喜歡的電影創(chuàng)作者，這些天才般的人應該在一起，能夠彼此惺惺相惜，高山流水，但其實對他們來說，“我”最終還是一個獨立的個體。我們各自成長，頂多有偶爾交集的時刻，你有你的光芒，我有我的路向。

不同國家和文化中的咖啡館文化

咖啡館文化并非歐洲獨有，咖啡館作為文化中心和社交場所，對人們的交流、創(chuàng)作和生活往往具備特殊意義。而咖啡館文化在不同地區(qū)被改變和適應的情況，也正是多樣性和民族性的體現(xiàn)。而在中國，隨著近代咖啡被引進，咖啡館文化也逐漸在中國文學史中嶄露頭角。從徐志摩、郁達夫常常踏足，能讓近代影星王丹鳳、顧也魯都來客串侍應生的DD’S咖啡館，到魯迅招待過蕭紅、蕭軍的公啡咖啡館，兩位嘉賓分享了許多上海老咖啡館的奇聞軼事。值得一提的是，文錚老師也在直播中向大家解開了張愛玲的記憶謬誤，將天津兼賣咖啡的面包店凱司令誤記為另一家知名老店“起士林”。而上海咖啡館中客人們的南腔北調(diào)，也讓兩位嘉賓再度遐想聯(lián)翩，聊起了方言翻譯的難度和挑戰(zhàn)，以及如何通過高質(zhì)量的翻譯將中國文學帶給更多的外國讀者。

提及上海咖啡館文化之精彩毫不遜色，伍迪·艾倫拍《午夜巴黎》是在致敬當年花神咖啡館里交游的天才們，文錚老師也表示，王家衛(wèi)的《花樣年華》正可作為對應之作。

魯豫：每一代人都在抱怨此刻無聊，會追憶之前似水年華，會覺得以前的歲月如此讓人神往，你會發(fā)現(xiàn)也許未來的人用如此神往的目光看著我們，所以我們不要妄自菲薄。

文錚：《花樣年華》里也經(jīng)常有咖啡場景。王家衛(wèi)厲害之處，在于他可以給我們一些對于那個年代真實的想象，可能不是真實的，他給你的畫面是揮之不去的。

在直播最后，兩位嘉賓老師分別以不同語言祝福朝花夕拾咖啡店一周年生日快樂，并在明信片上寫下了“閱讀快樂”的祝福語。這兩枚明信片也將通過抽獎活動，寄送給中獎讀者，歡迎大家關注人文社的官方微博（@人民文學出版社），獲取來自兩位老師的祝福。這場直播的精彩內(nèi)容也遠不止于此，歡迎大家持續(xù)關注活動的后續(xù)回顧總結與精彩視頻片段，與兩位老師共同暢享文學、電影與咖啡的魅力。

最后借用魯豫老師的寄語作為這場活動的總結：“希望大家熱愛閱讀，熱愛電影，熱愛文學，熱愛藝術，也能在咖啡館這樣和人打交道的場合里，找到在線下真實生活中，那種與人交流的最初的感覺。”

祝大家靈感常在！

稿件初審：周 貝

稿件復審：王 薇

稿件終審：肖麗媛